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白坊主不讲究待客之道,晏云昭便也没多顾及礼节,自顾自在圈椅上坐下,说明来意:“上月曾与白坊主商议加入食肆十七行一事,如今小店收益已达坊主要求,加入行会一事,不知白坊主意下如何?”
白坊主瞥了她一眼,慢条斯理道:“自然。不过加入行会多凭我点头,晏东家空手而来,没有什么表示?”
头回见自个儿明着要礼的,晏云昭也不恼,垂眸浅笑一声:“礼是应当,我已遣人送至桂月楼。不过白坊主锦衣玉食,想必看不上这些寻常物,我有一样东西,白坊主或许会感兴趣。”
晏云昭招招手,下人端上来一方木匣,锦盒中装的是一株雪肤草。
“此为雪肤草,长在高山雪地,甚是罕见,有美颜养肤之效。此物难得,我偶然得了一株,现下送与白坊主。”
晏云昭说话委婉了些,雪肤草岂止是难得,更是整个大启都少有的东西。若不是白坊主跟着自己的高官妹妹享了福,恐怕都不一定听过此物。
至于晏云昭从哪里拿的此物,就要问问二百年前的清山门长老们了。
白坊主听闻此,才坐起身子瞥了一眼,看向晏云昭的神情也柔和了几分:“晏东家如此诚意,有话咱们也敞开了说。”
“晏东家的店势头正好,其实也抢了咱们不少生意,方意那丫头一事我自当理亏,还要给晏东家赔个不是。若换作从前,我定是不愿你入行会的。但是你的运气实在好,眼下我即将回京,分身乏术,这食肆行首是做不下去了。”
白坊主素手一搭,被丫鬟搀扶着从躺椅上起身,悠悠道:“既如此,这行首,晏东家来做,如何?”
【作者有话说】
猜猜楼宿为什么不想换那个床
翠良分店擢春楼
◎分店开张啦◎
晏云昭虽然对白坊主不算了解,但对她如何为人却有目共睹。白坊主没少给自己的经营之路使绊子,如今突然做好人要把行首给她,简直是太阳打西边出来了。
晏云昭提防着她有什么阴招,不敢轻易答应,白坊主却似乎看透了她的顾虑,眼波流转:“梨溪镇地方好,却不过是个边陲镇子。眼下我卖了桂月楼便要去上京做生意,这行首倒显得无用了,给你也罢。”
怪不得桂月楼如今一片萧瑟,生意瞧起来像是不景气,原来是要变卖搬走了。
晏云昭打量了一番桂月楼内堂的模样:美则美矣,就是太奢侈了些。
她做美食的大多数主顾都是平头百姓,若买下此楼,恐怕从前那些父老乡亲们都不会再来了,于是打消了乘机买下桂月楼的念头。
“行首事务我不熟,白坊主上京之前,可否交代些要诀?”
白坊主瞄了一眼罗姑娘,努嘴道:“喏。从前事宜都是罗姑娘上下打点,如今她不愿跟我回京城,你便问她吧。”
随后招招手,在几个丫鬟的簇拥下款款回了内室休息。
白坊主这性子,也就是众东家念在她是行首才敬重几分,否则哪还有生意可做?晏云昭叹惜着摇了摇头。
罗姑娘笑意盈盈地上前握住她的手:“太好了,云昭姑娘。现下白坊主去了京中,我恰巧缺一活干,不如姑娘招了我可好?”
晏云昭心下一喜:“自然。罗姑娘办事利索,有你协助着,再好不过了。”
二人去外边包了一个茶点铺雅座,边吃边聊行会事宜。
“行会里的食材、盐等调味都需行首一一过目,筛选些品质好的供应商户出来,讨个实惠的价格,以后行会里的东家就去这里取货,比外头散卖的好上不少。往常这些是我在操办,都是细心登记考量过的,云昭姑娘可以放心。”
“另就是一些采办典铺的杂事,需要几位心细精算计的嬷嬷整合着,每月中旬拿给您瞧瞧,只需大致把关即可。”
“其中较琐碎烦人的是商税一事。行会外的有官衙管,行会内的则是我们管,常有老板偷奸耍滑,在账上做手脚,此事还需多多费心。”
罗姑娘大致罗列了些食肆行首的要事出来,晏云昭对这些大致心里有了数,回翠良的路上,便顺带和罗姑娘一并去街上挑了几间铺面。
带头的是位精瘦的老伯,手底下压着几十间铺子,一听晏云昭拿出约摸二十余两金子来买铺面,连忙带二人看了几间最好的。
青砖红瓦的窄窄小巷尽头,坐落着一个硕大院落,推门进去先是一股寒风铺面而来,望眼荒凉无比,杂草丛生。
“这位东家,您别看这院子冷了些,屋型和位置可是一等一的好。这灶房可以容纳十几个厨子同时做饭,厅堂更是宽阔。这小院子里到时候摆个亭椅,吃些茶点,真真极好……”
晏云昭看了一眼歪歪斜斜的屋顶,果断拒绝了:“这铺面虽然大,却有些太破了。而且门口小巷路歪又窄,不方便人来人往。”
老伯叹一口气:“东家眼光精道,这十余间铺子您各有各的不满意。眼下只剩最后一间了,不过价格也最高些,约摸三十五两,您随我去看看便知。”
听了这话,晏云昭和罗姑娘对视一眼,小声嘀咕:“三十五两!京城一间好铺子也不过如此,怎得这么贵?”
不过这倒是勾起了晏云昭的好奇心,若是铺面相当好,也不是不行。
老伯引着二人去了那间铺面处,晏云昭和罗姑娘在马车上已商讨好战术:“待会到了铺面,不管有多满意,必须装得一副不满嫌弃的样子,最好还能挑出些毛病来杀杀价。”
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