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沈轻木讷地立在原地,心说此人聪明伶俐,面面周到,在这牢里做个狱卒,当算屈了才干。再想起翟钰在林子里的夸谈,不免觉得有些乖戾。似乎在这风流地中,揣合逢迎也分多少等次,只有连嘴皮子也耍不明白的,才去为非作歹。
姚工走了一个时辰,回来时背着三捆褥子,怀抱一卷毯子。毯子是好物,用两块大皮、六条小皮拼成一张,正反一色,那白毛四寸来长,又密又软。只有马泉河畔才出产这么好的山羊皮,好到寻遍平江府没有一头羊能长出这样的皮。以往毯子铺在他的床上,从不许旁人抓摸,隔三天用篦子顺一遍毛,掉了一根也要疼一阵子,可今日是豁出去的,遑论一张毯,老婆儿女也是能豁出去的。
转眼间,毯子就铺在了卫锷的床上。姚工把褥子发给沈轻张柔,使唤屁股后头的“牛头”“马面”在院里支上饭桌,揭开提篮,用饭菜摆出一朵花来。又点上两盏灯笼给二人提在旁边,摆好椅凳,捡半块碎瓦垫稳桌脚,从屋里请出那三个人。
时值五月夏初,傍晚有风。院内没树,墙泛惨灰,却有幽兰绽放在涂了米黄釉的空谷中,有窑变的流水流淌在竹叶青的缸杯里,盘子里不仅有菜,还有海上生明月、长河落日圆,有善、坚、德、诚、洁。桂花酒的甜味淌过一桌子的山山岭岭,四面的牢墙也好似长出了漏砖花眼。
姚工满上四杯,敬一杯,满上,打圈再敬三人。沈轻不想喝,还不想煞了卫锷的面子,只得端杯。张柔说自己极少碰酒,不喝就是不喝。于是沈轻觉得自己被他压了架势,不悦有些见长。卫锷嗅了嗅杯口,用他顺心时那种蚯蚓腔调道:“我小时候经常饮醉,大了倒是不敢喝了。如今不用巡逻,喝个痛快倒也没什么了。”一仰头把酒干了,又道,“多谢大哥周到。”问,“雀儿哥那边,有回音么?”
姚工用了酷似他的泥鳅腔调道:“自是有。监事爷家里的人已经知道了这档子事,您猜怎的?根本没去找曲楷那厮,直往临安府送信问了。俺家老爷是何样的人?隆兴头年登进士第,与吕祖谦同科,是得皇上赏识的高才,受过汤进之亲荐,难道屈尊与那姓曲的村鸟儿讲话不成?他老人家说,您先在此安待,不出十日,定问曲楷个诬赖之罪!如今,信该进北关门了。”
卫锷点头,问:“雀儿哥说没说,这件事是冲着谁来的?”
姚工道:“不是卫家。究其根源,还是江上有人折腾。”话到这儿,便不往下说了。卫锷料想他一个狱工不会知道更多内情,不再打听,只道:“有劳大哥跑前忙后,替我们布置此隅。”
姚工舒眉展眼地笑着,道:“旁人都知捕头哥哥勇略,却不知你这般情礼兼到,今日与你饮酒,我乃有福之人。”
卫锷也是舒眉展眼,目光在盘儿里爬动起来,不一会儿又攒了些词,夸他怎么体恤,饭菜怎么好吃。
沈轻看着蠕在桌上的蚓鳅,心想正事没说几句,怎这卒子又诵起了卑谄足恭的一套词,当真是贱到了骨子里去。沈轻心想,这人除了拍上头马屁、纳下头赃贿,无有一样本事,为赚些蝇头小利不光脸可以不要,连屁股也是能舍出去的。再斜睨一眼卫锷,又心想,他一个衙门里人,不会不懂上谄下渎的门道,如何就与这贱货唱一个调了?难道他本就深谙此道,只是在外人面前装纯洁不成?这般看他是爱面子也最礼顺人情,平时在这苏州城故作冷傲,防人上门巴结,不过是为了瞒住自己的外强中干。
沈轻想了又想,只觉得酒菜都在嘴里变成了滋泥,嚼来嚼去愈发牙碜。索性放下筷子,搀着凉风喝了口酒。酒杯碰上桌面,冰裂般一响。卫锷见他耷拉着脸,以为不胜酒力,便给姚工使个眼色,唆使他说几句好听的逗乐。
姚工道:“我一瞧见您二位,就知道不是凡人,不知是哪一府来的大侠好汉?”停一停,见那二人没回应,又道,“我乃太仓县人,老家也出过几个人物,只还太少。吴地人性子婉约,多不善拳脚棍棒。若是多出些二位这样的人,管叫山里野里的金人霸不下德顺……”
卫锷发觉他的话上不了沈轻的道,插嘴道:“咱是在牢里,少喝点酒。”卫锷夹起一筷杏饯,扯开话头道,“我在惠州吃过酒糟蜜饯,后来买的都没那个好吃。你娶的是手艺好的夫人,有口福,可惜我吃了这回下次便没得吃了。”
姚工道:“我让她隔三岔五煎些,送你吃去。”
卫锷喝了口酒,又问:“想这桂花酒是龙堂桥那家的,我也爱喝,只是买他家的酒须排队,没那工夫买去。”
姚工道:“来牢门口说一声,我派人替你排队,等俩时辰来提酒便好。”
“甚好。”
沈轻看了一眼对桌,见一双筷子桥在碗口上,张柔稳得如同世外神仙,似乎听不见那一蚓一鳅的龌龊言语。他估摸张柔是揣了秘密的,不说话是怕秘密走漏。想到张柔是个外人,他脸上更为挂火,这时又听姚工把街坊邻居的事一样样添油加醋摆上桌来,引得卫锷一会儿吃惊,一会儿大笑。
姚工说:“张捕快隔三岔五去孙捕快家,每每落下点啥,是为了冒取东西的名义蹭明日的饭吃呢!”说,“莫看雀儿头模样鲁莽了些,哪座坊中都有相好,一遇到女人,那情情爱爱也是挂在嘴上讲呢!”说,“李公桥太史家的大公子上月里为个娼妓跳了河,可惜那河里水浅,叫他栽一头黑泥,啧啧啧,以后是活着也见不得人喽!”说,“张捕那傻媳妇儿误闯满春楼,由两个男娼陪吃了一桌桔梗席——”说到这儿,忽然被沈轻插断了意:“这年头妓女都吃鲍翅参贝,如何良家妇还吃不得席了?也不看看自己那副苍蝇德行!”
