魔爪文学

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第10章（第1页）

宋新苒摊开手一看，掌心中赫然躺着一颗糖，糖的样子有点眼熟，和她刚醒来时在宿舍找到的差不多。

宋新苒瞬间明白了，矮下身轻声说：“小余自己不吃糖吗？”

宋余声音轻轻的：“妈妈吃糖，不吃蒸鸡蛋。”

宋新苒心一下软了，原来宋余是担心她吃不到蒸鸡蛋难过，她把糖放进嘴里：“真甜，谢谢小余，不吃鸡蛋羹我们还能吃其他菜，小余想做什么妈妈就做。”

宋余使劲点头，“嗯”了一声。

宋新苒是很喜欢下厨的，但今天喜欢之余还多了其他，想拿好吃的赶紧投喂宋余。

猪肺第一遍清洗好后，宋新苒用水煮了一会再次捞起，把上面每根肺管都剪开，第二遍冲洗，这样就能有效去除猪肺的异味。

宋新苒今天准备做爆炒猪肺，备好了所有调料，大火烧热铁锅再放油，葱姜蒜和八角桂皮先放，炒出香气后再把猪肺下锅。

顿时空气中便散发出一股浓烈霸道的香气，干辣椒的辣味有些呛鼻，葱姜蒜和热油的碰撞气息引得人食欲大动。

宋新苒翻炒了几下，看到锅里的猪肺微微变色又加入料酒，酱油，盐和糖，继续煸炒。

她做饭时很专心，因为食物多炒一分和少炒一分都是完全不同的口感，要想刚刚好便需要极其精进的眼力和对火候的极致掌握。

最后放葱花，关火，倒盘一气呵成。

宋余站在旁边，已经忍不住吞了吞口水了，他虽然才三岁多一点，但已经不会可怜巴巴去讨要食物，只是此时目光落在那道爆炒猪肺上便挪不开了，鼻子忍不住动了下嗅了嗅。

好香的味道，怎么会有这么香的菜，宋余觉得自己以前吃的所有东西好像加起来都没这么香。

但他是个懂事的孩子，就算肚子已经咕咕叫，嘴巴也总是吞口水了，也不会像平时蔡洋一样，就在厨房里，菜还在锅里时就理直气壮跟着大人说，我要尝一点！

姨夫说了，小孩不能单独吃东西，要等大人来了一起吃，这样才是乖小孩。

可蔡洋总是自己先吃，他不是乖小孩，那为什么姨夫和姨娘都更喜欢蔡洋呢。

宋余弄不明白这点，也没人告诉他。

他乖乖站着，这会却有一双筷子夹着刚炒出来的猪肺送到他嘴边，宋余眼睛顿时睁大了，退后一小步，抬头看着宋新苒，有点惊慌的样子。

宋新苒微微笑着：“小余帮妈妈尝一下味道好吗？”

嘴里唾液不停分泌，宋余小幅度摇了摇头，声音有点含糊：“很香的。”

刚炒好的菜直接怼到了他唇边上看：“小余就帮帮妈妈吧。”

宋余有点为难地心想，那只好这样了，他余光瞥了下周围，这会没有其他人，那他这一会暂时不要做个乖孩子好了。

张开嘴，把猪肺含了进了嘴里。

考虑到是给小孩吃，宋新苒只放了一点干辣椒调味，油和盐也放得不多，这样味道可能会有点欠缺，不过应该也还可以……？

果然宋余腮帮子动了动，眼睛一下亮了起来，一边嚼一边很用力地点头，最后咽下去才说：“很好吃的！”

宋新苒笑了，又给他喂了一口。

宋余这会接受得比较快了，既然都当了一回坏孩子，就再当一回吧。

宋新苒一连喂了好几口，宋余吃得腮帮子一动一动，眼睛晶亮：“妈妈也吃。”

宋新苒笑了，她做饭的成就感在刚才已经得到了极大的满足，刚想说什么，蔡洋胖嘟嘟的厚实小身影就出现在厨房门口，手指着他们，大声嚷嚷：“你们偷吃东西！”

蔡洋本来在外面玩，是被爆炒猪肺的强烈浓香的气味给吸引来了，还以为妈妈在做什么好吃的，结果一看是小姨在喂宋余，蔡洋心里一下就不平衡了。

听见这句话，宋余肉眼可见地变得紧张起来，连忙挥起两只手解释：“不是偷吃，只是尝一下。”

宋新苒心中微不爽，看向蔡洋，露出一个和善的微笑：“小洋你要尝一下吗？”

蔡洋立马屈服，跨进厨房，大声说：“要！”

宋新苒：“可你刚才不是说不吃我做的东西吗？”

蔡洋愣住。

宋新苒继续和善微笑：“你要跟我和小余道个歉也勉强能吃。”

蔡洋立马把脚收了回去：“我才不吃！”

转身又跑了。

宋余有点不知所措。

宋新苒又给他喂了一口：“蔡洋不吃，小余多吃点吧，不要浪费了。”

宋余蹙着小小的眉头想了下，浪费的确是很坏的事情，他郑重点了点头，声音稚嫩：“我不会浪费，我会努力吃完的。”

宋新苒噗嗤笑了出来。

把猪肺炒好后，宋新苒准备处理煮鱼片粥剩下的草鱼。

她其实更偏爱麻辣口，但宋余还这么小，就做个酸菜鱼好了，正好宋新文家有几坛泡菜。

今晚宋新苒煮了一锅鱼片粥，炒了四道菜，一道爆炒猪肝，一道酸菜鱼，一道麻婆豆腐，一道五花肉烧土豆。

刚烹饪好的食物的香气浓烈霸道，能顺着风直直钻进人鼻里，蔓延到心里。

宋新文原本在二楼收拾东西，闻到这味道都情不自禁走了下来，站在厨房里看，看着宋新苒有条不紊，游刃有余的烹饪，忍不住说：“新苒啊，你在哪儿学会的手艺，这味道香绝了。”

宋新苒说：“厂里食堂来了新厨师，我向别人打听了两句。”

宋新苒就把自己在食堂吃饭听到的消息随手借来用了，也好解释怎么自己厨艺变化这样大。

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