魔爪文学

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第7章 摆摊（第1页）

李姜姜也兴奋的回应到：“对啊对啊，但是我这个身体的脑子里没有珍珠的概念，咱先不抱太大希望，先做几个试试，以娘你的手艺和审美，流苏加上珍珠，那一定有人会看上的！”

由于姜香玲的衣品向来很好，这个珍珠配饰不是什么假的塑料珍珠，而是真正的淡水珍珠。一边拆姜香玲一边后悔，早知道把家里那条海水珍珠的项链也带过来就好了......

两人没再细想，早早的洗漱完窝在了床上一起研究着流苏的花样。

第二天，母女俩的生物钟已经适应了这个时代，早早的起床，然后才现昨天没有买点肉回来，不过想想还有昨天剩下的包子，煮了点粥吃了两个包子。

李姜姜平时在家爱在阳台上种点小葱香菜之类的，不过在这里没找到香菜种子，所以去了院子里找了一块空地种上了些小葱和蒜。

姜香玲则是在屋里打着流苏，李姜姜在这个上面实在是没有什么天分，种完那些种子之后便去了厨房，开始研究起鸡蛋饼的配方，毕竟到她那个年代面粉都分高、中、低筋的了，所以加水的量肯定和这里的面粉有些区别。

一直试到中午，在李姜姜折腾出一锅鸡蛋饼之后，终于找到了完美的配比，最后一锅做出来的鸡蛋饼又软又嫩，还泛着油光。

其实这种鸡蛋饼的成本并不高，在李姜姜老家是面粉加水搅拌好，在锅上煎好然后打上鸡蛋撒上葱花再煎，但是由于这是计划到镇上去卖的，长途行走，哪怕是牛车，李姜姜也担心鸡蛋打碎了。所以这种简易版的则是把鸡蛋、面粉、水提前一起搅拌好，到时候只要等油锅热了，浇上面糊，撒上葱花，直接煎就好了。

午饭母女俩就吃的鸡蛋饼，喝了些白开水，两人都属于胃口不大的人，不过这个鸡蛋饼也是得到了姜香玲十分的认可。

李姜姜也看了看姜香玲打好的流苏，还看到姜香玲放在另一边的一些络子。姜香玲注意到李姜姜的目光便说道：“昨天我看那个店里也有络子卖，正好线多，我也打一些出来，这些络子不用加饰品，咱看看能不能卖。”

李姜姜也佩服自己老娘的远见，毕竟珍珠就那么多，总有用完的时候，原本只打算靠着珍珠挣些快钱，但是有了络子，也许利润不大，但是也能是个糊口的生意。

中午两人小憩了一会儿，下午继续各自忙各自的。瞧着太阳快要下山，李姜姜便和姜香玲一起去了邱铁匠家。

到了邱铁匠家，两样东西都做好了，一共花了8oo文，邱铁匠还送了两把大勺给李姜姜。

接着母女俩抬着炉子回了家，李姜姜想了想基本上东西都准备好了，明天再去镇上的时候再看看有什么工具可以买的，于是今天便早早的歇下了。

第二天一早，母女俩就醒了，两人来到厨房快的吃完了最后的两个包子，还好天气凉还没有坏，接着把面糊和葱末准备好，又捆了一些小一点的柴火，便由李姜姜先去找良叔。

李姜姜找到良叔，表示了自己想上街摆个小摊试试，需要多带一些东西，每天愿意多付五文钱。良叔听了直说没问题，不光可以带还愿意去李姜姜家去接，然后再带上其他人，等到了镇上放下其他人之后再送到她们摆摊的点地方。

李姜姜也很高兴，这样自己和娘就可以少走一段路，毕竟她们家住在村尾，前面是整个村子的人家，后面是荒地加大山。

等到了镇上，李姜姜看中了一个茶楼的边上，茶楼里面有唱戏的和说书的，人流量挺高，所以李姜姜想在这里试试，选在边上一点是因为这里已经有了其他人在摆摊卖糖人，那说明这个地方是可以摆摊的也不会妨碍到茶楼做生意。

良叔看母女俩选好了地点，便帮着把东西搬下了车，接着也找了块空地把牛赶过去开始打盹了。

姜香玲帮着李姜姜点好了炉子，邱铁匠的手艺很好，还做了排气孔，这样也不会有太大的烟。

初来乍到，大家都不知道这个新摊位要做些什么，有些人匆匆略过，也有些人多看了两眼。只见摊位上开始干活的竟然是那个年纪小的姑娘。

李姜姜看铁板热的差不多了，抹了点油，虽然说现在没有生意，但是也要做一点出来给路人看看，于是便开始摊鸡蛋饼......

不用加其他的配料，很快一个又大又圆的饼便做好了，只见李姜姜姜饼切成了一小块一小块的摆在了带来的盘子里，然后开始吆喝了起来：“新鲜出炉的鸡蛋饼哦，热乎乎黄澄澄的，好吃又顶饱哦，大家快来看啊，免费品尝不要钱哟，觉得好吃你就帮我宣传宣传，觉得不好吃也不花银子~”

姜香玲也帮着一起吆喝了起来，其实姜香玲有点脸皮薄，开始还有点磕磕绊绊的，不过也是越喊越顺嘴了。

很快有路人就被吸引了过来，免费的？不要钱？那还不尝一尝！一下子这人气就上来了，有不少的路人吃了之后觉得口味还不错打听了一下多少钱，李姜姜客气的回答道：“大娘，咱家鸡蛋饼还吃不贵，一个只要五文钱！”

刚尝过的大娘听说要五文钱，稍稍犹豫了一下，不过也只是犹豫了一瞬便说道：“这么大一个，五文也不贵，给我来一个”这年头的面粉价格也不算便宜，所以鸡蛋饼五文一个确实不算特别贵，这么大一张都能顶上一顿饭了。

接下来断断续续的有人买了起来，幸好母女俩在来的路上找了些宽大的叶子，刚刚也将这些叶子擦洗干净，不然还没有“打包袋”呢！

不过也有人觉得贵了，不如买几个包子了，所以李姜姜的蛋饼生意并没有一飞冲天，不过今天也算有的挣了。

其实这个蛋饼的面糊配比主要是水比较多才能让蛋饼的口感嫩，鸡蛋也多一些，但是鸡蛋和水的成本并不高，这年头人工算不上加钱，那这个五文钱大概可以挣三文。

今天准备的面糊并不多，到下午时分便都卖完了。这时候两人才拿出姜香玲做的珍珠流苏和络子，想了想，两人还是决定先找个地方打探一下珍珠的价格。

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