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向北又夹了一筷子干煸羊排肉,放进嘴里,“果然我就是吃不了细糠……我居然觉得这个比熊掌好吃。不过咱们现在也是吃过熊掌的人了,就是这事儿日后也不能拿出去吹牛。”
孟楠笑着说:“跟你一起有这种体验也不错,这些就是咱俩的小秘密。”
向北唇角上扬,“我没放糖啊,你嘴怎么这么甜?”
孟楠逗他:“甜吗?你要不要尝尝?”
说着就凑上去假装要亲亲。
向北笑着推他,“都是油!你离我远点!”
吃完饭,向北已经开始打算剩下的三只熊掌应该怎么安排了。
“有两只肉特别厚实的给奶奶那边一只,外公外婆那边一只。”向北一边收拾一边说:“咱们再留一只,等学会怎么做了再试试。”
孟楠在一边洗碗,边洗边说:“好,你看着安排就行。”
他们不知道的是,向北今天做的那只是后掌,而剩下的两只特别厚实的是前掌。
前掌因为是熊在冬季里面经常舔的,而且掏蜂蜜都会用到的,所以胶质更丰富、掌面更宽,传统烹饪中多被认为口感更糯软滑润、肉香更足,常被视为上品。
而后掌腥味相对更重,部分个体还带“略臭”感,质地与口感通常不及前掌,成品风味要差很多,向北今天做的已经相当成功了。
虽然两人都知道更是——这两只熊掌要给到向奶奶和外公外婆手里的时间遥遥无期,但是即便这样畅想一下也十分开心。
那是对家人的牵挂和团聚的向往,更是对末日早日结束的期盼。
破解之法
转眼就到了十月底,末日来临已经三个月了。
前些日子硝制的皮子已经好了,又经过漫长的压制和拉伸,现在已经是柔软光滑的皮料。
向北和孟楠一人坐着一个狼皮毯子,手里拿着缝衣针正在做“女红”。
他们一人牵着熊皮的一端,正在补“窟窿”。
向北苦着脸说:“我原来袜子破了、衣服坏了都是直接丢掉的,哪儿干过这个活儿?”
他伸出手给孟楠看,“你看,这都扎了好几个眼儿了……”
孟楠知道他就是想撒娇,抓过来吹了吹,“不疼哦,吹一吹就不疼了。”
向北压着嘴角一本正经的说:“当我三岁小孩儿呢?”
孟楠呵呵的笑着,手上扎的洞一点不比向北少。
“这一张熊皮上面三十多个窟窿眼儿,都扎成筛子了……”向北已经没了耐心。
那张熊皮被箭射了三十多个洞,对着光一看破破烂烂的。
向北还想把它铺在影音室里做脚垫,每天踩一踩才能解气,要知道那天他可是真的差点儿就吓尿了。
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