魔爪文学

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“又酸又甜，解腻又爽口，果然好喝。”

两个年轻姑娘并肩坐在长椅上，

身后是抽芽的绿树，眼前是开阔的草坪，春风轻轻吹过，带着初春的草木气息。

苑小桃和她一边吃着喷香的梅干菜酱肉包，一边喝着酸甜的野山杏水，聊着校园里的趣事，说到乡下过年的新鲜事，更是欢声笑语，聊得起兴。

杭定成吃得心满意足，靠在椅背上，长长舒了口气，脸上满是惬意。

她侧头笑看好友，阳光落在苑小桃柔和的眉眼间，安静而温暖，连发丝都泛着淡淡的金光，让人看了心里也跟着暖洋洋的。

“小桃，跟你在一块儿，总能吃到最踏实、最香的东西。”

杭定成爽快说道，语气里满是真诚，“不管有什么烦恼，吃一顿你做的好吃的，就什么都忘了。”

苑小桃转过头，看着她，眉眼弯弯，笑容温柔：“一顿好吃的不够，那就两顿。”

“两顿下去，什么烦恼都烟消云散了。”

听到她的话，杭定成不由大笑出声，笑声清脆爽朗，在春风里回荡，引得不远处的几个学生都看了过来。

“你说得对！”

告别了杭定成，苑小桃抱着空包袱，慢悠悠往回走。

她脚步轻快，往俞周的小院走去，本想着收拾完灶台再回学校。

没想到一进门，一股浓郁的鸡汤香味就扑面而来，暖得人浑身舒坦。

灶台上，砂锅咕嘟咕嘟地冒着热气，金黄的鸡汤表面浮着一层薄薄的油花，里面炖着乡下带来的老母鸡、山药、红枣、姜片，香气醇厚，不油不腻。

俞周正站在灶边，袖子挽到小臂，露出一截干净利落的手腕，手里拿着汤勺，轻轻撇去浮沫。

阳光从窗户照进来，落在他侧脸上，线条干净柔和，少了几分平日的清冷，多了难得的烟火气。

苑小桃站在门口，一时竟看呆了。

想不到，俞周今天回来的这么早，而且还不知道什么时候学会了熬汤的手艺。

俞周回头，看见她，嘴角微扬：“回来了？先坐，马上就好。”

苑小桃快步走上前，笑着开口：“你怎么还做起饭来了？”

俞周手里汤勺轻轻搅动着砂锅，脸上带着浅淡温和的笑意。

“看你平时学校和试验田两头跑，太辛苦。我跟食堂大师傅学了炖鸡汤，给你补补身体，也能让你吃上口热的。”

第216章

苑小桃站在门口，一时竟看呆了。

想不到，俞周今天回来的这么早，而且还不知道什么时候学会了熬汤的手艺。

俞周回头，看见她，嘴角微扬：“回来了？先坐，马上就好。”

话音落，他转身又端出几样菜，动作利落规整，端出来的菜让她大开眼界。

俞周最先摆出一盘凉拌野菜，是现下初春刚冒头的荠菜，掐去老根只留鲜嫩芽尖，清水淘洗得干干净净。

沥干水分后用少许细盐简单调味，滴了两滴香油拌匀，没有多余佐料，却透着野菜独有的清鲜。

这一盘凉拌荠菜翠绿鲜亮，看着就解腻爽口，在这缺菜的初春，算得上是难得的鲜味儿。

紧接着，他又端来一屉葱油花卷，层层叠叠褶子分明，外皮蒸得暄软蓬松，内里劲道有嚼头。

切碎的小葱花揉进面胚里，蒸透后葱香浓郁，隔着老远都能闻见那股子麦香与葱香交织的味道。

花卷是顶实在的生食，就着热汤和小菜吃最是顶饱，适合忙活一天的人垫肚子。

还有一小盆玉米面菜团子，粗玉米面和得软硬适中，团成圆滚滚的团子上锅蒸至外皮金黄，带着粗粮独有的焦香韧劲，嚼起来满口谷物香。

内里包着腌渍过的萝卜丝、泡软的红薯粉条和碎鸡蛋，用料朴素家常，一口下去满是踏实的粮食香。

苑小桃快步走上前，顺手帮忙摆好粗瓷碗筷，笑着道：“没想到你准备这么多。”

俞周没多客套，拿起粗陶汤勺，稳稳给她盛了一碗热气腾腾的鸡汤，轻轻推到她面前，瓷碗与桌面相触发出轻响。

“不算麻烦。”

他清隽的眉眼微垂，长睫投下浅浅阴影，声线压得低了些，依旧是那副清冷矜贵的模样，却藏着不易察觉的温柔。

“我喜欢给你做。”

一句话，说得苑小桃耳朵微微发热，脸颊也泛起淡淡的薄红，耳尖都烫得厉害。

她忙低下头，捧着温热的碗沿小口喝了起来，一口下去鲜美无比。

这鸡汤炖得极见功夫，老母鸡是托人从乡下收来的散养笨鸡，肉质紧实弹嫩，慢炖了整整两个时辰，炖到骨肉都微微发酥，鸡肉的鲜味儿全熬进了汤里。

汤色金黄清亮，浮着薄薄一层油花，撇净浮沫后鲜而不腻，山药炖得软糯粉面，吸饱了鸡汤的鲜醇，入口即化。

几颗红枣添了几分清甜，恰到好处中和了肉香的厚重。

一口喝下去，暖乎乎的鸡汤顺着喉咙滑进胃里，一路熨帖到心底，将初春夜晚的寒气瞬间散了个干净。

她连日泡试验田、赶课业的疲惫也烟消云散，只剩满口踏实的鲜香。

“好喝。”苑小桃抬眼，真心实意地夸赞，眼底满是满足。

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