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21牛肉咔饼入v通知（第3页）

一说到这个于晓婧就沮丧。

她举家都是外地来德市定居的，虽然会说方言但听不大懂地道德市话。长平是高龄社区，会说普通话的不多，今天光是交流就很费劲。

接到这个任务的时候，她也没想到会这样艰难。

云漪想了想，坐在春华身边：“姥姥，要不然你把王奶奶她们都叫出来，让这个姐姐问点问题。”

春华种菜一流，社区里很多老人都喜欢找她学习经验。

再加上春华本性善良，一来二去的，人缘也可以说是榜上有名了。而和她相熟的，大多都是性情温和的老人，不似张大爷那般无赖。

春华点点头，几通电话就叫了十三个人来。

于晓婧：“……”

人情社会啊，人情社会。

有云漪和春华的帮助，于晓婧很快就收集够了这个小区的信息。

云漪听她的问题，倒像是未来要改建这一片，但毕竟是人家的工作内容，便也没有多问。

于晓婧给每位老人送了一瓶矿泉水，扶着她们离开，自己也口干舌燥地灌了一瓶。

忽然间，她的肚子咕咕叫了一声。

于晓婧：“……”

春华慈爱地笑了笑，从保温袋里分出两个牛肉咔饼。

这饼是云漪抽空揉的，想着午后随便垫垫肚子，夹的馅儿也是蛋烘糕剩下的。

春华把袋子塞进她手里：“这是我孙女自己做的，有点凉了，你别介意。”

“怎么会！这太不好意思了，又让你们帮忙又拿你们吃的……”

云漪眨眨眼：“没事，为人民服务嘛。”

这时，于晓婧接了一通电话，很快一辆普通的黑色轿车就在街边停下。

晓婧跑过来，晓婧跑过去。

她一会儿跑到车前对着摇下的窗口叽里咕噜半天，还不忘指指云漪；一会儿跑回云漪面前，蹦蹦跳跳，喜不自胜。

“老大不仅没骂我，还夸我收集的信息有用！真的太感谢你了，你何止是为人民服务，你简直就是我的人民英雌！”

云漪笑着摆摆手：“你去忙吧，我要扶姥姥回家休息啦。”

于晓婧大力朝她挥挥手。

坐上车，于晓婧急不可耐地从保温袋里挤出一个饼。

司机忍不住逗她：“刚刚才差点被人讹，现在又开始随便信任陌生人的吃食了？”

于晓婧态度坚决：“她不一样！”

“是咔饼吧，给料还挺足的。”

“这不就是普通的肉夹馍吗？”

“‘咔’是德市话‘夹’的意思，肉夹馍……你这么理解也没问题。”随着咔饼暴露时间越长，司机的心思都跟着嗅觉一起跑偏了，连连催她，“小于你快点吃，这也太香了。”

于晓婧嗷呜咬下一大口。

这和肉夹馍，可完全不一样。

面食凉了以后，失了热气大多会变得硬邦邦，这个咔饼却不会。饼皮厚实，却暄软得像是一朵蓬松的云，疏松多孔，残留的热气藏在孔洞里，激发着夹馅的香气。

里面夹的是普普通通的粉蒸牛肉，鲜嫩的肉条裹着香辣的米粉，时不时冒出一小口花椒的酥麻。小块蜜薯已经被蒸成了粉糯的口感，拌匀后填满了每一寸缝隙，添了一丝甜味。

粉蒸牛肉渗出的油汁浸润了一侧饼皮，一口下去在齿间爆开。

这饼凉着吃都这样香，要是等在蒸锅边上出一笼吃一笼的话……得多幸福啊！

于晓婧在心里盘算着，等这项工作告一段落，她要好好感谢一下这位路见不平拔刀相助的好心人，再找她讨讨手艺。

可直到这时，于晓婧才意识到一个严肃的问题——

她是不是，连人家的名字都忘记问了？

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