魔爪文学

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200210（第19页）

这一顿饭，从傍晚吃到天黑，桌上的菜始终热乎着。

苑建国怕孩子们不够吃，又往锅里添了白菜和粉条，炖得香喷喷的，所有人都吃得肚子圆滚滚的，脸上洋溢着幸福的笑意。

夜色渐深，外面寒风呼啸，研究所的宿舍早就收拾妥当。

男生们跟着研究员们挤在男宿舍，女生们则跟着苑小桃去了她的屋子。

一张宽大的土炕，高春燕、李雪、陈燕妮三个姑娘挨着苑小桃挤在一起，被窝里暖烘烘的，四个姑娘凑在一起，丝毫没有睡意，聊得热火朝天。

她们聊高考的目标，聊首都的样子，聊以后的生活，聊学习上的烦恼，从星光漫天聊到东方泛白，整整通宵，心里的欢喜和期待怎么也说不完。

姑娘们紧紧靠在一起，半年的思念化作絮絮叨叨的话语，温暖了整个寒冷的冬夜。

第二天一早，苑小桃早早起来，给同学们煮了热乎乎的小米粥，蒸了白面馒头，又把剩下的山楂红烧肉和全家福热得透透的，让大家吃了顿饱饭。

分别之际，几个姑娘都满心不舍，拉着苑小桃的手再三叮嘱，让她一定要等着她们去首都。

苑小桃笑着应允，将早起整理好的高考密卷分发给大家，又塞了许多从首都带回的点心，才依依不舍地送别同学们。

看着伙伴们远去的背影，她的心里满是暖意。

刚转身回到宿舍，她照常进入系统查看，没想到发现了一个好消息。

系统后台开启了新的挑战！

还是短平快的限时挑战专题。

【限时挑战已开启，可选择过年美食、肉联厂食品研发、大棚蔬菜种植、生活常识等专题，解锁限时刷题挑战模块！】

苑小桃眼前一亮，立刻凝神进入答题界面。

只见原本的论文挑战课题旁边，多出了好几个鲜亮的限时专题。

全都是短平快的挑战，题目简洁明了，答题时间短，积分奖励却格外丰厚。

她顿时来了兴致，坐在炕上，全身心投入到系统刷题中。

扫过几个专题，她一眼就看到了过年美食这几个字，指尖稳稳点向过年美食专题。

“开始挑战。”

下一秒，密密麻麻的考题“唰”地铺满虚拟界面，牢牢吸引住她全部注意力。

【北方年夜饭“全家福大锅菜”的传统核心荤素搭配是什么？

A.白菜、粉条、酥肉、炸豆腐

B.青菜、粉丝、鸡肉、鲜豆腐

C.萝卜、米粉、腊肉、冻豆腐】

苑小桃几乎是扫过题干便有了答案。

这几道题目全都是跟年夜饭制作相关，都是她最擅长的领域。

更何况，这道全家福昨晚苑叔刚做过，那盆热气腾腾的菜还在眼前，食材、工序、味道，她记得一清二楚。

全家福靠的就是白菜粉条吸味，酥肉丸子顶香，炸豆腐入味。

她痛快地选择第一项。

【A.白菜、粉条、酥肉、炸豆腐】

刚选定，系统便跳出了正确答案。

【答题正确！获得积分10点。】

第二道题目，紧接着刷新出来。

【山楂红烧肉能做到肥而不腻、肉质软烂的关键步骤是什么？

A.五花肉直接爆炒，加山楂大火猛煮

B.五花肉先焯水去血沫，炖出油脂后再加山楂同煨

C.山楂与五花肉冷水下锅，大火快煮半小时】

看到这道题目，苑小桃脑中立刻浮现出这道菜的烹饪做法。

山楂红绕肉的精髓，是先用小火把五花肉里的油脂逼出来，再用山楂的果酸解腻，最后慢炖入味。

大火猛煮只会让肉又柴又腻。

她毫不犹豫选B。

【答题正确！获得积分10点。】

接下来，一个一个问题接踵而至

“江米酿鸭子的蒸制时长是多少？”

“北方农家过年常做的炕炉果，主要原料有哪些？”

……

苑小桃指尖飞快作答，每一道题都信手拈来，系统提示音接连不断地响起。

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