刀剑攻略[综](同仁坑)_190200

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不谈彩色豆腐的制作配比；那锅淡蜜色的油，应该也是配比过的混合油。否则不会完美地保持住花朵原本的颜色；然后……是最后出场，也同等重要的茶汤……

工作人员们把三个放有食雕的大瓷盆送上来时，郁理那边的油锅也到了最后的收尾阶段，最后的十五秒内她猛地加大火力，之前还很完美的花朵一瞬间缩成了一团，并且染上了一层淡淡的枯黄色，她眼疾手快抄起网漏一把将它们一个不剩地全部捞起，手腕轻抖间，用之前沥水的手法同样沥去了沾在花上的油脂。

这个时候，一部分属于行内人的看客们再看这一招时表情微微麻木，和再度兴奋的其他人形成鲜明对比。

三个盘面不小的圆形瓷盆上分别放着菊花，牡丹和樱花树的小型食雕，正是郁理事前准备好的。所以炸好花后，她不慌不忙将豆腐花苞们一个个摆上去，弄好后，自己看了看满意地点头撤开。

每一个专业的料理人都有学过相应的艺术课，这有利于他们在摆盘上的造诣，从古至今人们吃饭都讲究个「颜值」，否则不会有「色香味」一说。星宫郁理这三盆带着物哀风的食雕放在那里，她人一闪开，窥见全貌的人群里就发出了阵阵呼声，这可不是看视频，是亲眼目睹，感受到的氛围自然是不一样的。

“差不多了。”计算完时间，郁理再次走回灶台前，她关掉了一直在小火煨着什么的锅，然后取下了封在锅沿的锡纸，一把揭开锅盖。

刹那间，香气的风暴四起，从锅中扑出袭卷了现场，一瞬间闻见香气的所有人眼前仿佛出现了一座碧绿色的茶园，茶园深处隐隐约约浮现出一座精致的花园。然而不等他们看清，所有的幻像就都消失了。

“什么啊这是？”坐在前排的绘理奈下意识地捂着嘴，“香气，全都消失了？”仿佛海市蜃楼，那清爽美丽的茶香突兀的出现又突兀的消失，所有人惊疑未定地再次定睛看向讲台，上面的人已经将锅中的茶汤倒进了一个特制的茶壶里，然后走到食雕旁边对着他们一笑。

“最后一步了，大家要仔细看好，错过不负责哦！”

说着，她举起茶壶，仿佛园丁洒水一样对着花苞们以茶汤浇灌起来。

白色的茶汤如同细雨一样洒在那些花苞上。因为是热汤，那些被浇灌的食雕整个呈现出一片热气氤氲的状态。仿佛云雾笼罩的场面凭空又添了一分神秘。

嘀哒。

一滴汤水从吸饱汤汁的花苞上落下，溅在盘中发出细微的声响，这一微声在全场屏息凝神的环境下清晰可闻。

随后所有人都看见那放大特写的大屏幕上，有一朵花轻轻颤抖起来，它原本有些焦黄的颜色在汤汁的浇灌下早就洗去，变得娇艳饱满，然后一瓣两瓣，缓慢又坚定地以肉眼可见的速度全面绽放。

一朵，两朵……不管是牡丹还是国菊全都先后一一盛放，最美丽的还是放在最中间的樱花树，粉色的八重樱点缀在逼真的食雕小树上，柔美又喜人。

“上善若水，枯木逢春。这道菜就是取之这句话的意境。”彻底完成了料理的郁理在旁边出声，惊醒了人们的痴迷，“可以说和我叩关成功的那道焦枝牡丹，是截然相反的意境。说实话，这次的国宴能有这道菜的出现，完全是验证了「人果然是要逼一逼」这句话啊。不成功便成仁什么的，在当时的情形下应该是不存在的吧？”

