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直播间弹幕沸腾了:
【说得好!!!念念牛逼!】
【啊啊啊姐姐好帅!英语好好听!】
【逻辑清晰!怼得漂亮!】
【翻译翻译!快给朕翻译!】
【等等,念念要干嘛?】
只见沈念转向略显惊讶的店主,礼貌地询问:
“老师,可否借您的茶具一用?或许我可以向这几位朋友简单展示一下,不同的茶,以及不同的冲泡方式,会带来怎样截然不同的风味。”
店主看着眼前这个容貌惊人、气场却沉稳大气的女孩,下意识地点了点头。
沈念走到茶席主位,优雅落座。
那一刻,她仿佛不再是那个镜头前或明媚或妖娆的女明星,而是一位沉静内敛、深谙茶道的隐士。
她没有选择普洱茶,而是先取过一旁备着的精致抹茶茶碗和茶筅。
“几位刚才提到了atcha,”她一边温具,一边不急不缓地说道,动作行云流水,带着一种赏心悦目的韵律感,
“确实,抹茶文化在岛国得到了很好的传承和发展。
但追根溯源,这种将茶叶研磨成粉饮用的方式,最早起源于华夏宋朝,被称为‘点茶’。
当时华夏的文人雅士们对此道极为推崇,其仪式感和美学追求,远比现代所见的更为精深。”
她用茶杓取适量抹茶粉入碗,注入适量温水,然后手持茶筅,手腕快速而有力地上下搅动,动作精准而优美,丝毫没有迟疑和生疏。
很快,茶碗中泛起细腻浓密的碧绿色泡沫。
“好的抹茶,讲究的是‘鲜、醇、甘、和’。”
她将点好的抹茶轻轻推向那几位已经看呆了的外国人面前,
“请尝尝看,这与各位印象中的‘抹茶’,是否有所不同。”
那几人将信将疑地端起茶碗,品尝了一口。瞬间,他们脸上的表情变了。
没有预想中的草腥味或过度苦涩,入口是极致的鲜醇,随后是绵密的泡沫带来的柔和口感和悠长的回甘。
“……这,确实不一样。”其中一人忍不住说道,语气里的轻慢消失了。
沈念微微一笑,没有停下。她清洗茶具,接着开始冲泡一款顶级的滇红。
“华夏地大物博,茶叶种类繁多,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶……各有其风味和冲泡讲究。”
她一边娴熟地进行着烫杯、置茶、冲泡、分茶等一系列动作,一边用英语简洁地介绍着,姿态从容自信。
仿佛这不是临时起意的反驳,而是一场早已准备好的文化展示。
红茶橙红透亮,香气高扬甜蜜,入口顺滑醇厚,与之前他们喝到的粗劣普洱茶天差地别。
接着,她又换盖碗,冲泡了一款清香型的铁观音。
兰花香气高锐持久,滋味鲜爽,七泡有余香,再次让那几位外国人大开眼界。
最后,她才重新回到最初被诟病的普洱茶。
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