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四斤多?的鲈鱼可不?小,全用来清蒸的话,即便容华和211一起吃也未免能全部?吃完。
为了物尽其用,将风味最大化,容华另起了一炉灶火,将先前撤掉的煮锅重新端了上来,添水添柴,大火将水烧到翻滚,再抽出沦落成杀鱼刀的[卿]将砧板上的鲈鱼处理干净,贴着鱼鳃稍微靠后的位置下刀,切下鱼头和鱼尾装盘备用,独留鱼身在砧板上。
只?见他小心翼翼地操刀在鱼身划上几道,再往鱼肚子里塞上姜片和葱段去腥,最后撒上料酒,就可以先将其放到一旁了,等鱼身腌制过十几分钟之后才方便进行?下一步。
随后容华起锅烧油,将鱼头和鱼尾用中火煎到两面金黄,同?样?放入葱姜煸香,见火候差不?多?了再冲入先前烧好的滚烫开水,大火煮沸,锅里的汤色顿时就已经有了变白?的征兆!
鱼汤需要炖的时间久一些,容华让211帮忙计时,在最合适的时间段将腌制好的鱼身也送进蒸屉,如此?就可以让时间同?步,使这两道菜一同?出锅。
等待的期间容华也没闲着,让211守在这里看着锅子,他则又跑回池边去当钓鱼佬了。
十五分钟过去,容华的鱼篓已经装得满满当当,虽然没能钓到售价最高的紫色品质鱼类,但再此?期间他还钓到不?少?宝箱,从中开出来几个箸头春。容华留了两盘放在餐桌上,其他都收进了背包中。
总的来看,他不?仅没消耗多?少?体力,还获得了满满一篓子的鱼,不?仅可以自己吃,还能给211当口粮,已经挺赚的了。
“宿主宿主!好啦!到时间啦!”容华特意挑出几条草鱼收拾干净,简单腌制过,在表面刷上一层油,用树枝穿了插在篝火旁,他这边刚完事,211那边就急着喊他过去。
香喷喷的鱼汤早就馋得小雪豹直跺脚,终于数到了宿主规定的时间,211哪里还忍得住?见容华拍了拍手上的碳灰,走得不?紧不?慢,小雪豹甚至急得跑过去咬住他裤脚拽着向前。
“哎哎哎别拽别拽!”容华被它那急切的小模样?逗得不?行?,也不?再拖延。
随着锅盖被掀开,一大团白?色蒸汽奔涌而出,容华挥了挥手将其迅速扇走,没有了蒸汽阻挡视线,锅内正?在咕嘟咕嘟翻滚着的奶白?色浓汤终于展现在面前。
没有半点腥味,只?有鱼的鲜味与油脂完美地融合在一起,仿佛将所有精华都浓缩在那奶白?色的汤中,勾得人忍不?住口水。
“咪!咪!!”211顿时被馋得尾巴都竖起来了,绕在容华脚边蹭了一圈又一圈,无比强烈地表示想要喝鱼汤。
容华稳住身体防止被它绊倒,强忍着笑意:“好了别闹,没说不?给你,这还烫着呢。”
鱼汤最先出锅,容华给211单独留出一碗,随后在自己的那份汤里撒上少?许香菜末和葱花。清蒸鱼则稍微麻烦一点,倒掉盘底的腥水,再换上新的葱丝姜丝,浇一勺滚烫的热油泼香,最后淋上酱汁,又是一盘香喷喷的菜上桌!
211已经乖乖端坐在椅子上等着了,不?忍心让它等太?久,容华将专属于小雪豹的那份端过来,再用另一个空盘子剥了些鱼肉过去,叮嘱它等食物稍微晾凉些了小心着吃。
说完,容华打算去看看烤鱼好了没,结果才刚转身,就听到后面传来一声惊呼,随后是一连串压制着音量的吸气声。
容华一回头,小雪豹又瞬间坐直身体当做什?么都没发生,他笑了笑,也没说什?么,继续朝篝火的方向走去。
难得211有不?听话的时候,还是被烫到了吧?
醇厚鱼汤能鲜掉舌头,清蒸鱼身则肥美滑嫩,而烤鱼的火候正?好,一个赛一个地焦香酥脆,只?有两条被系统判定为“烤焦”,无奈,容华只?好将那两条鱼卖给了商店处理掉。
将烤鱼装盘,再盛一碗米饭,容华也终于落座。一桌子的菜如果只?有鱼看着难免单调,除了箸头春,他在食盒中又挑了些小菜和甜点,还从商店里买了一壶竹叶青来喝,当然,这个就没有211的份儿了,毕竟它现在还只?是个小猫咪。
人生在世三万天,有酒有肉似神仙。锅子虽然都空了,可灶台上的火还没熄灭,也不?知道是酒劲儿上了头还是被火烤得热,容华的脸颊上透着淡淡红晕,整个人看上去比平时显得更加白?白?糯糯,反倒可爱不?少?。
吃着吃着,容华突然放下筷子,吸了两下鼻子,表情变得无比委屈。
他又想起自己先前做的梦了,好想念老爸做的饭菜……
容华不?禁惋惜起来,他没赶上穿越的好时候,如今官方已经对游戏内的材料全面减负,能获取到的食材很少?,这要是放在以前,什?么上等排骨,上等蹄花,那还不是随随便便吃到爽?
再看看摆在自己面前的各种鱼,容华的胃口突然就没有刚才那么好了。
察觉到他的情绪变动,211用脑袋蹭着容华的手掌心,问道:“宿主您还好么?”
还好么?听见211的问话,容华闭着眼睛摇了摇头,揉着小雪豹的毛绒脑袋叹一口气,心道。
当然好啊,好想吃烤羊腿啊……
不?等他开口,系统接连响起两道提示音,容华好奇地睁开眼,想看看是谁找他。
然而出现在密聊框里的确实是汉字没错,怎么组合在一起他就看不?太?懂了呢?
【密聊】你悄悄地对[李玄清]说:好啊,好想吃烤羊腿啊——
容华原本还以为经过了这么多?天的练习,他已经将聊天秒发功能控制得非常熟练了,然而……
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