底下顿时发出一阵笑声，皇室的委托是那么好接的吗？东瀛的美食界都清楚，连老牌大师都直接拒绝的宴会完全可以想象其中的凶险。要不是实在无人可用，也不会找上这么年轻的新晋大师了。

“不过学姐你成功了不是吗？皇室都赐下御物作报酬了！”有学生高喊了一句。

郁理笑了，还没来得及回话，那边又有人抗议。

“那个！那个菜快要凉了，学姐，我们能尝尝吗？”

对吼，这才是重点啊！很多人回过神来纷纷附和。

可做出来的和食就这么点，现场一万人说什么也不可能够分的，这十几朵花干脆就用抽签的方式随机送他们品尝了。

200.如何处理修罗场

一场大课讲完，别看郁理表现得轻松，但在短时间内用豆腐做这么细致的雕刻也是消耗了大量心神的，有远月这边帮忙挡人，她是乐的轻松的坐着总帅一行的车离开了会场，去了更私人的居所。

不只是总帅和堂岛银，之前在休息室的一行也是先后都到了场，正月过后。因为各自经营的餐厅实在繁忙，大多数人都只是抽着时间打电话互相恭贺新禧，这回总算能一起聚一聚了。

由总帅作东，一行人直接去了远月离宫吃饭去了。

宴席之上，一群人觥筹交错，庆祝郁理公开课成功，也庆祝她在料理界彻底打开了局面，就算去了国外任何一个城市，只要亮出身份都不会有人怠慢她。

“学姐，那套仿秋水你到现在还这么喜欢啊。”期间，喝了两口酒的木久知微红脸感叹，“我听说你和德川家做了交易，又这么喜欢古刀剑肯定会换一套名家厨刀呢。”

角崎泷斜视了她一眼：“好用就行了，那一套刀具的质量眼睛不瞎的都看得出不比市面上那些名刀差。”

“我知道，只是名声上面……”木久知和角崎都是自己开餐厅的，当然很清楚想要光大自己的店面其实光有手艺还是不够的，名声也非常重要，一些挑剔的客人可不会只注意你做的菜美不美味，更会看你这个料理人又如何，习惯好不好，喜欢用什么工具，用的厨具档次如何——但凡有点不如意，那挑起刺来可就别提多不客气了。偏偏有这些臭毛病的家伙一般身份地位都不一般。一个不满意，很容易会给你招惹来多余的麻烦。

用仿刀的料理大师……说出去终究是不好听的。

“没关系哟。”郁理笑了笑，“嘴长在人家身上，想怎么说就怎么说好了。日子总是自己的，我又不打算开店，影响就更小了。”

现场顿时沉默，不少人惋惜地点点头。

“星宫大人，这套刀具您是怎么得到的？”薙切爱丽丝好奇地发问，很多人这时也看了过来。

“初二那会儿，一位同学送我的。”郁理笑着回答。

“我知道我知道！”木久知兴奋地补充，“我听泷学姐说过，是学姐帮助过那位学长，然后学长为了表示感谢送给她的！”

话才说完就被角崎泷给怼了：“一知半解的说了不如不说！拿到这套刀的时候你还没来远月上学呢！”

见当事人并没有多谈的意思，薙切姐妹都将视线放在了角崎身上，连带总帅他们都露出感兴趣的神色。

“其实也没什么，就是那个送学姐刀的家伙在堺市淘到了这一套刀具，当时还给不少人看过，因为是仿刀所以没多少人在意。后来有一次这家伙的家传刀跟人食戟输掉了，躲起来哭时正好被我和学姐看到，学姐就好心帮他要回来了。然后，你们懂的。”

家传刀，和随便在市面上淘来的好货相比，当然是前者更重要。

然而餐桌上的众人注意力都不在那上面，而是角崎泷提到的「堺市」上面。

“堺市啊，那真是个好地方啊。”堂岛银用没受伤的手摸着下巴，“当初我还在远月时，还特地去那里淘过厨刀呢，那里虽说质量参差不齐，但用心一点也不是没有好货。”