魔爪文学

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这声问候刚落，旁边的李梅突然“呀”了一声，手里的手提包紧握在手上。

她盯着俞周，笑着快步迎上前来：“您是首都研究所的俞周生任？我在全国数学研究大会上见过您，您发表的数学论文，我先生还特意给我讲过！”

俞周礼貌地点点头，目光却很快落回苑小桃身上，带着几分温和：“我刚结束省城的交流会，顺道来湖山县看看。”

吴厂长和杨生任这才反应过来——

眼前这位竟是首都来的大专家！

两人赶紧上前握手，杨生任笑得格外热情：“俞生任，您能来咱湖山，真是蓬荜生辉。正好今天让大师傅做了湖里的鲜鱼，您千万留下来尝尝！”

俞周没推辞，视线扫过苑小桃亮晶晶的眼睛，轻声应道：“好，叨扰了。”

一行人往食品厂走，路上吴厂长就忍不住跟俞周夸起苑小桃。

“俞生任您不知道，小桃同志可是咱湖山的功臣！山楂罐头、流心糖、还有卤豆腐干，全是她想出来的，现在厂里的销路好得很，省城供销社都抢着要货。”

俞周听得认真，偶尔看向苑小桃，眼里的赞许藏都藏不住。

他哪里不知道？

小桃的这些事迹，他比谁都清楚。

李梅跟在旁边，心里更是感慨。

原本以为苑小桃只是个有巧思的中学生，没想到连首都的科研专家都认识她，这渊源定然不浅。

到了食品厂食堂，大师傅端着一个大陶瓷盆快步走来，盆沿还冒着热气。

“来咯！清蒸湖鱼来咯！”

他把大盆放在桌子中央，掀开盖在上面的盖子，一股浓郁的鲜香瞬间飘满屋子。

盆里的鱼足有十来斤重，鱼身完整地卧在汤里，汤色清亮得能看见盆底的姜片。

鱼身上撒着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝，还飘着几朵晒干的野菊花，不仅好看，还中和了鱼的腥味。

“这鱼是今早天没亮就从湖里捞的，刚出水还蹦跶呢！”

大师傅擦着手，满脸骄傲，“我用山泉水慢炖了俩钟头，就放了点盐和姜片，别的啥都没加，就靠这鱼本身的鲜劲儿。”

“快尝尝！”吴厂长招呼着，给俞周和李梅各夹了一块鱼肉，都盛上汤。

鱼肉刚放进嘴里，就化在了舌尖，没有半点土腥味，只有湖水滋养出的鲜甜，连鱼刺都带着淡淡的香。

李梅刚喝了一口汤，眼睛瞬间就亮了。

“这汤也太鲜了。一点土腥味都没有，还有股淡淡的甜，比我在首都吃的海鱼还好吃。”

苑小桃也跟着尝了一口，笑着点头：“大师傅的手艺越来越好了，这汤喝着比上次的鱼汤还鲜。”

就连俞周端起碗，喝了一口汤，眉眼舒展，轻轻颔首。

“确实不错。”

杨生任更是直接，连喝了两碗汤，又夹了一块鱼肉，放进嘴里一抿，鱼肉就化了，鲜嫩得能掐出水来。

“这鱼肉也好吃，一点不柴，嚼着还带点弹劲儿，咱湖山的鱼就是不一样！”

听到众人的称赞，吴厂长坐在旁边，满脸自豪：“那可不！咱湖山的湖是活水，鱼在里面长一年，比别的地方的鱼鲜十倍。”

旁边还摆着好几盘菜，孜然味的卤豆腐干切成薄片，裹着芝麻，看着就香。

香辣卤豆腐干红亮亮的，飘着辣椒油的香气。

玻璃罐里的山楂罐头已经打开，琥珀色的果肉浸在糖水里，每人手边还放着一搪瓷缸山楂汁，酸甜的气息扑鼻而来。

“尝尝这卤豆腐干！”吴厂长给众人夹了一块，“这也是小桃想的方子。”

“她说光做红油辣口的不行，得加些孜然烧烤味的，能当下酒菜，现在厂里的卤豆腐干十分畅销。”

闻言，李梅立刻咬了一口孜然卤豆腐干，脆爽的口感里带着孜然的香味，越嚼越有味道。

她看向苑小桃，满眼都是敬佩：“这豆腐干也好吃，小桃同志，你也太厉害了！这些产品比《湖山县农民报》上写的还好吃，要是能卖到首都，肯定特别受欢迎。”

吃饭时，李梅忍不住问起俞周和苑小桃的渊源。

苑小桃咬着山楂，笑着说起往事：“我在下洼乡研究所的食堂当过学徒，俞周那时候是所里的年轻研究员。我那时候学数学，经常拿着习题问他，他每次都耐心给我讲，还教我怎么找解题思路，我现在数学能学好，多亏了他。”

俞周眉眼舒展，只说道：“是你爱学习。”

李梅听得颇感神奇，认定下洼乡研究所是个“宝地”，能走出俞周这样的专家，还能培养出苑小桃这样的人才。

这个下洼乡研究所，一定不同凡响。

她心里已经盘算着，下次采访必须去下洼乡看看。

饭后李梅要走，特意找吴厂长买了好几罐山楂罐头、两包卤豆腐干、一大包各式口味的流心糖，还装了一玻璃瓶野山椒酱，掏粮票的时候格外爽快。

“这些我带回首都，让报社的同事们也尝尝，要是他们喜欢，说不定能帮你们联系首都的供销社。这么好的东西，可不能只在湖山卖。”

听到这话，吴厂长和杨生任高兴得不得了，连粮票都不要了，特地给她打包了许多。

李梅爽朗地坚持将粮票付了，“一码归一码。”

送走李梅，食品厂的院子里只剩下俞周和苑小桃。

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