魔爪文学

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第60章 食材处理（第2页）

到时候厨房没人方便调换，羊肉汤在院子里，不是很方便调换。

只能等大家都吃饭的时候，没人注意了，调换一下就好了。

傻柱先把清洗好的各种肉类骨头扔到几个盆里，加上水，浸泡出血水，放到一边慢慢等，开始处理其它食材。

等到傻柱在院子里的灶台上开始熬制羊骨头，

叫花鸡用黄泥裹好，扔到灶台里，厨房的小灶上也开始熬制开水白菜的高汤时，

李师傅带着三个人走进了院子，两男一女。

傻柱赶紧出来和他们打了个招呼，其中两个男的，都带着眼镜，

一个五十多岁的老头子，身高一米六五左右。

一个中年男士，大概三十多的样子。两人都穿着中山装。

女士大概就是师傅的相亲对象了。

经过师傅的介绍，老人家是一家高等学校的教授，主要传授一些人物的描绘，和高等绘画技巧。

中年男士是一家报刊编辑部的记者，老年人就是这个记者联系的。

跟在师傅旁边的女士，穿着一身便装，不苟言笑，看上去就像一个练家子。

傻柱上去和几个人简单打过招呼后。师傅就领着几人喝茶聊天去了。

傻柱这边回到厨房，看了看时间，也差不多了，便开始做起中午饭来，

不长时间，傻柱出了厨房，让师傅安排三个小家伙帮忙在院子里摆放桌椅，

师傅说在院子里菜凉的比较快，桌椅都直接都搬到客厅好了。

傻柱一想，这样也好。等会上羊肉汤的时候方便自己操作，就没有反对。

由于做的菜比较多，好几个菜都是大盘装，就把两个桌子在客厅拼凑到了一起。

也不管什么大人小孩了，一起吃。

本来傻柱想着分开吃的，但是傻柱一想，凭自己的手艺。

等会吃起饭来，哪来那么多礼仪，张开大口吃就好了。

然后傻柱把师傅叫到厨房开始上菜。自己加大火力，继续烧制菜肴。

随着一盘一盘的菜被师傅端到客厅的桌上，整个大厅都是菜肴的香味。

几个人也不交谈聊天了。

全都集中注意力到了桌子上的菜肴上了，几个小家伙，也不出屋子了，就在大厅眼巴巴的看着菜肴不舍得离开。

等傻柱去院子里把灶台里的叫花鸡给勾出来，

放到盆里端到了客厅的桌子上，大家都好奇的看着盆里冒着热气的土疙瘩。

绘画的教授姓吴，他指着盆里的土疙瘩对着傻柱说，“莫非这盆里的是叫花鸡。”

傻柱看大家都坐着只闻着香味，没人好意思先动筷子，说，

“对，大家都开始动筷子吧，你们几个小朋友也一起过来吃吧，师傅，你别在那里倒茶了。

等会还有两个菜都是熬制的汤，茶喝多了，就没法喝汤了。”

记者姓李，叫做李炜，师傅的对象姓王，也没有给傻柱说全名。

“吴教授，李记者，还有这位王，王大姐，抱歉了，我觉得分两桌太麻烦了。

大家一起吃，大人小孩的也热闹。”傻柱感觉叫师傅的相亲对象叫王大姐有点尴尬。

可是，总不能叫姨吧。看师傅瞪了自己一眼，也没说什么，就不管了。

然后傻柱对着吴教授说，“吴教授，这叫花鸡有点烫，是现在打开呢，还是我们先吃着别的菜，等会再打开。”

吴教授看着满桌子的菜，说“既然都端上来了，那就打开好了。”

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