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“我说了算?”
“当然你说了算,你上班辛苦,家里的事听你的!”
酱菜厂的待遇更是不错,每隔一段时间就会送些新鲜出炉的酱菜到村里,让大家免费尝鲜提意见。
这次送来的是五香毛豆、酱香苤蓝、脆爽地环,一个个玻璃罐码得整整齐齐,鲜香扑鼻。
娘娘们将酱菜拿回家吃,也真心实意提了不少好建议。
苑大婶子吃着五香毛豆,觉得有点偏咸,还少了点回香。
她琢磨了几天,想起自己在家煮毛豆时,会加几片香叶、两颗八角增香,煮好后泡在原汤里焖一晚上,味道更足。
收工后,她找到厂里指导的王师傅:“王师傅,咱这五香毛豆是香,就是有点咸,要是煮的时候加片香叶、两颗八角,焖一晚上再捞出来腌,是不是更鲜、更有滋味?”
王师傅当场记下来,回去就跟厂里汇报。
试做后,改良版的五香毛豆果然大受欢迎,咸淡适中、香气醇厚,供销社订单都多了不少。
刘厂长特意让会计送来了十块钱奖金和两罐改良后的五香毛豆,笑着说:“大婶子,你这建议立了大功!以后有啥好想法,尽管提!”
苑大婶子捧着奖金和毛豆,激动得逢人就说好话。
“咱就是随口提了个建议,厂里不仅采纳了,还发了奖金。这上班不仅能挣工资,还能拿奖金,真是大体面了!”
这消息一传开,其他村的乡亲们都羡慕不已。
很快,在梁书记和刘厂长的协调下,李家坳、王家湾等几个村子也陆续设了加工点。
李雪家所在的李家坳,李雪娘最擅长做酱菜,她腌的姜不辣、雪里蕻脆爽可口。
送到厂里后,她提议:“腌姜不辣时,先把姜芽用盐水泡半天去涩,再用糖醋汁腌,最后加一勺白酒保鲜,味道更脆甜。”
“雪里蕻要先晒到半干再腌,加几颗花椒、蒜瓣,咸鲜更地道。”
厂里按她的方法改良后,酱菜口感果然更上一层楼,
刘厂长不仅给她发了“金点子奖”,还把她聘为李家坳加工点的技术指导,工资又涨了一截。
这下,各个加工点的娘娘们提建议的积极性更高了,车间里的氛围越来越红火。
这边下洼乡的酱菜生意做得风生水起,远在首都,也掀起了一阵“下洼热”。
去往部委门前的马路上,俞周正穿着一身笔挺的中山装,身姿挺拔,面容俊朗,眉宇间带着沉稳的书卷气。
他和助手小林正准备前往参加学术会议,路过这条街上的供销社时,却被门口排起的长龙拦住了去路。
“这是在抢啥呢?这么长的队!”小林好奇地探头。
两人走近一看,只见供销社门口摆着几个足有两个足球那么大的玻璃大坛子,明亮又新颖。
里面装满了各色酱菜——翠绿的脆爽地环、金黄的五香毛豆、紫红的酱香苤蓝,一个个色泽鲜亮。
香气顺着坛子口飘出来,让人食指大动。
每个坛子前都放着一碟试吃酱菜,旁边立着块木牌,写着“下洼乡手工酱菜,免费试吃”。
排队的人群里,议论声此起彼伏:“这地环也大脆了,咸鲜爽口,配粥吃绝了。”
“我上次买了罐五香毛豆,我家孩子抢着吃,今天特意来多买两罐!”
“下洼乡的酱菜是真地道,味道也好,吃着放心!”
“可不是嘛,现在首都好多人都爱吃这个,我丈人家托我多带几罐,说送礼都有面子。”
俞周看着玻璃坛子里的酱菜,又听着大家的议论,嘴角勾起一抹浅笑。
这透明玻璃坛展示、免费试吃的点子,一看就是小桃想出来的点子。
既新颖又实在,难怪供销社买酱菜的人这么火爆。
一时间,他心里沉稳又欣慰。
“俞主任,咱们该走了,学术会议快开始了!”小林提醒道。
俞周点点头,收回目光,和小林往部委走去。
大礼堂里,早已坐满了首都和各地的研究员和专家。
俞周一进门,立刻吸引了不少目光,大家纷纷主动起身打招呼。
“俞主任,好久不见,你最近在国外期刊发表的那几篇论文,真是给咱们华夏长脸了!”
“可不是嘛,硬生生在国际顶尖领域站稳了脚跟,顶起了咱们华夏的一面旗帜。”
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