魔爪文学

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羊肉是给一户富人家宰的，他只能远远闻着，连一口汤都喝不上。

阳光晒得他有些昏昏欲睡，迷糊中又想起昨晚的事，昨晚谢云澜只是抱着他睡觉，难道夫妻只这样就可以了吗？

这样一想，好像和他们先前同睡过的那几天也没什么区别。

*

黄昏时分，谢家小院已热闹起来。

院子中央用砖石垒了个简易的烤炉，底下堆着柴火，赵汉子手脚麻利，三两下便将羊羔处理干净，用木棍穿好，架在火上。

洛瑾年起初不敢看，背过身去帮忙洗菜切肉。

等听到油脂滴入火中滋啦作响的声响，闻到那股混合着焦香与肉香的奇异气味，才忍不住悄悄回头。

羊羔已被烤得金黄，表皮微微鼓起，油亮亮的。

赵汉子正拿着刷子，将调好的酱料一层层刷上去，有蜜酱椒盐，还有几味洛瑾年认不出的香料。

每刷一层，香气便浓一分。

“快好了！”赵汉子哈哈笑着，将羊翻了个面，“这羔羊就是嫩，再烤一炷香功夫就成！”

院里已摆开了两张借来的方桌，拼在一起，各家带来的吃食琳琅满目地摆开。

林花椒的炸豆干金黄酥脆，腐乳红油鲜亮，张婶细细切了几盘咸菜，拌了香油。

陈阿婆带了菜干来，洛瑾年从后院拔了点青菜，拌了一大盆凉拌菜，爽口解腻。

各家来时还带了些家常点心和果子，甚至有一小坛不知谁家送的梅子酒。

赵汉子带来的那半只鹅，肥硕饱满，已用调料腌渍入味，也架在羊羔旁边烤着，皮色渐渐转为诱人的焦糖色。

周家的人没来吃，许是知道自家不受待见，周霖文送来一篮子荔枝，客套几句便走了。

荔枝也算比较少见的，一般人家见都见不得，更别提吃了，周霖文应该是特意花重金寻来的，也算一份心意。

暮色四合，院里点起了两盏灯笼，几家人说说笑笑，十分和睦，院中飘起浓郁的肉香，将这小院烘得暖意融融。

洛瑾年忙忙碌碌的，帮忙摆碗筷、端菜、添柴，脸上始终带着笑。

他从未经历过这样的热闹，不是洛家年节时那种虚伪的喧哗，而是真真切切的、邻里间毫无芥蒂的欢笑。

“瑾年，来尝尝这个！”林花椒塞给他一块刚烤好的豆干，热腾腾的，外酥里嫩。

张婶也招呼他：“年哥儿，别光忙，坐过来！”

谢云澜此刻也站在烤炉边，与赵汉子说着什么，侧脸在火光映照下，竟有几分难得的轻松笑意。

“上肉咯！”赵汉子一声吆喝，众人纷纷围拢。

烤羊被抬到案板上，表皮金黄酥脆，内里肉质粉嫩，赵汉子手起刀落，利落地将羊肉片下，切得不太均匀，大家伙也都不讲究，有肉吃已经很高兴了。

洛瑾年先给陈阿婆递了一盘：“阿婆，您牙口不好，这羔羊肉嫩，您尝尝。”

老人颤巍巍接过，连声道谢，夹起一片送入口中，眯着眼慢慢咀嚼，半晌才叹道：“香……真香……”

其他人也纷纷吃开了，大块烤肉沾着调味，大口大口吃得爽快。

洛瑾年也夹了一片羊肉吃，羊肉入口的瞬间，他眼睛微微睁大。

那是一种他从未尝过的滋味，表皮焦脆，带着蜜酱的甜咸与炭火的熏香，内里的肉却极嫩，几乎不需咀嚼，便在舌尖化开，渗出丰盈的汁水。

细嫩鲜美，美味多汁，所有词汇都不足以形容。

“好吃吗？”谢云澜不知何时走到他身边，低声问。

洛瑾年用力点头，嘴里还含着肉，说不出话，只能弯起眼睛，用亮晶晶的眼神回答。

谢云澜看他吃得狼狈，笑了一下，“慢些吃，还多着呢。”

烤鹅也好了，鹅肉比羊肉更紧实些，皮烤得脆如薄纸，肉却依然润泽，别有一番风味。

众人围坐桌旁，大块吃肉，大口喝汤，孩子们捧着碗跑来跑去，大人们高声谈笑，说起巷子里的琐事，城中的见闻。

赵汉子喝了酒，脸色红润，说起在码头上听到的消息。

“前些日子运河疏浚，说是有一批运粮船队要来，码头活儿肯定更多！”赵汉子又灌了一口酒，满面红光。

“那可是好事。”张婶接话，“咱们这巷子离码头近，说不定还能沾些光。”

一众人吃得满嘴油光，吃肉吃腻了，就把肥肉切成小块，用青菜包着吞下去，再来点凉菜解解腻，别提多美了。

吃得心满意足后，天色也不早了，月亮已经升上来，清辉洒满小院。

酒足饭饱，众人帮着收拾碗碟，还剩下许多菜肉吃不完，又将剩下的肉菜各自分了些带回家，大家分分，都不浪费。

最后还剩下两盘羊肉，各色菜蔬，还有邻里送的点心果子，够洛瑾年和谢云澜吃上好几天了。

送走最后一位客人，小院重归宁静，关上院门后，洛瑾年长长舒了口气

“累了？”谢云澜问。

“不累。”洛瑾年摇摇头，“就是高兴。”

谢云澜便没有再问，只是伸出手，轻轻揽住洛瑾年的肩膀。

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