魔爪文学

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第74章（第1页）

伙计应了声，安排人去报信了。林黛玉那边看给羊绒娃娃的小玩意儿，穆川挑了两样给她的东西。一个是传统的月亮项圈，上头镶嵌着红绿两色宝石，另有一对看着做工极其精细的素银镯子。林黛玉一看那项圈就笑了：“这么大，得多沉？脖子都要压弯了。”但是这话一说出口，她又想起薛宝钗脖子上的金项圈跟金锁来，笑容就更真挚了。“我小时候也有四样项圈的，有麒麟，元宝……还有两个是什么样式记不清了。后来那东西也不知道哪儿去了，总归是找不到了。三哥送我这个，总不能是把我当小孩子吧？”林黛玉想起上回得的拨浪鼓，后来她把这东西放到了枕头边上，睡觉前晃一晃，倒也能睡个好觉。“我确实不会给年轻姑娘挑东西。”穆川大大方方承认道：“你喜欢什么只管拿。”这话有种土到极点变成豪的爽快感，林黛玉笑道：“这就行了，咱们吃饭去吧，我都闻见味儿了。”两人从大房子里出来，林黛玉又安慰一句：“三哥很会挑东西的，送我的我都很喜欢。”伙计又引着他们进旁边的小楼：“二位放心，这楼在我们那边，要吱吱呀呀的踩起来有声音才好，只是这边人都不习惯，放心的踩，不会晃的。”一听这话，林黛玉脚步一顿，原先走在穆川侧边，现在躲在他背后了。穆川笑道：“你不说还好，你把姑娘家都说害怕了。”他转头看着林黛玉：“其实你走我前边好，你想，这楼若是不结实，肯定是我踩塌的，你走我前头，掉下来还有我接着，你要走我后头——”穆川顿了顿，一脸夸张的怀疑：“你能接住我吗？”那必定是接不住的啊。“你不许吓唬我。”虽然这么说，但林黛玉还是两步绕到了他前头，手搭在扶手上，小心翼翼上楼去了。穆川提前差人来说过的，菜都是大致准备好的，两人进去不多时，先是上了一盘特色野果子，接着菜品一道道上来了。“这是金雀花煎蛋，用的是晒干的金雀花，滋阴健脾。”“炒杂菇，回头客点得最多的一道菜。”“的确不错。”林黛玉闻见味道就觉得挺好。穆川多问了一句：“没有那种吃了会见小人跳舞的菌子吧？”“您还知道这个？”伙计惊讶道：“没有，那些菌子都是给祭祀留的，一般不会运出来的。”穆川放心了。“四样时令鲜菜。”伙计继续介绍：“三线过桥米线，这还有个小故事呢。”这儿的服务就没吴越会馆贴心，伙计话也有点多，穆川笑着打断了他：“先上菜。”“清炖云腿，是我们这儿的特色。”“汽锅鸡，蒸了整整两个时辰，筷子轻轻一碰就松开。”“还有三样点心拼盘：云腿月饼、鲜花饼和火腿乳饼。”林黛玉问他：“怎么这个点还有月饼？”伙计笑道：“其实就是肉饼，叫月饼更高雅些。这会儿做出来的是球，等到中秋附近，上头就会拓个印儿，做成饼状。”穆川知道她喜欢什么，故意小声道：“是甜的。”虽然不至于目光盯着不放，但林黛玉的确是打算一会儿先试试云腿月饼。“还有这个，竹筒饭，是放了云腿块、野果干、山笋和青豆一起蒸的。吃的时候把这个竹片插在这里，轻轻一扭就开了。”菜上齐了，伙计退下，两人带的丫鬟婆子们伺候过洗手，拿干净布帮助袖口之后就离开了。屋里就他们两个。穆川先尝了尝清炖火腿，林黛玉吃了一块云腿月饼。穆川又试了试汽锅鸡，有点太烂，不喜欢，不过汤的确是鲜，林黛玉又吃了一块云腿月饼。穆川来了点素菜换换口味，林黛玉又吃了一块云腿月饼。“黛玉啊……你吃点别的吧。虽然这月饼不大，但你这么吃下去，叫你三哥有点害怕啊。”林黛玉缩回了伸向第四块、也是最后一块云腿月饼的手：“三哥，你这么说，听起来不像是我三哥，倒像是我的老父亲。”穆川脸偏过来，表情是夸张的困惑，林黛玉笑了起来：“上回一起吃饭，你还跟我说，爱吃的东西要先吃，不然等肚子饱了，就吃不下了，满足感也要大打折扣。”