魔爪文学

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第124章(第1页)

蔡霈休俯身入了船舱,便见钟柳函裹着裘衣,面有倦意,掩口欠伸。

蔡霈休摇头笑道:“便说让你在客栈歇息,执意要跟来。”方一坐下,钟柳函倚身过来,闭眼道:“左右也睡不着,不如跟姐姐来看看。”蔡霈休轻吻她额际,挪了挪身子,让她枕在自己腿上,柔声道:“现下手上还剩些银票,你先睡一觉,待回了城,带你去吃糖醋桂鱼。”

钟柳函睁眼看她,眨了眨眼,只是笑笑,却不说话,蔡霈休疑道:“不是困了,看我作甚?”钟柳函握住她一只手,放到唇边亲了一下,而后笑道:“看着姐姐就不困了。”

蔡霈休轻笑出声,伸手拨弄炉中熏香,坦然道:“那你可要好好看着。”初时蔡霈休倒也真不在意,可过了一会儿,那道目光愈显灼热,心里难免起了羞意,只觉身子酥麻,不由双颊生晕,以手遮住那双勾人的眸子,发出长长叹息。

但见钟柳函拉下她手,眉眼含笑,揶揄道:“不是姐姐让我好好看着,怎又来遮我眼睛?”蔡霈休扭头道:“我反悔了,你不准再看。”钟柳函支着她腿起身,捏上她泛红的左耳,不觉莞尔:“姐姐是难为情了吗?倒是少见。”

蔡霈休身子一僵,缓缓回头,忽地贴了上去,轻咬她唇瓣,随后仰首,笑吟吟道:“你若看我一眼,我便亲一下,看两眼,我就亲两下。”钟柳函眼中含羞带嗔,微一抿唇,推了蔡霈休一把。

两人又玩闹一阵,就听船外元二说道:“君侯,要入城了。”蔡霈休道:“便不下船了,沿河去城东。”

元二应了声,解下腰牌,给守城兵士看过,随即双手扳桨,小船划进城内。待小船行到城隍庙,两人上岸,蔡霈休带着钟柳函径直钻入巷中,一路走到巷子尽头,便见一个青灰小蓬支起,蓬下只三张黑漆方桌,摆几条长凳,一间临时搭的小屋中,只听铁锅翻炒之声,一个中年妇人撸着袖子从院中出来。

“客官,吃鱼啊?”那中年妇人抹了抹手,道,“今日只做糖醋桂鱼。”蔡霈休笑道:“赶巧了,我便是来吃这糖醋桂鱼。”

两人在一张桌落座,但见妇人拎着木桶走出小巷,不过一会儿,便又拎着木桶回来,钟柳函瞅了一眼,那木桶内装了半桶清水,一尾小臂般长的鱼在里头扑腾,溅出不少水花。

蔡霈休给她倒了杯水,笑道:“这家店只在春季开,这时节桂鱼产卵,最是肥美,他们的鱼都是引城隍庙后的山泉水养着,等到了雨水之际,水势上涨,这鱼便顺水入了江河,生意也就做这几日。去年赶上涝灾,这店便没开,今日你可要多吃点。”

两人静坐片刻,便听木屋内传来鱼入锅煎炸之声,钟柳函嗅着气味,惊讶道:“这鱼里有股茶香。”蔡霈休道:“寻常酒楼去腥都是取盐与酒腌制,这家厨师则在将鱼开膛去鳃洗净过后,选用上好的清茶水,一遍遍浇灌鱼身,直至去除腥味,这般做出来的鱼,不仅味道鲜美,连带着肉中都有一股清香。”

钟柳函听她徐徐道来,不由笑道:“姐姐在吃上,却是颇有研究。”蔡霈休抿一口热水,摇头道:“我这也不算什么,吃的多了,自然会说,要说在这吃上,能称为大师的还属宋柏。”

“宋柏?”钟柳函问道,“他是宋家的人吗?”蔡霈休摇头笑道:“是又不是,飞来庄除自身底蕴,名震江湖的还有为其效命的通山五杰,你先前见的韩穆清在他们中排行老二,而宋柏是老四,他有一条灵舌,凡是入嘴的食物,做法材料一下便能脱口而出,这天下的大厨最怕被他试菜,却也有人慕名找他试吃,不过两年前有仇家在吃食上动了手脚,他吃了暗亏,许久没见他吃庄外的食物了。”

这时,那妇人端着鱼走来,待将鱼摆上桌,方说道:“还有两道小菜,你们先吃着。”蔡霈休道:“有劳了。”那妇人摆手一笑,退回屋中。

钟柳函瞧着桌上糖醋桂鱼,但觉色泽金黄,鱼身完整,却并无香气溢出,不觉疑道:“分明炸鱼时,还能闻到香味,现下怎么没了?”

蔡霈休给她递上碗筷,笑道:“这便是这道糖醋桂鱼的秘密所在,寻常做菜都是香气流外,吃到口中的味道已减了几分,这鱼做时外溢的香气不多,大部分精华都被锁在鱼肉中,吃起来便更为鲜香,你快尝尝。”

钟柳函心下好奇,举筷拈起一块鱼肉,方一入口,眼中一亮,面露惊讶。蔡霈休笑问道:“如何?”

钟柳函颔首,怔怔地道:“初时酸甜,而后是肉香,再是茶的余香,很奇妙的感受,四种味道混合,却并不冲突,鱼肉鲜嫩,就像自己化开了。”

蔡霈休满意点头,也夹了一块送入口中,细细品味,不觉叹道:“这鱼口味缤纷,每一口吃下都有不同感受。”

两人又吃了几口,那妇人将两道小菜端上桌,一道是素炒茄子,另一道为白菜豆腐汤,样式虽简单,却也是味道极好。两人用了小半时辰,眼见日头西斜,付过银钱,与巷外赶来马车的元二会合,一路马不停蹄地往西去了。

如此又在路上走了十日,离春榆城愈近,钟柳函便也愈发沉默寡言。蔡霈休心下暗自叹息,面上却一分不露,该吃该玩,都带着钟柳函去领略个遍,但觉相处的日子还是太短,许多景色也未能一起去看过。

一日午后,马车沿郊外小路缓行,才走数里,忽听远处传来一阵喧闹,间有兵刃交击之声。

蔡霈休皱眉起身,对钟柳函道:“在车内等我。”钟柳函点头道:“万事小心。”蔡霈休笑了笑,掀帘走出马车,问道:“出何事了?”

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