魔爪文学

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叶从溪过去看一眼，砧板上的猪肉已经是肉糜状态：“不用啦，这样就可以。”

她要做的不是那种光滑劲道的肉丸，而是跟虾滑差不多，直接用勺子一挖放下去煮熟，这样的肉丸子煮出来是周边细细碎碎的，和弹牙的丸子是完全不同的口感。

等砂锅里的汤底烧热，叶从溪就将肉糜全挤下去，一个个圆滚滚的肉丸子在汤里定了型，慢慢漂浮起来。

冬瓜是最后放的，煲汤的冬瓜要切厚点，这样才煮不烂。

冬瓜全都放下后，大火烧开，鲜香的鱿鱼汤沸腾起来，再转小火，慢慢地煨着，让冬瓜吸满鱿鱼的鲜香味。

渐渐地，冬瓜呈现半透明的色泽，汤色香醇但不浑浊，等冬瓜彻底熟了，加上一勺盐进去搅匀就行，都不用加味精，因为就这一锅已经足够鲜。

叶从溪掀开锅盖放盐的功夫，那鲜香气就已经飘散出去。

勾得外面的姜校长蠢蠢欲动。

叶从溪看一眼时间，距离营业开门还有二十多分钟，又见姜校长等了一早上，心软道：“姜校长，要一碗汤吗？先盛给您吧？”

姜校长受宠若惊：“好啊好啊。”

叶从溪盛了一碗汤出来，将收好的钱塞进柜子里，又转身回厨房。

姜校长小心翼翼地端着汤坐在位置上，哎呀，早起的鸟儿有虫吃，这句话真是有道理的，今天他要是没早来，这好汤可能就喝不上。

这种清润鲜美的汤最美味，看着平平淡淡，实则味道极其鲜浓。

先喝一口滋味十足的冬瓜汤，瞬间浑身暖烘烘，整个人从头到尾舒坦起来。

喝过汤，姜校长的勺子往那肉丸子一伸，肉丸里头细嫩多汁，而且因为吸收了不少冬瓜的清甜跟鱿鱼的鲜美，化解掉那种纯肉的厚重感，只剩下鲜美荤香。

厚厚的冬瓜外面化了一层，吃起来水润多汁，覆在表层的汁水带着猪肉分泌出来的油光，让冬瓜吃着也不寡淡。

鱿鱼丝就更不用说，干鱿鱼浓缩的鲜味全都释放出来，又香又有嚼劲。

叶从溪让店里的人也盛碗汤，先喝了再开工。

“正啊，太正了。”姜校长仰头，将最后一口汤都喝得干干净净。

对面桌，店里的人正在聊早上马英明那事。

毛仔跟郑金茹他们说：“你们是没看见，那人本来还想要威胁溪姐去他们酒楼上班，后来被堵得一句话都说不出来。”

郑金茹皱眉：“现在居然还有人搞这些强买强卖的事？”

“可不是嘛，我们都不干这种混账事了，他一个大酒楼的人居然还干这种勾当，”毛仔哼哼哼，“反正只要溪姐不愿意，我们绝对不会让他得逞，还想来硬的，不如试试我的拳头。”

叶大翔竖起大拇指：“毛仔，平时翔哥没白疼你。”

孙天宝另有顾虑：“溪姐，你觉得这人真就这么放弃了？”

叶从溪耸肩：“我也不知道。”

“难道还有后招？这也太坏了，”梁小兰说，“不过咱们溪姐手艺就是好，那么多人想要请她去干，昨天那个玩具厂的厂长也是。”

【作者有话说】

除夕快乐~大家年夜饭吃什么~

第113章113

牛腩捞面

毛仔捂住心脏：“你别提玩具厂了，一想到我有那么多好吃的没蹭上，我就心痛，溪姐还说给我带点呢。”

叶从溪两手一摊：“是说如果有剩就给你带些，可是一点都没剩，我有什么办法？”

果然，溪姐做的东西根本不可能有剩，难过的毛仔决定再添一碗汤安慰安慰自己。

姜校长吧砸一下嘴巴，没忍住问：“什么玩具厂？什么好吃的？”

叶从溪正好也喝完，她起身准备将碗筷拿进厨房，随口应了一句：“是玩具厂的年会，请我过去做了点吃的，有花生露，马蹄糕之类的。”

之类的，也就是还有更多……

姜校长一下就馋了，看似没头没尾地冒出来一句：“不知道玩具厂还招不招人。”

这小同学说的应该就是附近那家玩具厂，厂长的儿子是他的学生，也不知道能不能托点关系，看看厂里还有没有活能干的。

扫扫地拖拖地的，他也可以啊。

平日里很少处理这些关系的姜校长此时竟打起要找人脉办事的算盘。

“下次什么时候还去玩具厂呀？”姜校长问叶从溪，心里盘算着自己得提早去入职才行。

叶从溪听见这话还愣了下，回过神后，反应过来姜校长是要干什么，有些无奈：“都年会了，今年办完，那肯定只能等下一年。”

下，下一年？

姜校长的心啪嗒一下就碎了。

他叹了口气，又要了一碗汤，紧接着点个米饭，加上卤鸡腿，再来一块钱卤花椰菜，这么一个自拼的卤肉套餐就能吃得又香又饱。

今天一开门，冬瓜汤也是很快就卖完。

最后两碗被梁薇一家三口包了。

孟霏拿了自己想要吃的卤肉卤菜去称重，梁薇去付钱时，叶从溪正好在柜台前。

梁薇轻声跟她说：“叶同学，谢谢你之前的提醒，我妈妈去了专业的医院检查，医生说是什么单相抑郁症，我也不太懂，现在我妈妈需要吃药，希望吃了药，她就可以慢慢好起来。”

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