穆川陷入了惯着她和为她好的纠结中。林黛玉伸手在他面前晃了晃：“三哥，这个是给你留的，你也尝尝，甜咸口的，特别好吃。”怎么说呢……“咱们家挺有钱的。”穆川摇了摇桌上的小铃铛，叫了伙计来，“再上一碟云腿月饼，另准备一盒带走。”虽然话是这么说，不过穆川还是给她盛了一小碗炒杂菌：“解解腻——好好好，不是腻，是换换口味。”四块云腿月饼下肚，林黛玉心里得到了初步的满足，又尝起了别的菜。“鸡好嫩，怎么比乌鸡还鲜呢？炖火腿也好吃的，跟金华火腿是不一样的味道。”穆川也是提前做过功课的，他道：“金华那边热，怕肉坏，盐就抹的多，更像是腌的。滇池那边冷一些，盐就不用很多，发酵两、三年，味道肯定是有些差异。”头一次吃不同风味的菜肴，林黛玉尝到一个不一样的味道，就要跟她三哥分享一下。“竹筒饭是清香的味道，这个果干是甜的——不是甜的不是甜的，是香气。你怎么那么怕吃甜的呢？”林黛玉算是发现了，一说甜，一说糖，她三哥就有点难以言表的情绪出来，叫人觉得好笑。毕竟是个偏瘦的姑娘家，十几年来胃口都不算太好，虽然这几个月养回来一些，但饭量还是偏小。四块云腿月饼下肚，其实就已经半饱了。“三哥，我还想尝尝火腿乳饼。”林黛玉冲着穆川眨了眨眼睛。穆川把盘子转了过去。“我吃不完一个，咱们分着吃可好？”你要说分，那穆川可就能往十二成饱吃了。林黛玉拿一边的小银刀，给自己切了四分之一，然后把剩下的推到了穆川面前，然后头一歪，可可爱爱看着穆川：“三哥，你怎么不吃？”其实穆川也不是完全不吃甜的，但是……“你还要蘸糖？”林黛玉笑道：“方才那伙计不是说了？这碟糖是给乳饼配的。”“你是故意的。”穆川无奈道。林黛玉笑得挡住了嘴，没办法，笑得有点大，牙是不好露这么多的。一顿饭吃完，林黛玉很是满足，只是站起来——完蛋，又吃多了。“三哥。”林黛玉有点心虚地看着穆川，说实话，吃多了是挺失礼，但是……这可是三哥啊，况且她还不想叫紫鹃和雪雁知道。“嗯？”穆川手里端着一杯不算太浓的普洱，道：“你要尝尝吗？淡淡的也挺好喝，解腻。”众所周知，普洱性温，有解腻消食的功效，所以她三哥也吃多了。林黛玉理直气壮地说：“咱们再吃些大山楂丸，略带些酸，比普洱解腻多了。”她这个模样气势就很足，虽然都是虚的。穆川叫了手下去外头中药铺子买药，又道：“那咱们再看看东西，我也有东西给你。”先是做木头小家具和珐琅小瓷器的商户进来。吃多了难免心不在焉，林黛玉只挑了一套珐琅的小餐具和一套紫檀木的小柜子和小梳妆台。出去买药的手下很快回来，送来一匣子用蜡封着的大山楂丸。林黛玉捏开两个，揭掉里头蜡纸，先一颗递给了穆川，才又给自己剥了一颗。穆川笑道：“这盒子就放在马车上了，专门给你备着。”虽然是三哥，但被这么笑还是有点不好意思的，林黛玉头一偏，顾左右而言他：“少喝些茶，也不早了，万一晚上睡不着怎么办？马上就小年夜了，三哥管着整个忠勇伯府，好生休息，别累着。”穆川还挺受用的：“说到小年夜，我给你送些灶糖来可好？”林黛玉忽得就想起紫鹃说的“问了姑娘爱吃什么、喜欢什么”，她认认真真地告诉穆川：“我不太喜欢纯糖，得是甜口的菜那种我才喜欢。”穆川很想知道死在她肚里的那半碟白糖的心理阴影有多大。“不过灶糖……”寓意好，“好的。”不是很懂你们年轻女孩子的心事。穆川又拿了三个摞在一起的，专门装药材的，用花梨木做的匣子来。“这是给你带的药材，药食同源，平日里滋补挺好的。”穆川一个个打开给她看。“人参。以后我给你送，别去你二舅母那儿受气了。丫鬟的命也是命，也别叫你丫鬟难过。”怎么又忽然说起这个来？林黛玉有点想逃避，又有点感动，最后就只点了点头，轻轻嗯了一声。

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