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她努力回想着以前在电视上看过的美食节目,或者路边闻到的卤肉香……
需要香辛料!花椒、八角、桂皮……
可这些东西都得花钱买,而且开阳县的杂货铺里有没有还两说。
“对了!”她忽然想起以前听人说过,山里有些野生的植物果子,也能当调料用,味道辛辣刺激。
“二虎!”她扬声喊道。
庄二虎刚拿起竹刀,闻声又跑了过来:“娘,啥事儿?”
“你平时满山跑,见没见过哪种树的果子,吃了嘴巴会发麻、发热,或者特别辣的?”
庄二虎挠挠头,一脸困惑:“辣?麻?……哦!我想起来了!有种黑褐色的小豆豆,我以前好奇尝过一颗,嘴巴麻了半天,难受死了!还有一种是红红的小果子,掐开了闻着冲鼻子,舔一下舌头都烧!”
李翠花一听,眼睛顿时亮了!这描述,听着不是像花椒就是像某种野山椒?!
“你还记得在哪儿能找到不?快,带娘去看看!”她急切地说道。
“好像就在西山坳那边……”庄二虎说着就准备往外走。
李翠花一巴掌拍他后背:“不知道拿个背篓,待会儿顺便割点儿猪草,过年不想吃肉了?”
庄二虎这才悻悻地转身,嘴里嘀嘀咕咕地去拿背篓和工具。
李翠花也拿上个背篓,跟在庄二虎身后。
她心里充满了期待,如果真能找到替代的香料,这成本几乎为零的买卖,说不定真能成!
山里婆婆天崩开局拯救儿媳妇15
母子二人沿着山间小路走了大半个时辰,日头渐渐升高,晒得人脊背发烫。
庄二虎毕竟年轻脚程快,时不时得停下来等等他娘。
终于,他抬手指着前面一片向阳坡地上的小树林:“喏,娘,就是那儿!那麻嘴的黑豆豆就长在那片带刺的树上!”
李翠花精神一振,加快脚步走过去。
拨开半人高的杂草,只见几丛带刺的灌木上,果然结满了一簇簇青绿色的小果子,颗粒饱满,虽未完全成熟变红变黑,但那股熟悉的麻香味已经隐隐可闻。
是花椒!而且是品质相当不错的青花椒!
李翠花心里别提多兴奋了,仿佛看到的不是野花椒,而是一串串铜钱!
她立刻动手,小心翼翼地避开尖刺,采摘那些青翠的花椒果,一边摘一边招呼庄二虎:“愣着干啥?快过来帮忙摘!小心点刺,别扎着手!”
庄二虎不情不愿地挪过来,嘴里嘟囔:“娘,你摘这麻嘴巴的玩意儿到底干啥用啊?又不能吃。”
李翠花睨了他一眼,手下动作不停:“让你摘你就摘,废话怎么那么多?娘自有大用!赶紧的,摘完了还得去寻那红果子呢!”
庄二虎不敢再多问,只好学着娘的样子,笨手笨脚地避开刺,把青花椒摘下来,放进背篓里。
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