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「贺兰首领受惊了。」
贺兰定将刘掌柜拉到榻上安坐,笑道,「劳刘大哥关心了,没什麽大事儿。哪年不来一回呢。」无论心里是怎麽样的惊涛骇浪,面上也要一派云淡风轻。谈生意麽,气势最重要。
「刘大哥,你今日务必留下了吃顿饭。」贺兰定也不卖关子,说道,「豆油已经做出来了,你先尝尝味道。」
「.......那是极好的。」刘掌柜提前准备好的一肚子的话术竟是什麽都没能说出来,被贺兰定牵着鼻子走了。
素斋的菜单是贺兰定早前就交给阿塔娜的,如今置办起来顺手的很。不到一会儿的功夫,一桌子色香味俱全的全素斋就上桌了。
「一定要尝尝这个,我的最爱!」贺兰定指向一道菜,「糖醋豆泡。」
上学那会儿穷,贺兰定吃不起糖醋排骨,然後他很快发现了平替。学校食堂一块五一份的糖醋豆泡和十二块钱一份的糖醋排骨,完全是一个味儿。甚至一块五的糖醋豆泡更加美味多汁。
刘掌柜矜持地夹了一块琥珀油亮的豆泡放入口中,入口的瞬间,酱汁迸炸,酸甜醇厚的滋味充斥着整个口腔。
一瞬间,刘掌柜知道,这一回的洽谈自己已经落入了下风。
【作者有话说】
贺兰定:我要怎样才能笼络人心?
刘掌柜:专心开饭馆即可。
第五十七章
「拉汉」在鲜卑语中的意思是「小狗」的意思,曾经的贺兰首领的确如小狗一般活泼丶天真丶赤诚,又时不时惹出些令人啼笑皆非的笑话来,只让人觉得可爱。
而经过血与火的洗礼,曾经的可爱小狗已然脱变成了一只令人望而生畏的狼。
刘掌柜看着热情招呼自己吃菜的贺兰定,百转心思最终化成了一声叹息:罢了,他扶摇直上九万里,我也能顺风东行,双赢的事情。
一顿美味的素斋大餐结束,两人终於说到了主题。贺兰定依旧坚持,「刘大哥,就算将豆油方子卖断给刘记,刘记就守得住吗?」
刘掌柜默然。的确,刘记商行的豆腐铺子在梁国开设不久,就有高门大户丶达官贵人上门索要方子。那些人家,刘记是一个都得罪不起。
贺兰定再劝,「我听说,南边某个士族人家会用豆子酿酱,每每宴客,必以豆酱待之,人人称赞。」
「那豆酱方子兴许已经在他们手里捏了百十年了。」贺兰定道,「这百十年来,只有他家的人能吃到豆酱的味道。难道普通老百姓就没长嘴?」
贺兰定声音拔高,「谁不是爹娘生的?谁不是一个鼻子两只眼?凭什麽呢?」
「上数五百年,王谢卢崔也不过是泥腿子。」说着,贺兰定自嘲一句,「哦,上数五百年,我贺兰家估计在草原上当野人呢。」
一句句「凭什麽」听得刘掌柜心惊胆战,不敢吱声。
「上数五百年,这天下还是刘家的天下呢。」贺兰定又是一道惊雷劈下。
劈得刘掌柜连道,「不敢不敢!」面上惶恐,心里却突兀地升起一个念头——凭什麽呢?
想起去岁冬日被士族大家硬生生索要走又被销毁的一百件毛毡斗篷,刘掌柜心道:凭什麽呢?谁不是肉体凡胎,谁不怕冷?凭什麽就你们高贵,你们能用斗篷?
贺兰定还不知道自己三言两语已然在刘掌柜的心底埋下了一粒「王侯将相宁有种乎」的火种,他继续加大火力,陈情道,「我也没什麽大志向,我就是见不得.....唉.....朱门酒肉臭,路有冻死骨。」
「莫要再说了。」刘掌柜一手捂着胸口,一手摆摆阻止贺兰定的惊天言论。
「咱们说生意,不谈其他。」刘掌柜努力拉回话题,可是他的胸腔丶他的大脑已然被贺兰定刚刚的言论塞满,几乎呼吸不过来。
贺兰定铺垫完成,说起生意的事来,「这样吧,刘大哥,你看这样行不行。」
贺兰定的意思,豆油制作方子免费送给刘记,但是半年後他会对外公布豆油方子。
刘掌柜惊呼,「半年!」明明之前说得是两年。
如今贺兰定腰杆子直了,便有了讨价还价的底气,他道,「不碍事的。刘记的市场在梁国,怀朔离梁国千里,影响不大。」
「贺兰首领有所不知。」刘掌柜苦着脸,这下他也不隐瞒了,「待风雪稍停,定然会有大量商队涌入怀朔。」豆腐出自怀朔的消息根本藏不住。商人重利,千里距离不过尔尔,翻山越岭也是要来的。
闻言,贺兰定心中一喜,压住上扬的嘴角,拍着胸脯冲刘掌柜道,「不管谁来,我都不认得他们,我只认刘大哥你。」
最後,两人又是讨价还价好几个来回。最後定下:豆油方子免费送,保密一年。
「那些吃食的方子,您派个可靠的人过来学学?」贺兰定懒得写菜谱,而且照着菜谱也未必能原汁原味的还原口味。
「可。」刘掌柜盘算着,等菜方到手,刘记的豆腐铺子可以扩张成刘记素斋,几个特色菜肴足以支撑起一家食铺了。
「结算就用粗盐和豆子吧。」豆子是贺兰豆腐工坊的必须品,盐则是硬通货。且粗盐提纯很简单,贺兰定准备等最近手头上的事情了结,就试一试粗盐提纯。
双方定好契约,外头天色已晚,刘掌柜拒绝了贺兰定的留饭,冒着风雪回去了。
贺兰定站在门外相送,目送刘掌柜一行人翻身上马离开。猛然发现,他们身上穿的仍是旧日的蓑衣,并没有穿更将防抗保暖的毛毡斗篷。
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