魔爪文学

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第100章(第1页)

吴丫头果然很感兴趣,追问着要怎么做。

这好像也是种田文发家致富必备?还有一个猪下水。

不过,没被阉割的猪,不容易长膘,没有香料压着,更是难以下咽,对于柳双双而言,堪称减肥餐。虽然她穿越前也不爱吃。

至于内脏,味道是一回事,处理却是不好处理的,柳双双依稀记得,一般是要用到面粉和料酒?现代人都容易翻车,一不小心没洗干净,就成原汁原味的“九转大肠”了。

更别说,古代的猪,呃,“家”字就是猪猪生活环境的真实写照,上边粪坑下边猪的。

所以稍微富裕点的家庭吃羊比较多。

而古代香料堪比黄金,譬如胡椒,还有一些是药材,像八角那些,一般人不知道。寻常就是葱姜蒜花椒茱萸,韭菜也能配吧。调味倒是有醋,各种酱。

柳双双穿越了那么多个世界,就别说什么口腹之欲了,主打一个水煮万物,原汁原味。要不怎么说美食看宋朝,食材丰富,很多流传下来的烹饪方式,都是在这时候发展起来的。尤其是炒菜。

但现在这朝代,类似唐朝?主流烤、煮、蒸。

豆腐倒是比较常见的吃食,因此豆腐的吃法也比较多。不过,吴娘子做的是老豆腐。柳双双就说了一下嫩豆腐的做法,其实主要区别在于点卤的成分,还有点卤后的压制时间。

“这样做出来的豆腐,口感细腻滑嫩,入口即化。”

“哇。”吴丫头双眼发亮,看样子是恨不得回去试试看了。但想到她娘的脾气,她又有些垂头丧气,虽然她也帮忙,但她娘只叫她磨豆子。而且,都是要拿出去卖的……

“谢谢柳大哥告诉我。柳大哥懂得真多。”

并不,她就知识的搬运工。

但柳双双也知道,穷苦人家,试错成本太高,所以更倾向于保守的路。

与其失败,不如放弃。

按理说,她也不应该说那么多的,但是,柳双双想了想,还是问道,“吴妹子,你有想过,往后要做什么吗?”

“啊?”吴丫头还有些反应不过来,原本她应该说嫁人生娃的,最好还是跟柳大哥,知根知底的,还是读书人,懂得也多,但不知道为什么,她心里有点闷闷的,就像听说了怎么做豆腐却不能亲手做那样。

无忧无虑的少女头一次感觉到了忧愁,这好像也不是她想要的,吴丫头嘟囔着,“我想学会我娘的手艺,在城里开家店。”

这样,她娘就不用搬来搬去那样辛苦了。

“但是……”

女孩家家总是要嫁人的。

吴丫头嗫嚅着,可这话说给柳大哥听,就有些不害臊了,“我,我要去割猪草了。”她纠结地跑开了,头一次不单纯是因为柳大哥本人。

柳双双摇了摇头,擦了把汗,看向那一棵棵高大的楮树。

等到快天亮的时候,各有收获的两人才下山去,柳双双和吴丫头商量好,一前一后离开,省得别人看了又乱嚼舌头,有些事情就是这样,但如果担心后果就不去做的话,那不如什么都不做好了。

“我之后,要去城里一段时间,顺利的话,或许挺久不能回来了。”柳双双犹豫了一下,还是这样说了,毕竟,她自己还好,但要牵连到旁人,她总是会觉得有几分亏欠。

“我明白的,柳大哥。”吴丫头也不是什么榆木脑袋,她隐约意识到了什么,虽然有些失落,但她也想通了一些事情。

“别担心,我会帮忙看好你家院子的。”吴丫头挠了挠脸,“说不定,到那时,我们还能在城里遇上呢。”

没等柳双双多说什么,吴丫头就摆了摆手,三步做两步地下山去了,“那我先走咯,柳大哥。”

啊,对了,吴丫头扭头,直爽一笑,“豆腐做好了,我会送来给你尝尝的!”

“谢谢你,柳大哥。”

柳双双看着少女蹦蹦跳跳的背影离去。

……这种想做别人的娘亲的想法是怎么回事?

不管是印刷还是造纸术,这么短时间内,也做不出成品,更别说,这都是需要资金和时间投入的,柳双双缺少的就是这些。这样一来,就只能是画大饼了。

回到家里,柳双双掏出纸笔砚墨,开始写计划书……流水线作业与批量印刷概要,知识传播与科举相关,还有压印机简图,具体的还得是边做边调整。

知识是可以获利的,前提是到懂行的人手里。

柳双双吹干了墨汁,要不是油性墨水涉及到榨油的问题,她还能改良一下墨水,现在流行的是性价比更高的水性墨水,油性墨水也有,但贵,也不是不能做个添头。

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