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“我准备卖红烧肉跟酸炒土豆丝,一荤一素拼在一起当盒饭。”
早上那锅鸡丝粥卖了三十块,算上买食材花的十二块,再加上几块蜂窝煤,就算往最高的算,减掉这些成本,那也有一半的净利。
叶从溪就确定了,干餐饮这条路可行。
他们周边工厂多,中午卖盒饭再合适不过。
“红烧肉好啊,我爱吃红烧肉。”叶大翔高兴道。
“这里是下五花,就是肋条那块地方,肥瘦均匀,炖出来软糯又不腻,最适合用来做红烧肉……”
叶从溪挑着肉,习惯性脱口而出一串话。
毕竟她以前在饭店当主厨,出去选食材时总会顺便告诉身后团队的人该怎么挑选。
等她说了一大半,这才想起来现在身份不对。
为了不让人怀疑,又赶紧补上一句:“书上就是这样说的。”
“这书讲得可真详细啊。”叶大翔倒是没怀疑,他光盯着五花肉看了。
他没看过书,但他吃过红烧肉啊。
像他这种不怎么懂做菜的人都能看出来女儿挑的这几条五花肉有多漂亮,这做成红烧肉得多好吃啊。
叶从溪买了七斤多的肉,又买了十几斤土豆。
五花肉花了十三块,土豆花了三块多。
她又买了些八角桂皮冰糖等调料,挑了几袋米,有适合用来熬粥的,有适合用来煮饭的。
早上赚的三十块就这么花出去大半。
叶大翔心口抽了一下,肉疼得不行。
女儿花钱这架势,比他俩加起来还潇洒。
“舍不着孩子套不着狼嘛,这些都是本钱,放心吧爸,中午我们准能赚回来。”叶从溪安慰他。
回到家,叶从溪推开门:“妈,我回来啦,你帮我收拾好没有?”
无人回应。
叶大翔将自行车抬进来:“你妈肯定又睡着了。”
叶从溪打开房间门,果然看见屋里只收拾了一半,她妈手里还抱着几本书,嘴微张着躺在床上睡得正香
房子朝北,晒不着太阳,用风扇吹都凉爽得很。
叶大翔的汗顺着脖子流,看见林秋娇睡得那么舒服,心里那叫一个羡慕。
要放以前,他肯定也躺下一起睡。
可现在不行啊,中午得卖盒饭把钱赚回来。
叶大翔转头要去洗五花肉,走两步,又折回来,突然喊了声:“小溪,你又煮鸡丝粥啦?”
“鸡丝粥?哪有鸡丝粥?!给我留一碗!”林秋娇嗷地从床上坐起来,嘴角还带着没擦干净的口水。
一抬头,就撞见父女俩站门口看她,她讪讪地笑了笑:“你,你们那么快回来啦。”
叶大翔哼哼两声,这才心满意足地去洗肉。
一家人全都得干活,哪能有人偷懒呢。
“妈,我跟爸在菜市场挤出一身汗,你居然在家睡觉!”叶从溪强烈谴责。
“也,也不知道为啥,我一坐这床就困,两眼一闭就躺过去了,你说会不会是这床有什么脏东西吧?”林秋娇扣扣手指,挤出一脸无辜。
叶从溪:“……中午要做红烧肉,不干活的就没得吃哦。”
什么?红烧肉?
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