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直到后来自己成了给人画饼的人,才明白这些当老板的人到底什么心态。反过来说,她也就知道了到底什么办法对这些庄头们才有用。
“大奶奶说笑了,咱们庄子上的东西一草一木都是府里的,哪还有您给奴才银子的道理。”
看过了后院一行人又回到正院正屋坐下,沈婉晴没打算跟人说笑,她看过布置的干净利索的屋子,又转头跟庄头继续说道。
“庄子上是庄子上的,你和你媳妇养的是你媳妇养的,这不相关。”
庄子上主要还是以伺候土地为主,小麦、水稻再加上苞谷大豆红薯等杂粮,就把佃户们一大半的精力都给占了去,剩下能给佃户们种菜和养殖的地方就不多了。
鸡鸭鹅这些家禽便是养了,也都是零零散散的。养成了大部分拿出去卖了再去买盐、糖、酱油醋等日常必不可少自己又种不出来的东西,最后留着自己吃的其实也就那么有点儿。
“奴才愚钝,没明白大奶奶的意思。”
这个田庄的庄头就姓庄,刚开始大家还叫他庄庄头,后来实在绕口就直接叫他庄头儿。
他是个聪明又胆子大的,这些年替赫舍里家守着田庄,连同更远两处田庄的管事也是以他为主,他要是愚钝那整个庄子上就没聪明人了。
“庄头儿,我一个初来乍到的年轻妇人不跟你打马虎眼。以前是二太太管家,现在换成了我。家里采买上的人要换,专门给家里供肉菜的铺子说不定也要换。”
“那些都是外人换也就换了,咱们自己庄子和铺子上的人却不能这么着。我看过这几年你们交去家里的粮食和银钱,跟账目上的出入都对得上,但是也仅仅是对得上,我这个话是什么意思庄头儿你明白?”
“大奶奶明鉴,这庄户人家靠天吃饭,一年到头能收多少粮食多少……”
“我娘家姓沈,是正黄旗汉军旗的人。我娘家的田和我娘家给我的嫁妆田里咱们这里顶多一个时辰的路。
现在我派人过去一趟,吃完中饭他们就能到。朝廷给满八旗的旗地好还是给汉军旗的旗地好,这话我不说你也该知道。
这两处的地该是在一片天,咱们这边水浇地更多,我娘家那边旱地更多,我不查你的帐也查不出什么来,查狠了咱们主仆之间本来就没有的情分就更成了仇,我只问问别人一年到头看天吃饭能收多少,行不行。”
“大奶奶不用问了,不用问……”
庄头儿昨天让账房连夜把账目又顺了一遍,该打的补丁都打好了,确保大奶奶再是三头六臂八只眼也挑不出刺来才放心。谁知人家压根不吃自己这一套,也不知道这是个什么野路子养出来的祖宗,怎么这么难缠。
“不用问就好,我也不想问。”沈婉晴端起茶喝了一口,乡野粗茶是不如赫舍里家常喝的那种好,却别有一番风味,甚至还带了一点点烟熏火燎的味道,沈婉晴很喜欢,打算回去的时候得多带点儿走。
“说回之前的话,以往家里的人很少来你们去家里的时候也不多,往后不能这样。”
“你交的帐我不满意,再过几天马上就要九月了,让你今年年底交一份我真正满意的数目出来那是我故意刁难你,你尽力而为就行。”
“不过明年就不许这样了,咱们家的田庄你用心些,这小院子里养出来的鸡鸭鹅你隔上半个月往家里送一次,到时候我给你按京城的价钱算。”
隔得远了就这点不好,好些事不能自己紧盯着。想让人家乖乖干活就得许些好处出去,一昧强压肯定不行。
沈婉晴不可能还像舒穆禄氏那样明知道自己是个傻子,还就为了庄子上给的那点儿蝇头小利当个傻子。只能抛出另外一个创收的法子来,你们好好把本职工作做好,你们的副业我来安排我来买单。
庄头儿半个月就能去府上一次,带多少只鸡鸭不重要,重要的是他能半个月见一次沈婉晴这个管家奶奶,沈婉晴也能半个月见一次这些管事。
人得常常见面才有情分,下属得勤汇报勤交流才会知道领导需要他做什么怎么做,领导也能知道他们做了什么想要什么。老这么不见面就逢年过节见一次,怪不得他们胡搞瞎搞。
反正一年到头看不见,他们也不觉得府里这些太太奶奶有什么可怕,这么弄的结果就只有两个,要么碰上个懒得管事得过且过的,只要他们能哄好她一个人就万事大吉。要么碰上个眼里不揉沙子,撞到枪口上被打被罚甚至被发卖都有可能。
两种沈婉晴都不想,只能把他们的工作积极性先给调动起来。用她没来这个世界的时候听说过的一个洋气词,这也能算得上是对齐颗粒度。
想起这个词,沈婉晴忍不住笑了一下。她不知道怎么走神突然想到康熙和太子这对父子,能从现在的亲亲热热直到最后的父子离心到两立两废太子,说不定也是这个问题没解决。
不过那不是自己眼下能管的事,她先把自己这一亩三分田打理好了,才有资格谈以后。
“你仔细想清楚了再回话,我这个法子除了每个月要你多跑两趟,别的坏处倒是没有,就看庄头儿你愿不愿意替我卖这个力气了。”
能半个月进京一次当然愿意啊,庄头儿巴不得有这个机会。以前是自己想去主子不让,恨不得自己一年四季长在这片田里,生怕自己离了这片地佃户们偷懒,自己就是主子拴在田里的一条狗。
当初没从府里出来的时候他在主子跟前也得用过也风光过,后来被派到庄子上来管事,刚开始挺好,有吃有喝庄子上的东西过手随便留一点儿,就能一家子过得舒舒服服。
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