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第596章 扇贝丰收(第1页)

格帕欠在石砬子村已经待了小半个月。每天天不亮起床,跟着海叔出海,学捕鱼,学赶海,学扎海参。年轻人个个晒得黝黑亮,胳膊腿都粗了一圈,手上的茧子也越来越厚。但他们的眼睛越来越亮,话也越来越多——每天都有新鲜事,每天都有新收获。

这天傍晚,海叔从海边回来,脸上的表情跟往常不太一样。他坐在院子里抽了会儿烟,把格帕欠叫到跟前。

“格帕欠兄弟,明天带你们去个好地方。”海叔神秘兮兮地说。

“什么地方?”

“扇贝养殖区。”海叔吐了口烟,“离这儿二十多海里,有片海面,是县里搞的扇贝养殖试验田。我跟管那片的老孙认识,他答应让咱们去帮忙采收,分咱们一部分扇贝。”

“扇贝?”格帕欠没听过这名字,“啥东西?”

海叔笑了“好东西,值钱货。城里人爱吃这个,晒干了叫干贝,一斤能卖好几十块。咱们帮着采收,分个百十斤,就够你们运回山里卖了。”

格帕欠眼睛亮了“海叔,这事靠谱吗?”

“靠谱。”海叔磕了磕烟袋锅,“老孙是我老哥们儿,不会骗我。明天一早,咱们就出。”

第二天,天还没亮,两条船就出了。这次带的家伙跟平时不一样——多了几个大网兜,几根长杆的耙子,还有几个木箱子。年轻人不知道这些是干啥的,问海叔,海叔只是笑“去了就知道了。”

船划了两个多时辰,海面越来越开阔,四周看不到岸了。年轻人有些紧张,格帕欠也握紧了船舷。但海叔很镇定,一边摇桨一边看天看海,嘴里念念有词。

“到了。”海叔指着前面一片海面,“那儿就是。”

年轻人顺着他的手指看去,只见海面上漂浮着一串串白色的浮球,排成整齐的行列,一眼望不到头。浮球下面,隐约能看到挂着什么。

“这就是扇贝养殖区。”海叔说,“那些浮球下面,吊着一串串的网笼,扇贝就养在网笼里。”

船划到浮球旁边,海叔用钩子钩住一个浮球,把下面的网笼拉了上来。那网笼有两米多长,分成好几层,每层都装满了扇贝。扇贝壳是扇形的,上面有放射状的纹路,在阳光下泛着彩色的光。

“这么多!”小赵惊呼。

海叔笑了“这只是其中一个。这片养殖区,有上千个这样的网笼。今天咱们的任务,就是帮着采收一批。”

正说着,远处划来一条小船。船上站着个老汉,跟海叔年纪相仿,瘦瘦的,但很精神。他朝海叔招手“老海,来了?”

“来了!”海叔也招手,“老孙,这就是我跟你说的那帮人,山里来的。”

老孙打量了一下格帕欠他们,点点头“看着都是实诚人。行,今天跟着干吧。工钱按说好的,一个人一天十块,外加分一百斤扇贝。”

格帕欠赶紧道谢“孙大叔,多谢您了。”

“客气啥?”老孙摆摆手,“老海的朋友,就是我的朋友。来,我先教你们怎么干。”

他示范着怎么把网笼拉上来,怎么打开网笼的扣子,怎么把扇贝倒出来,怎么把空网笼放回去。扇贝有大有小,大的有巴掌大,小的只有鸡蛋大。老孙教他们怎么分级——大的装一筐,小的装一筐,中等的装一筐。

“大的直接卖新鲜,中等的可以晒干贝,小的放回去继续养。”老孙说,“不能大小都拿走,小的养一年,明年就大了。”

年轻人学得快,一会儿就上手了。两个人一条船,一个人负责拉网笼,一个人负责倒扇贝。刚开始笨手笨脚,不是拉不动网笼,就是把扇贝撒得到处都是。干了一会儿,就熟练了。

太阳越升越高,海面上热得像蒸笼。年轻人光着膀子干,汗水顺着脊背往下流,滴在船舱里,滴在扇贝上。但谁也不喊累,谁也不停下来。那些扇贝太诱人了——满满当当的,白花花的,像一堆堆的银子。

中午,老孙招呼他们休息。他带来了一桶水和几个苞米面饼子。年轻人就着咸菜,狼吞虎咽地吃起来。一边吃一边看着堆在船舱里的扇贝,眼里放着光。

“孙大叔,这片扇贝养了多久了?”二愣子问。

“三年了。”老孙说,“三年前,县里搞试验,在这片海面试养扇贝。刚开始啥也不懂,死了一批又一批。后来请了专家,慢慢摸索出门道。去年开始有收成,今年是大年。”

“三年才能收?”小赵咋舌,“这么久?”

老孙笑了“海里的东西,不比地里的。长得慢,但值钱。一个扇贝,养三年,能卖几毛钱。这一片,有上百万个,能卖几十万。”

年轻人听得目瞪口呆。几十万,在八十年代末是个天文数字。

下午继续干。太阳西斜的时候,他们收工了。两条船的船舱里,堆满了扇贝,足有上千斤。老孙让他们挑了一百斤最好的,装进木箱里,算是他们的报酬。

“孙大叔,太谢谢您了。”格帕欠握着老孙的手,“以后有用得着我们的地方,尽管说。”

老孙拍拍他的肩“好说。以后常来,这片扇贝,年年有收成。”

船往回划的时候,太阳已经落到海面上了。海面被染成金红色,波光粼粼的,美得让人说不出话来。年轻人坐在船舱里,围着那箱扇贝,你一言我一语地聊着。

“这一百斤,能卖多少钱?”

“听说干贝一斤好几十,晒干了,一斤能顶好几斤鲜的。”

“那咱们也晒干贝?”

“得学,得会晒。海叔会,让他教。”

回到石砬子村,天已经黑了。海婶子和李大娘早就在等着了,看到他们满载而归,笑得合不拢嘴。

“这么多扇贝!”李大娘说,“够吃好几天了。”

海叔说“吃?这是要卖的。明天教你们怎么处理。”

第二天,海叔开始教他们加工扇贝。先是用小刀把扇贝壳撬开,把里面的肉取出来。那肉有一坨白白的,像一块软玉,旁边还有一圈橙红色的东西,海叔说那是扇贝的生殖腺,也能吃。

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