魔爪文学

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第23章 这是外出归来嘛（第5页）

苗侃在市场上挑选了大量的新鲜卷心菜、豆芽以及火腿作为炒米粉的主要原料。

由于生意不错，食材通常一天就能卖完，所以保证每日供应的新鲜非常重要。

像火腿这种耐储存的东西他偶尔也会提前备些，但猪肉则要求当天屠宰以保证口感。

另外他还买了十几斤老冰糖准备熬绿豆汤喝。

今日新菜品将会是晶莹剔透的小甜点——水晶饼。

尽管制作过程复杂耗时较多，但他并不打算大批量生产。

为了维持神秘感同时丰富菜单种类，苗侃选择了限量供应的方式。

花了差不多半小时将所有必需品收集齐全，最后来到了专门售卖米面的一家商店里。

“您好，请问你们这儿卖的是临谷出产的粳稻米吧？”苗侃伸手抓起一些装在袋子里的大米细细打量问道。

“呦，小伙子挺会挑呐！一眼就能看出这是我们本地特色来的啊。”老板笑道，

“嗯，因为它的颗粒形状较为短圆且颜色更通透些。”

“果真是位行家。”

“那请问每千克售价是多少呢？”

“5块3毛钱。”

“我要十公斤。”

“没问题的！”

“您这儿有没有卖糯米的呀？”

“肯定有的啦，左边5块6，右边6块4，您想选哪一种呢？”

“这边是来自兴阳地区的糯米没错吧？”

“绝无假货，否则赔偿十倍。”

“就按刚才说的数量给我称六十斤就行。”

“好的，马上就好。”

结账后提走包裹前又特意观察了一番店铺的确切方位并记下。

“谢谢老板，咱们今天就先到这里，下次来能不能给点儿优惠嘞？”苗侃说道。

“放心吧孩子，您慢慢来就是啦。”对方回答道。

做出令人称赞的水晶饼最重要的一步便是原料的选择。

而其中用来制做此类糕点最为理想的材料粳米与糯米恰恰都产自北侧的两个小镇。

如果采取西方机器研磨大米的做法就会失去原本的味道与质感。

一旦尝试过纯手工版的，人们就能够立即辨别其中的不同。

经过一番打听，最终他在一位老人手中找到了想要的工具—直径约30厘米的石磨盘，单次最大处理量五六斤左右。

这块闲置已久的小型石磨被放在杂物堆内沾满灰尘，用30元的价格买走了。

除了必备的基本器材外如蒸笼、花生榨油机、桂花酱汁、原始燃料等也都纳入采购清单当中。

;这款牙膏不仅能够有效预防蛀牙还能让口腔更加清新洁净，特别适合十岁以下的孩子使用。

正巧适合家里这个小宝贝。

有了顶级的骑行技巧加成，驾驭这辆载着餐食的手推三轮简直游刃有余。

甚至可以在闭着眼的情况下完成倒车入库，还有惊人的急转弯技术。

而且现在他的听觉与视觉都变得更加灵敏，可以轻松应对路面上的各种状况，避免突发事故的发生。

发动引擎，苗侃驾着三轮车载着货斗灵活地拐弯出了门。

苗侃在市场上挑选了大量的新鲜卷心菜、豆芽以及火腿作为炒米粉的主要原料。

由于生意不错，食材通常一天就能卖完，所以保证每日供应的新鲜非常重要。

像火腿这种耐储存的东西他偶尔也会提前备些，但猪肉则要求当天屠宰以保证口感。

另外他还买了十几斤老冰糖准备熬绿豆汤喝。

今日新菜品将会是晶莹剔透的小甜点——水晶饼。

尽管制作过程复杂耗时较多，但他并不打算大批量生产。

为了维持神秘感同时丰富菜单种类，苗侃选择了限量供应的方式。

花了差不多半小时将所有必需品收集齐全，最后来到了专门售卖米面的一家商店里。

“您好，请问你们这儿卖的是临谷出产的粳稻米吧？”苗侃伸手抓起一些装在袋子里的大米细细打量问道。

“呦，小伙子挺会挑呐！一眼就能看出这是我们本地特色来的啊。”老板笑道，

“嗯，因为它的颗粒形状较为短圆且颜色更通透些。”

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