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&esp;&esp;“顾老四,你对你媳妇儿可真好。”
&esp;&esp;“顾老四,不会是你嘴馋想喝吧。”一个牙黄黄的男人说完,一帮人就嘿嘿嘿的笑了,
&esp;&esp;顾小北冷冷扫了那人一眼,“咋滴,马癞子我干啥还得跟你汇报?”
&esp;&esp;被点名的马癞子缩了缩脖子,没敢再接茬,怕被顾老四给悄咪咪的报复了。
&esp;&esp;“行了,一个个都闲的,赶紧回去干活,不然别怪老子扣工分。”
&esp;&esp;一听说要扣工分,一帮人呼啦啦的散了,大队长可不是开玩笑的。
&esp;&esp;顾家老小围着一大一小两只羊稀罕的不想动,最后都被顾父撵去上工去了。
&esp;&esp;“汪呜~”
&esp;&esp;顾小北一个没看住,凑过去闻羊屁股的小狼,被母羊直接用后蹄子蹬了一脚。
&esp;&esp;“汪呜呜~~”
&esp;&esp;“小笨蛋,你说你闻啥闻,被踹了吧。”
&esp;&esp;顾小北哭笑不得的一把捞起气鼓鼓的狼儿子,总感觉母羊黑溜溜的眼睛,貌似充满了鄙视的眼神。
&esp;&esp;“爹娘,进家里说吧,外面热。”苏念给公婆倒了两杯红糖水,自家水缸里是加了灵泉水的。
&esp;&esp;“老四,你老实说,是不是又去黑市了?”顾父板着脸问儿子。
&esp;&esp;苏苏眨眨眼,就看自家男人先是一脸疑惑,接着似是反应过来,随后又一脸无奈的解释。
&esp;&esp;“爹娘,真不是,我要去黑市,咋会大摇大摆的回来。肯定是趁着人少的时候偷偷回来呀。”
&esp;&esp;“真不是?”
&esp;&esp;“真不是!”
&esp;&esp;老两口这才松了口气,顾父还要去地里上工,留下顾母在家帮儿子研究咋挤奶。
&esp;&esp;苏苏笑眯眯的坐在凳子上,看着母子俩研究咋挤奶,才不会被踢。
&esp;&esp;顾母跟儿子研究了半天,总算是寄了半盆羊奶。
&esp;&esp;“娘,这直接就能喝?”
&esp;&esp;“傻小子,得煮开了才能喝,不然拉肚子。”
&esp;&esp;不大一会儿,随着顾家的一阵炊烟飘散上空,半盆热羊奶被盛了出来晾着。
&esp;&esp;“娘,这半盆你拿回去,跟爹还有奶奶喝。”苏念尝了一口新鲜的羊奶,立马放下。
&esp;&esp;“顾小北,剩下的这些,你和我姐喝吧,我不太想喝。”
&esp;&esp;陆母着急,“念念,咋了?不合你胃口?”
&esp;&esp;“娘,可能是因为怀孕,我的味觉比较敏感。总感觉有点膻,喝不太习惯。”苏念是真没想到,羊奶居然和牛奶差这么大。
&esp;&esp;陆母一拍大腿,“那咋办,这不是浪费了。”
&esp;&esp;顾小北半躺着抖着腿,“浪费啥?这不是我和大姨姐,还有爹娘你们和奶奶呢嘛。再不济,等没奶了,还能吃肉。”
&esp;&esp;“你个败家小子。”陆母没好气的拍了儿子一巴掌,最后端着盖的严严实实的羊奶,鬼鬼祟祟的回了老宅。
&esp;&esp;之后,顾小北天天会往老宅送一趟生羊奶,顾奶奶和儿子儿媳天天都能喝上热乎乎又有营养的羊奶。
&esp;&esp;顾家几个小辈,一人每天也能分到一口。
&esp;&esp;顾奶奶摸摸脸,“天天喝那么多羊奶,我都感觉身体变好了。”
&esp;&esp;“可不是,我晚上睡觉都感觉腰不酸腿不疼了。可真是个好东西,可惜念念喝不惯。”
&esp;&esp;顾母边缝小孩子的小衣服边说。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;苏念对着一盆羊奶发呆,突然想尝试看看,能不能做出奶豆腐来。
&esp;&esp;说干就干,苏念把羊奶放在堂屋柜子上盖好,等它自己发酵。
&esp;&esp;一连几天,发酵好的羊奶状态明显变得不太一样。
&esp;&esp;苏念将发酵好的羊奶倒入大铁锅中,小火加热,不停地搅拌。
&esp;&esp;直到乳清奶酪析出,将乳清舀到蒸布里过滤,直到锅里就剩下奶酪。
&esp;&esp;锅中少量多次放一些新鲜羊奶,小火熬制,不停地翻搅。
&esp;&esp;一直不停地搅拌,感觉胳膊都酸了。看到明显的起筋成团后,放入到碗里冷却成形。
&esp;&esp;苏念甩了甩胳膊,将碗上盖上竹篾,准备回屋休息一下,睡醒在看。
&esp;&esp;一觉睡醒,去上工的顾小北和苏禾还回来,苏念去看羊奶做成的奶豆腐。
&esp;&esp;已经成形,苏念掰了一小口,放入嘴里浅尝一下。
&esp;&esp;“嗯~是这个味道。”
&esp;&esp;苏念高兴的扭着身子,“呼~”
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