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沈婉兮看着日升中天,阳光渐渐变得热烈起来,洒在小院里满是暖意。她笑着对外祖母说道:“外祖母,这都晌午了,中午你尝尝我的手艺吧,我给大家做几道好吃的,正好也让您看看我跟着神医学的那些本事有没有用。”
外祖母一听,眼睛立马亮了起来,连连点头说道:“哎哟,那敢情好啊,兮丫头有心呐,外祖母就等着尝尝你的手艺咯。外祖母早就盼着尝尝你做的饭菜了,听你们说那手艺好得很,今儿个可得好好露一手咯。”
沈书也在一旁笑着附和:“外祖母,婉兮做菜那味道确实一绝,今儿个您可有口福了。”
冯苗跟着说道:“是啊,外祖母,婉兮可细心了,做出来的饭菜不光好吃,还有讲究营,我们平常都可爱吃了。”
沈婉兮被夸得有些不好意思了,红着脸说道:“大哥、大嫂,你们就别夸我了,我这就去厨房准备准备,争取让大家吃得满意。”
说着,沈婉兮便起身往外祖母家的厨房走去。
大舅母也进厨房帮忙,一进来就笑着对沈婉兮说道:“婉兮啊,我来给你搭把手,你这丫头现在厨艺了得,我可得跟着学学。”
沈婉兮赶忙说道:“大舅母,您太客气,有您帮忙那自然是好,咱们一起做,也能快些把饭菜准备好。”
大舅母看着灶台上已经备好的食材,问道:“婉兮,打算做啥好吃的,你说说,我来帮你打下手,是切菜还是烧火啥的,你尽管吩咐。”
沈婉兮看着那摆放着的新鲜蔬菜、挂着的腊肉,她很快就有了主意,手脚麻利地开始生火、洗菜、切菜,厨房里顿时响起一阵“乒乒乓乓”的声响。
沈婉兮想了想回答道:“大舅母,我想着做个红烧肉,把那腊肉也炒一炒,再炒几个时蔬,做个汤,您看咋样?”
大舅母听了连连点头,赞道:“哎哟,听着就好吃,那我先帮你切菜,这切菜我还算拿手。”
说着就拿起菜刀,熟练地开始切起菜来,那刀起刀落,切出的菜丝均匀又细薄,一看就是常下厨的。
沈婉兮则在一旁生火,灶膛里的火被她烧得旺旺的,映得厨房暖烘烘的。
等火生好,她先把包子馒头蒸好,接着开始处理红烧肉,将肉切成大小合适的方块,焯水后放入锅中煸炒,一时间,厨房里满是“滋滋”的响声,肉香也渐渐飘散开来。
大舅母闻着那香味,笑着打趣道:“婉兮,就光闻这味儿,我都知道这菜肯定好吃,你这手艺真是厉害,难怪你大哥他们都夸。”
沈婉兮不好意思地笑了笑说:“大舅母,您再夸我都要不好意思了,这还没做好呢,等会儿尝尝看,要是合大家口味那就好。”
两人一边说笑,一边默契配合着,半个时辰后,几盘热气腾腾的饭菜就陆续做好了,那诱人的香味飘满了整个小院,惹得在外头等着的众人都忍不住咽了咽口水,越期待这顿午饭了。
饭菜一一端上桌后,那满桌的色香味便让人眼前一亮。
红烧肉色泽红亮,泛着诱人的光泽,一块块方方正正,看着就软糯可口;
炒腊肉香气扑鼻,那独特的烟熏味混着配菜的清香,格外勾人食欲;
几盘时蔬也是翠绿鲜嫩,仿佛把春天都摆上了桌;
还有那冒着热气的汤,鲜香浓郁,光是闻着就让人垂涎欲滴。
外祖母看着满桌的饭菜,笑得合不拢嘴,连连夸赞道:“哎哟,婉兮这丫头的手艺真是绝了呀,光瞧着就知道好吃,这可比饭馆子里的大厨做的还让人稀罕。”
沈书也笑着点头,说道:“外祖母,您快尝尝,婉兮做的红烧肉那可是一绝,入口即化,味道醇厚着呢。”
说着,沈书先给外祖母夹了一块红烧肉,外祖母笑着接过,放入口中慢慢咀嚼,脸上满是享受的神情,咽下后不住地称赞:“嗯,好吃,真好吃,这丫头的手艺真是了不得,这肉肥而不腻,瘦的也不柴,太下饭了。”
众人听了,也纷纷动起筷子。
大丫、沈宇和沈轩早就等不及了,等其他人动筷后夹起腊肉就往嘴里塞,腮帮子鼓鼓的,边嚼边含糊不清地说:“小姑做的太好吃了,我能吃好多好多。”
大舅母尝了几道菜后,也对沈婉兮竖起了大拇指,说道:“婉兮啊,你这厨艺可真不是吹的,我跟着在厨房看了半天,也没学全你的本事,以后可得多教教我呀。”
沈婉兮红着脸回应道:“大舅母,您太抬举我了,只要您愿意学,我肯定知无不言,大家吃得开心就好。”
一家人围坐在桌旁,一边品尝着美味的饭菜,一边热热闹闹地聊着天,欢声笑语不断。
阳光透过窗户洒在桌上,映照着这温馨又欢乐的画面,仿佛时间都在这一刻慢了下来,让人沉醉在这浓浓的亲情与美食带来的美好氛围之中。
大家边吃边聊,一顿午饭吃得热热闹闹、和和美美,桌上的饭菜很快就见了底,每个人都吃得心满意足。
吃完饭,众人又帮忙收拾了碗筷,将桌子擦得干干净净。
随后,便都聚到了院子里,晒着暖和的太阳,继续唠起了家常。
外祖母拉着沈婉兮的手,坐在院子里的老槐树下,满脸慈爱地问道:“兮丫头啊,你跟着那神医学了这么多本事,往后可有啥打算呀?”
沈婉兮歪着头想了想,回答道:“外祖母,我想着先把这些本事在咱们家里用起来,让家人都健健康康的。要是有机会,也会帮衬帮衬村里的乡亲们,毕竟大家平日里对咱们也都挺好的。”
外祖母听了,欣慰地点点头,说道:“丫头就是心地善良,这是好事儿,不过你自己也别太累着了,能帮就帮,帮不了的也别勉强自己。”
沈书在一旁也附和道:“外祖母说得对,婉兮,你有这份心意是好的,但也要顾着自己的身子,咱们一家人都盼着你过得顺顺当当的。”
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