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老爷子没什么特别想吃的,白春枝只称了一点散糖、酥饼,其他的,近来摆摊的还挺多了,回去买那种现炒现做的也行。
“诶,前面卖什么的,那么多人的?”
往回走时,见着不少人围着一个柜台,白春枝不禁好奇探头。
走近一看是电器类,又瞬间了然了。
先前村头的广播,已经格外让老古董白春枝涨见识了,得知还有可以家用的收音机、放小人儿的电视机,更是不敢想如今科技发展到了什么地步。
要是再有人跟她讲,有可以帮大家洗衣服的洗衣机,她都信的。
而白春枝不知道的是,省市的百货大楼还真有了,就是电冰箱也开始进入广大家庭中,不过鉴于县上乡镇的购买力,人家没进货罢了。
瞧大家排着队的购买大件,这冲击还挺大的。
白春枝暗自定下了一个今年夏天要买电风扇的小目标,听说镇上不比村里,热天屋里比较闷,好在现在家里是有电了。
从百货商店出来,萧远山也跟人打听到了,东大街那边的老花鸟市场又重新发放了,他们下一个目的地直奔那里。
只走到桥头,老爷子在一家小店前停下了脚步,朝里头望了望,似乎在确定什么。
“要先吃个早午饭吗?”
店门口一个大锅正烫着粉,这会儿还不到饭点了,但店几张小桌子都坐满了人,可见生意不错,白春枝回头问萧远山。
“去嘛,真是好多年没吃过了。”
这话是老爷子回的,说完,他摇着头先进去了,仿佛来过无数遍。
“老板儿,三碗肥肠粉加节子。”
老爷子瞧见是个年轻人在,眯了眯眼没再说什么,照着从前的习惯点餐,说完,又跟孙媳妇介绍道。
“他们这儿,是原来好几十年的老店了,哦,门口还有锅盔了,你看你们要加不?”
“哎哟,老爷子是原来的老顾客了哇,我老爸子在后厨漏粉,保管跟以前的味道一样。”
小老板见到有老顾客很欣喜,对于自家的手艺,就差拍胸口保证了,倒是惹得其他桌客人一阵哄笑。
“三碗是两大一小哇,加节子,要锅盔不,都是现烤的。”
没跟着老爷子出来,还不知道了,白春枝都没吃过,自然是点头要来一份了。
这种小吃都上得很快。
先是两个小碟装的锅盔,还没拿近,就能闻到它的香味,老板还很贴心的给切了四瓣儿。
白春枝用筷子夹了一块儿,金黄的饼看着平平无奇,入口却酥得化渣,里头混合花椒,香麻还有肉味,感觉都要鲜掉舌头了。
“来咯,小心烫,桌上有醋,自己加哈!”
三碗粉也随之端上桌。
说是肥肠粉,自然是有肥肠了,就是猪大肠,粉里切细的肥肠看着很干净,加的冒节子也没有任何异味,只闻着香。
老爷子倒是很熟练,一点没客气的,直接往碗里加了不少醋,白春枝也跟着学。
“锅盔泡进去也好吃的。”
老爷子如今也不考验自己的牙口了,尝了四分之一的锅盔,剩下都是沾着汤吃的。
白春枝先试了一口粉。
是纯红薯粉做的,不过这粉漏得很有技术,每一根都粗细适中,既保留唇齿嚼的口感,又让粉很有风味,麻辣鲜香,一并进入口腔。
再尝一口节子,这其实就是一根打了结的小肠,看似是跟粉一起冒在锅里,但肯定之前就熬住过的,咬一口瞬间爆汁,油香四溢,软糯又爽口。
余下,就是大家“呼呼啦啦”的嗦粉声。
吃到后面,还有芽菜、梅干菜,白春枝没忘记还有锅盔,又夹了一块浸泡了汤汁,伴着小菜一起吃,别说,又是另一种口感了。
最后半个锅盔,是萧远山一并解决的。
吃完粉,继续往花鸟市场走去。
许是刚刚那碗带着点怀旧的粉下了肚,老爷子对花鸟市场的重新开放,稍显乐观了。
他们才搬到镇上时,萧远山怕老爷子无聊,就有提过要不要给他买两只鸟解闷。
那会儿老爷子心里其实也是想的,不过还是摇了头。
要知道,那些年,这花鸟市场是最先关门的。
而老爷子是猎户出身,一些超出了村镇的买卖,打交道最多就是这些市场了。
可想而知,当时的影响。
眼下市场恢复,原来的记忆也慢慢回来了,好像一切又没变。
一家子到花鸟市场的时候,正是中午,整条街逛的人还挺多了,一点不逊色逢场天的集市。
花鸟市场,也不仅仅是买花花草草和各种鸟儿,还有鱼啊、乌龟、王八都有的,相关的东西也多,在白春枝看来都有点像是个批发市场了。
两人随老爷子逛,看他想要买点什么。
没想到老爷子还见着几个好些年没碰到过的老朋友了。
老爷子和老友叙旧,白春枝和萧远山径直往前走。
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