魔爪文学

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后天，她就要去县高中报到了，以后研究所的伙食就靠苑叔一个人。

所以，她想着提前多做些能放得住的吃食，让研究员们饿了的时候能垫垫肚子。

想好了就干。

苑小桃从早上起来就开始钻进厨房里忙。

灶台上摆着好几个大瓷盆，最左边的盆里是炒肉酱。

她将隔间里的五花肉切成细细的肉丁，先在锅里炒出油脂，油花“滋滋”响着，把肉丁煎得金黄，再放葱姜爆香，香味一下就飘了出来。

接着加土酱油、米酒和少许糖，转小火慢慢熬煮，熬到肉丁变得软烂，酱汁浓稠得能裹住肉丁，就拌匀后盛出来，肉香混着酱香，浓郁得让人想流口水。

苑建国光是闻闻味道，就对她竖大拇指。

苑小桃一边擦汗一边认真交代，“这肉酱拌面、拌饭，或者夹馒头都好吃，能放好些天。”

她还忍不住尝了一口，咸香适中，满是香味。

旁边的铁锅里，正烤着烧饼。

她提前和好了面团，加了点温水，醒了两个钟头，面团变得软乎乎的，一拉能拉出长丝。

擀成薄薄的圆饼时，饼皮薄得能透光，上面刷上一层自制的辣酱，撒上芝麻和葱花，再放进烧热的铁锅里慢慢烤。

没一会儿，饼的边缘就变得金黄酥脆，芝麻的香味混着辣酱的辛香飘出来。

她小心地把烧饼翻过来，另一面也烤得金黄。

烤好的烧饼拿出来放在竹筐里，摞得高高的，凉了之后酥脆依旧，不会变软。

最右边的盆里，是炸好的丸子，有三种——萝卜素丸子、粉条丸子和肉丸子。

萝卜素丸子外酥里嫩，还带着萝卜的清甜。

粉条丸子炸得金黄，咬一口满是粉条的软劲。

肉丸子则是用瘦肉末做的，加了葱姜末去腥，炸出来个头均匀，咬一口全是肉香。

她一边炸一边尝，确保咸淡正好。

炸好的丸子放在通风的竹筛里，能放一些日子，想吃的时候热一下就行。

不管是直接吃，还是烩菜炖汤都合适极了。

最后，她还炖了一大锅冬瓜三鲜煲。冬瓜切成厚厚的条，先在锅里煎了几个荷包蛋，蛋黄微微流心，再加水烧开。

放进冬瓜条和新鲜的菌菇，慢慢炖到冬瓜变得透明，用筷子一戳就能戳透，汤汁也浓稠了不少。

尝一口时，冬瓜的清甜混着菌菇的鲜，还有荷包蛋的香，鲜得人直舔嘴唇。

苑建国看她做了这么多吃的，好多都是能放得住的，当然也明白了她这是给研究员们准备的。

“这个冬瓜煲也是留着的？”

苑小桃笑道：“这个得赶紧吃，放不住，晚上让研究员们多喝点。”

“我来！”苑建国撸起袖子，抢着把煲好的汤倒进大盆里，往外面端出去。

晚上，食堂的煤油灯亮得格外亮，比平时多挂了两盏，照得整个食堂暖融融的。

研究员们都聚在这儿，苑小桃也被苑建国叫了过来，坐在桌边，眼里满是好奇，不知道大家要做什么。

“小桃，这是大家给你的开学礼物！”老周先站起来，把英雄钢笔递过去，笔身还带着崭新的光泽。

“写作业用，比你那铅笔头好用多了，以后写字也不用总削铅笔了。”

接着，小丁把橘红色灯芯绒递过来，布料在灯光下泛着柔和的光：“这布料软和，做件外套，冬天穿暖和，上学穿也体面！”

“就是我们不会做衣服，得麻烦你自己裁出来。”小丁不好意思地挠挠头。

苑建国笑着拿出两双毛手套，是他织了半个月的，针脚整齐，还带着点毛线的软绒，昨晚上赶了赶，刚收好尾。

“我给你准备的是毛手套，天冷了，戴着手套写字不冻手，你上课路上也能戴。”

老王抱来一摞书，都是高中能用的数学书，封面上还贴着他写的书名：“遇到不会的题，就看这些书，有不明白的，周末回来也能问我们。”

其他研究员也把东西递过来——厚厚的演算纸，码得整整齐齐；硬皮本子，封面是不同的颜色；还有几支铅笔和一瓶墨水，堆在小桃面前，像座小小的山。

小桃看着这些礼物，眼睛渐渐亮了起来，心里暖得像揣了块刚烤好的红薯。

她不停地道谢：“谢谢研究员们，谢谢苑叔，我都不知道该说什么好了。”

“我的礼物在盒子里。”俞周温声道。

俞周抱来一个大包裹。

“老俞的礼物，终于能揭开谜底了！”

在众人的起哄声中，苑小桃打开一看，里面是两双厚鞋。

黑色的鞋面，鞋底厚实，还带着防滑的纹路。

她拿起一双，指尖往里一探，立刻触到软软的羊毛，暖乎乎的贴着手心。

旁边还有一套毛线帽子和围巾，是深蓝色的，毛线柔软，摸上去暖乎乎的。

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