魔爪文学

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第132章(第1页)

刘莹迎没再说话,踩着高跟鞋“哒哒哒”地走进厨房。

只见苏婉拿着食材鼓捣,嘴里还哼着歌,看着心情倒是没有受到任何影响。

刘莹迎放缓了脚步,走到苏婉身边:“哟,心情蛮好啊?没受影响呢?”

苏婉知道她过来,戴着手套切山药:“不然呢,着急上火没用啊,人家有备而来,我不是把视频都私信发给了那些八卦网友吗?结果人家那边有组织的,有人想把视频发出来,要么限流要么直接被下掉了。”

刘莹迎点点头:“那对啊,你都知道你还不着急。”

苏婉把切好的山药放在一边的盘子里,把手套摘下来,用手拍了拍刘莹迎的肩膀:“所以你来了吗不是,你一来我就有办法了。”

苏婉趴在刘莹迎耳边,说了将近五分钟。

刘莹迎挑眉。

“人看着人畜无害的,脑子转这么快,我都不敢想,你要是是我的竞争对手,我估计啊,可没今天走的这么顺。”

苏婉狡黠一笑:“哪里哪里,我只是出主意,出力的不还是你嘛,辛苦啦。”

“给我做个炖羊肉送我家来就行,我要好好补补。”

刘莹迎边说话边离开了厨房。

苏婉看着她的背影愣神好一会,嘴角含着笑意低下头接着处理手头上的食材。

这一菜一汤苏婉已经想好要做什么了。

这汤嘛,就做薏米冬瓜玉米龙骨汤。

把处理好的猪龙骨、炒好的薏米、玉米段同时炖煮一个小时,下面的时间就用来做这道菜。

苏婉没做过,应该也算是一道比较少见的菜——山药红枣炖牛腩。

一般人看到牛腩这个食材,基本上都不会和山药、红枣放在一起,毕竟看起来就不算很搭配。

苏婉一开始想要这么搭配的时候心里也满是纠结,毕竟牛腩一般呈现出来的感觉都是浓油赤酱反正再怎么样都没有像现在这样的。

苏婉想,这做得搭配不奇怪,或许对于她来说也是另外一个不同的考验。

新鲜的牛腩肉焯水之后,跟山药块、红枣、姜葱放在一起,用砂锅慢火焖煮一直到软烂的程度,等牛腩变得软烂了之后,再往里放入酱油和少量的黄酒,这会开盖,牛肉的醇厚,山药的清甜和红枣的甘香全都已经随着雾气散了出来。

这会炖的汤已经呈现白汤,加入冬瓜块再煮20分钟。只放一片姜,最后加少许盐。

这个薏米冬瓜玉米龙骨汤就算是做好了。

最后的最后,炖好的牛腩山药里关火之后再放入盐来调味。

这能够最大程度的体现这三种食材的本味,不让它们失去自己原有的风头。

做好之后,苏婉打包起来,一份让店里的骑手送去了自己家里,一份自己带着又去找了聂老,心情有些忐忑,虽然选用的药材都是根据他所要的来,但是做出来的效果能不能尽人意

苏婉就有点不知道了。

时间有点紧急,距离她上一次过去已经是过了近一周了,明天就是林慧去二次治疗的日子,苏婉怎么也要让他尝过之后,才能让他决定是给林慧喝苦中药还是吃好吃的药膳

这次到中医馆,上次那个阿姨也在,见到苏婉,阿姨眼里都像是亮着光:“哎哟你来啦,我说好一段时间没有看到你过来,怎么样,你妈妈在老聂这看上病了吗”

苏婉点点头:“已经在聂老这治疗了,我妈说现在比之前好了不少,聂老的医术是这个。”苏婉对着那阿姨竖了个大拇指。

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作者有话说:前面看有乱码,我修改了一下。[狗头叼玫瑰]

阿姨脸上有着点骄傲:“那是的,老聂这一手还是没得说的,你带了什么东西过来?我听老聂说你做菜很好吃啊?”

苏婉拍了拍餐盒:“来交作业,最近在让聂老教我做药膳。”

阿姨脸上带着些惊讶:“噢哟,这可是少见,老聂很久没有收过徒弟了。”说着,阿姨用手摆弄着苏婉手里的餐盒和包装袋:“你这是买来的?怎么写着店的名字哟?这家店我好像听说过我孙子特别喜欢吃,之前还带过回来我记得对,是带过,好吃的这家。”阿姨说着说着肯定了自己。

苏婉面露惊讶:“真的啊,您吃过,这是我开的店。”

阿姨这下是真的惊讶了:“哦呦,你了不得哦,小小年纪已经开店了啊。”说完想起什么,手轻轻在苏婉肩上一拍:“你个小丫头,上次说做菜的事情,你还说你的厨艺勉强能入口,那我个老婆子怎么办哦你要是这么说的话。”

苏婉有点不好意思:“您下次和您孙子可以到店来吃,我亲自下厨请你吃好的。”

阿姨眼睛亮了亮:“好啊,我个老婆子现在一个人住这,我孙子之前在这边点的时候就嫌送的慢,因为咱这怎么说也有点偏僻,弄得我孙子现在为了随时方便点外卖,都到市中心住去了,这么大个别墅就我一个老婆子,无聊啊不然的话我都不能天天跑老聂这来,他那张嘴我说白了,我也讨厌。”

“到时候您到店之前记得给我打个电话,我到时候要是不在店里的话我就赶回来给你做好吃的。”见里面有人出来,阿姨要进去复诊,忙对苏婉说着:“行行,我先进去了,一会出来再说。”

聂老这个会客厅的装修是欧式的风格,会客厅和里面的中医馆像是两个世界。

如果老爷子愿意,这都租给短剧剧组同时拍两部戏了,苏婉想。

阿姨出来之后就让苏婉进去,说是聂老知道她过来了。

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