魔爪文学

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最先发现苑小桃的是三师兄周大海，他皮肤晒得黝黑，手上沾着泥土，脸上却满是欣喜，咧开一口大白牙，连忙放下手里的记录本，快步迎了上来。

其余师兄师姐也纷纷转头，看到苑小桃，个个都露出笑容，围了过来。

“可算把你盼回来了！下洼那事儿我们天天听广播，你可给咱们长脸了！”

紧跟着，大师兄林文博走过来。

他一贯沉稳，话不多，眼神清亮，拍了拍她肩膀以示勉励。

二师姐冯翠翠更爽利，手里还攥着刚拔下来的杂草，嗓门亮堂：“你可太厉害了，听说又签订了大订单，把咱们华夏的水果、罐头卖到国外，给咱们搞农业的争了光。快，歇会儿，太阳毒，别中暑了。”

苑小桃笑着和众人打招呼，语气谦和：“这也是大家的功劳，张教授呢？小麦怎么样，果树苗稳不稳？”

“张教授去部里开会，下午回。”林文博语气平稳，“小麦这批株高整齐，分蘖多，再追一遍肥，产量能再往上冲。西北引种的果苗，在这儿驯化得不错，移栽成活率高。”

众人一边忙活，一边聊，从大西北的果园，到南方的引种，再到下洼的生产线，越说越热乎。

太阳爬到头顶，汗水顺着下巴滴进土里，肚子也准时咕咕叫起来。

周大海抹了把汗，乐呵呵道：“都歇手，我去灶房弄饭，今天给大伙改善改善！”

这话一出，人人眼睛亮。

周大海人勤快，虽然厨艺没有苑小桃好，但是在苑小桃不在的这段日子，都是他顶上做饭，做饭的水平越来越高。

田边的简易灶房就几堵土坯墙，一口大黑锅，两个土灶台，干柴堆得齐整。

周大海生火，火苗“呼”地舔上锅底，不多时铁锅就热得发烫。

他先从筐里摸出几个硬面馒头——食堂蒸的，瓷实筋道，放了一夜不软塌，最适合炒馍花。

他把馒头掰成核桃大的小块，不粗不细，不散不碎。

又转身去隔壁试验田埂上找师兄摘了几个柿子，这个品种的柿子不是软甜的那种，是脆柿，清甜微涩，解腻提香。

隔壁师兄特地给他递来一把刚掐的小青菜，嫩得能掐出水，又送一捆小葱，白绿分明，香味冲鼻。

最亮眼的，是苑小桃从布包里掏出的下洼肉联厂刚出的火腿肠。

粗大一根，油纸包着，分量沉手。一刀切开，肉粒饱满，大块瘦肉清晰可见，不是那种粉面面的淀粉肠，是实打实的肉香，油润不腻，咸香入味。

刚一切开，肉香就飘得满灶房都是。

“我的娘哎，”冯翠翠忍不住称赞，“这肠也太实在了，肉这么多！”

“下洼肉联厂新上的生产线，”苑小桃笑着，“肉多料足，今天带过来给大家尝尝。”

周大海眼睛一亮：“有这肉肠，今天这炒馍花，得香迷糊老爷子了！”

他先把灶火猛烧，油热下火腿丁，肉香瞬间炸开，油花滋滋响，香味浓得钻鼻子，引得田埂上几个人都往这边望。

火腿炒到微焦出油，再下馒头块大火猛翻。

每一块馍花都裹上油润的肉香，炒到表面金黄酥脆，内里依旧软筋。

接着下柿子、小青菜，大火快翻，保留鲜脆口感，最后撒盐、撒葱花，简单调味，不抢食材本味。

一大锅豪华顶配炒馍花出锅，盛在粗瓷大盆里，色泽鲜亮到晃眼。

金黄馍花、红亮火腿丁、橙红柿子、翠绿青菜、青白小葱，油光润而不腻，香味一层叠一层——

各种浓郁的香味混在一起，勾得人口水直往下咽。

苑小桃又从带来的包裹里摸出一瓶下洼酱菜厂新酿的黄豆酱，酱色红亮，酱香醇厚，咸鲜回甘，是下饭神器。

还从田埂边摘了一把新鲜小尖辣椒，洗净沥干，翠红翠绿，辣得清爽，不呛喉。

“开吃！”

一盆炒馍花往石桌上一放，瞬间围满人。

林文博虽沉稳，也拿起大碗满满舀了一勺。

冯翠翠爽快地直接夹起一块尖椒咬了半口，辣得吸气却直呼过瘾。

周大海最实在，一边吃一边笑：“这味道这好，我这手艺以后搞不成农学，就去开饭店当大厨去！”

大家都哈哈大笑。

苑小桃尝起一口炒馍花，酥脆的馍花在嘴里咔嚓一响，紧接着是火腿肉粒的扎实肉香，咸香入味，大快朵颐。

柿子清甜解腻，小青菜鲜嫩爽口，葱香提味，一层层在嘴里铺开，越嚼越香。

再就一口鲜尖椒，辣得清爽通透，热辣直冲脑门，浑身毛孔都张开，汗水一出，浑身舒坦。

用尖椒蘸一点下洼黄豆酱，酱香裹着辣椒，鲜咸醇厚，味道直接再上一个档次，香得人恨不得把舌头都吞下去。

“太好吃了！”

冯翠翠嗓门最亮，“这炒馍花配上火腿肠和尖椒，比过年吃席还过瘾！”

林文博难得多夸两句：“馍花酥脆，肉香足，鲜辣开胃，干活吃这个最顶用。”

周大海笑得眼睛眯成缝：“还不是小桃带的肠和酱好，就地一凑，就是人间美味！”

一群人蹲的蹲、坐的坐，大碗吃炒馍花，大口咬尖椒，蘸着黄豆酱，吃得满头大汗，满嘴喷香，风卷残云一般，一大盆很快见了底。

人人肚子滚圆，浑身舒坦，疲惫一扫而空。

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