姚工一愣,卫锷脸上僵住了笑。又听沈轻道:“我一介草民没个衙门里的一官半职,待在这院子里只觉得浑身如长蛆一般哪都难受。想还是吃惯了糠籺,吃不得这贿赂买来的酒菜!这便回屋坐我的牢去。”说罢起身,一脚踹翻椅子,回了屋里。
听到“贿赂”二字,卫锷顿时觉得尴尬泼了满院。许久回过神来,看一眼姚工,觉得颇有生疏,看一眼张柔,一场雨停了。
张柔吃着喝着,斯斯文文,似乎不知道沈轻刚刚撒了一顿脾气,似乎连沈轻在过也是不知道的。
张柔道:“我有些年没吃鳝糊了。醋没少,只是姜料切粗了。”
姚工擦了擦头上的汗,道:“求不得那村妇手艺精细,解个闷而已。”
张柔道:“这菜不错,唯欠些色样。不过苏菜讲求细致,先好看了,才谈是否好吃。蟹粉杏仁、茭白白果只作调色,却总少它不了。兴旺时,我曾在竹隔桥畔的长紫楼中吃过一次太湖宴,那里的船点是蒸雨燕大鲵,酱河豚刀鰶,鹌鹑蛋上做文章。乾道第二年,我在大窑道旁见过慢火煨甲鱼,卖醉晕活虾的。说起吃来,正是震泽人最厉害,还说是这里的人有的吃,在那德顺军,≈lt;ahref=ttuijianhaonzongcaitart=_bnk≈gt;豪门≈lt;a≈gt;巨室吃顿塘鲺鲍翅,也是在寿辰年夜。绥宥人想吃活鲜,要差人到丹江口去捞,跑死了青海宝驹,运回去的蚬蟹蚝蛎,也是九死一生。”
卫锷听完这一席长话,心想此人声调刚克、语气柔仁,定是个能说道的,哪有沈轻说的那样冷峭?
张柔打完圆场,才道:“莫怪那野夫见识短乏,半夜里饿了,喝风去。”
卫锷听出他是在宽慰自己,有些感激,端起杯道:“你我头一回见,能于此处饮酒,应是有些缘的。我敬你一杯。”
杯中尽光,半滴不留,浑似两个好汉。
此后半个时辰,张柔说的是烹饪的门道。卫锷伊始提防,几杯酒淋过喉舌,耳朵到心胸的一条路敞开来,再听看张柔,竟有些钦佩了。张柔说话,有如板上凿钉,腔调稳当,话意通透,不客套,不吹嘘,不谄词令色,不焦眉皱眼,他好像不很在乎别人的感受,却也不叫人觉得无礼或者无趣。他知道许多稀奇古怪的菜样,比大酒肆的厨子懂得不少。他夹菜的时候不开口,不让筷子头碰到盘底,也不把一滴菜汤洒在桌上。
半个时辰过后,卫锷仍对他的身份经历不知一点,却知道:蒸太湖蟹得垫桂荏叶;蛇肉吸油,蒸后拌以茯苓,味道最鲜。湘中有种头锥、眼小、体肥的野畜,当地人以竹笠将其捕获,剥取甲皮,沸水入烫,加黄芩、白术、蛇舌草、菟丝子炖熟,食之可医风湿痹痛、筋脉拘挛。
法华庵中玉蜻蜓(六十八)
第二天,卫锷一睁眼看见床前有双木屐,盆中是新换的水,屋里多了一张弯脚杌,杌上叠放着白苎襕衫,交领广袖,领襈寿字,洗得万分干净。食案里有喝的茶、漱的茶,有牙刷子,有四样点心,都是甜的。
他洗了脸,漱过口,吃一个芝麻杏仁雪蛤球,又拿起一牙玫瑰糕吃着,到门口向外一看,见姚工站在院子中央,向一牛一马指手画脚。那两人穿着干净衣裳,一个缠着乐天巾似的硬布帽,另一个头上绑了缁撮。看样子是捯饬过的。有了这等巴结狱工的机会,做犯人的自是拼命表现。此时,牛头用扫帚篾刮着石缝里的土,像是恨不得要把石头的砾纹全剔平;马面从院外扛来一尺多宽的圆石墩子,轻拿轻放。再看姚工叉腰喝令,倒是很有些牢头的模样。≈lt;div≈gt;
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