魔爪文学

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第94章（第1页）

【我也觉得，我是苏厨小炒的老客了，我真的觉得特别的好吃，楼主的这个店看着像但是确实不是，因为看楼上那个朋友图片上，可以看到苏厨小炒的餐盘都是定制的，但是楼主那个就没有。】

【救命，我们好像吃到同一家了是今天去吃的吗？我回来之后跟我之前去吃过的朋友问了一下，苏厨小炒开业都已经两个月了，这家是今天刚开业的】

【楼主应该是吃错店了，这家是周厨小炒，跟苏厨不是一家，我刚刚去地图上看了一下，不过为什么装修和名字这么像？也不怪楼主了，可能我去也会吃错[笑哭][笑哭]】

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发帖的人是易柔，中午吃完饭之后越想越生气，回家之后就马上发了这篇帖子，但是流量也就那样，没什么热度，易柔看了网友的回复，仔细对比了一下，这才发现自己确实是吃错了，想起到店门口的时候那个老板拼命把自己往店里推，易柔简直白眼都要翻上天了。

叹了口气，既然这样的话，只能找机会再去一次了。

易柔回复完网友们的评论，自己又发了一条评论解释是自己的问题找错店，并且说了一下当时老板推进门的情形，之后就把自己这条解释的评论置顶，易柔也就没再管这篇帖子了。

又过去了一周的时间。

苏厨小炒的生意一直没有受到什么影响，反倒是网上像易柔这样的帖子多了之后，苏厨小炒的客流量还明显增多了，不仅体现在线下，也体现在外卖单量上。

这个月的单日营业额都已经突破国庆时候的单日营业额了。

这几天林慧的脸上总带着笑，之前知道周厨小炒要开业的时候，一直在林慧头顶上的乌云也总算是散去。

中午饭点刚过，林慧拉着店里的两个姑娘唠着家长里短。

苏婉端出酒酿圆子羹给林慧。

“喝了它。”苏婉把做好的放到林慧嘴边，就像平日里林慧给苏婉喝牛奶一样。

林慧接过酒酿圆子羹，刚煮出来有些烫，勺子碰着碗边，发出细微声响，林慧轻轻舀起一勺，小心吹着。

一入口是醪糟独特的甘甜，不像是白糖的直接，而是带着点米酒的香气，仔细品味还能感受到一点点的酸，这个酸中和了甜味，应当还加了红糖，林慧想，最后入喉的时候，感受到了细微焦糖的浓香。

入口是稠滑的，小圆子是点睛之笔，软糯又带着十足的q弹，漂浮其中的蛋花，则提供了极致的柔嫩与顺滑，几乎不需要咀嚼就滑入了喉咙。

随着吞咽，这些食道一路延伸到胃里，让身体由内而外地暖和起来。

苏婉看着林慧一脸享受的表情，对着周若兰和付欣欣说：“你们俩也一人喝一碗吧，在厨房里想喝多少打多少。”

林慧体寒，一到秋冬天的时候就手脚冰凉，所以苏婉想着做点酒酿圆子羹，稍微食补一下也是好的。

做好的糯米小圆子清水煮熟，待小圆子一个个从锅底浮到顶，就可以捞出来过冰水，也是小圆子q弹的秘诀。洗干净锅之后又煮了一锅清水，三大勺乳白色的酒酿下锅，浓郁的米酒香气蒸腾而起，苏婉稍稍搅拌了两圈，煮久了容易挥发，苏婉把提前调制好的藕粉水从高处倒入，另一只手在锅里不停地打圈搅拌，眼看着锅里的汤汁变得稠滑，最后，把火关到最小，继续搅动汤底，打匀的蛋液在最顶上凝成了鹅黄色的“云絮”。

最后撒上十月份晒的干桂花和前面的小圆子，一碗好喝又暖胃的酒酿小圆子也就制作完成了。

周厨小炒

热度褪去价格恢复正常之后，店里明显少了很多的客人，摆的那老些桌子都坐不满三分之一。

那天周涛提了手疼做不了菜的事情之后，徐琳也体谅，就换着来，让周涛在前厅迎客她做菜，她这次也学聪明了，既然是做难的做不好，那就炒些简单的菜，什么青椒炒肉、番茄炒蛋、腐竹炒肉、烧椒皮蛋之类的。

徐琳信心满满，多列了好几个品上去，周涛劝她少弄几样菜，第一天掌勺没适应这个节奏是做不来的。

徐琳怒瞪着，根本不给他好脸色：“就是你昨天买少了菜，整的少挣这么些钱，现在我做又不央着你，你还在这自作聪明出主意，起开别烦着我。”

徐琳平日里根本就不怎么下厨，也就是偶尔周涛加班的时候她会给自己做点东西吃。

备菜之后，徐琳为了做的更好吃，现去网上搜的食谱。

出来的结果和周涛想的一样，不说难吃，但是也比家常菜色稍微差些，周涛站在餐厅里，见着客人们面色各异，有的放下碗直接离开了，周涛叹了一口气，走进厨房。

厨房里比周涛昨天还要乱，徐琳根本就不怎么进厨房，更别说厨房整理了。

“还是我来吧老婆。”周涛无奈道。

徐琳手上抡着铲子，明明是十几度的天气，站在锅子前半个多小时徐琳已然是汗如雨下，一听周涛这话也没有丝毫地犹豫，直接就把铲子给了他，锤锤因为站久发酸的腰，徐琳真是叫苦不迭。

连着这x么干了几天，是在第三天的时候恢复的原价和取消的新店折扣。

不说线下，线上的订单都少了近一半，吓得徐琳连忙把折扣又上了上去，不少人没办法，味道一般也只能吃徐琳家的餐食，谁叫他们店便宜呢？

就这样，徐琳的线下店价格也一样降低了，卖的东西也从一开始想着说对标苏厨小炒到后面都炒些最简单的菜色。

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