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在颜怀瑾看来,沈玉竹如今应该是极幸福的,她脸上沾了面,趁的脸颊粉嘟嘟的。
桌案上雪白的面团、剁得细碎的猪肉雪里蕻馅,甚至还被出新裁吊了小河虾,做了虾仁三鲜馅,还有一小碟沈玉竹爱吃的甜豆沙馅,分门别类码得整齐。
沈玉竹的小脸蛋似乎也长了些肉。
颜怀瑾不由后怕,若是那日火灾她没出来,自己该如何抱憾终身。
赵珩看在眼里。
不由轻轻垂眸笑了笑,朝着他们二人道:“先进茶室,去吧。”
见赵珩往此处走。
沈玉竹生怕他又做出些旁的事情,娇娇地瞪了她一眼。
赵珩凑近蹭了蹭她的头,为玉竹细心挽起袖管,小声道:“莫要等我出来,你就变成了小花猫。”
“快些去谈正事,稍后我们便开饭了。”沈玉竹推了推他,生怕自己的手艺暴露了。
沈玉竹虽幼时学过,但多少不大熟识。
她小手握着擀面杖,力道不足,擀出的饺子皮不是厚了一边,就是歪歪扭扭不成形,急得鼻尖沁出细密的汗珠。
雨露坐在一旁,手里捏着一个刚成形的饺子,那饺子折褶均匀,形如月牙,极其精致。
茶室与主厅一窗之隔,镂空的窗板能看到此处。
从那小缝之中。
就见沈玉竹小心翼翼地舀馅、折皮,动作笨拙却认真。
可再认真试着包的第一个饺子,舀得馅太多,捏合的时候,馅料从破口处挤了出来,弄得指尖都是油。
她皱着眉,想把破口捏好,却越捏越糟,最后那饺子变成了个歪歪扭扭的“小胖子”。
“夫人,你这包下去,我们晚上便要喝片汤了。”雨露看着自家夫人包的这样子,没忍住笑出声。
沈玉竹瞪他一眼,带着点娇嗔:“不许笑!我第一次包,已经很不错了。”
说着,她把自己包的“小胖子”和雨露包的精致月牙饺放在一起,对比鲜明,更显滑稽。
不由呢喃道:“流程也没有错啊,怎差得这般多。”
“谁知道呢。没准饺子肚子里也有娃娃,这才肚子圆滚滚。”雨露忽而伏在沈玉竹耳边小声念叨了一句。
刹时便见沈玉竹脸色通红,如今相处久了,雨露都开始打趣她了。
雨露憋着笑,又捏着拿起一张饺子皮递到自家夫人面前,认真道:“夫人,我认真教你。”
雨露教得极认真,舀了适量的馅料放在皮中央,然后捏起边缘,示范着折出第一个褶,“先捏紧中间,再往两边折,力道要轻,不然皮会破。”
沈玉竹认真看着,可是不知怎么的脑子学会了,但是手没会。
折出的褶要么歪歪扭扭,要么捏不紧实。
赵珩听着他们二人争论些无关紧要的事情。
起身半靠在门边,对着主屋道:“莫要折腾我家夫人了,她不会便莫要动手,看着你们包便好。”
这话说出来沈玉竹狠狠地瞪他。
仿佛自己是个动手小废物。
“偏要包。”沈玉竹白她一眼,手不好用,但脑子是极好用的。
这豆沙的糖馅儿总不需要下锅,蒸着吃的,包漏了又无所谓。
故而又转头去折腾那甜馅儿。
赵珩笑笑不再说话。
又折身回了茶室。
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