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顺便瞧瞧伙计们干活麻不麻利……
对了,还得琢磨下苗记下一步咋走。
当初结婚后,展节奏慢下来,现在娃小,时间松动些,该提上日程了。
选?开新店。
不过不扎堆江海本地,眼光得往外放——先在外地试水一家,跑通了,再铺全国!
当然,不是马上开工。
得等半年。
为啥?
他想把娃最憨、最奶、最糊一脸口水的这段日子,稳稳攥在手心里。
等孩子满六个月,他才能腾出手,重新扎进事业里。
两人走到竹苗公交站,钻进苗侃那辆沃尔沃,一踩油门,驶出槐花村。
车子上了国道,拐进城市主干道,不一会儿就停在水岸苗邸停车场。
苗侃锁好车,和朱雪蓉并肩走进苗记大门。
这时候店里真不算热闹。
一点多快两点了,饭点早过了,离下午关店也没多久……
客人看着稀稀拉拉,其实也有十来桌,只是不像中午十一点半那样人挤人。
来的都是错峰党
有的是刚加完班顺路填肚子,有的是陪爸妈专门挑人少时段来体验,还有几个是大学城学生组团打卡。
“哇——香哭我了!!”
“救命!这红烧肉软烂入味,一口下去灵魂出窍!”
“服务员小姐姐,再来瓶冰可乐!谢谢!”
“爸,妈,快尝这个鱼豆腐!比上次更好吃了,真没骗你们!”
“贵是真贵,但好吃也是真好吃啊……嗦粉嗦到停不下来!”
苗侃扫了一圈,大部分脸生,只三四个面熟的——还是以前他系着围裙掌勺那会儿见过的老顾客。
他记性不差,只要照过面,哪怕就一次,多少有点印象。
朱雪蓉也在店里东张西望,看到坐得满满当当,心里一乐。
她其实有阵子没来了。
孕早期还偶尔溜达过来,坐十分钟就走;
到中后期,苗侃死活不让进门,非说“油烟重、人多挤、台阶滑”,最后连门禁卡都收走了。
从那以后,她再没踏进过苗记一步。
估摸着,得有小半年了吧……
如今推门进来,看见依旧亮堂整洁、听见照样谈笑风生、闻见仍是熟悉香气,她鼻子忽地一酸,又立马笑着拍苗侃胳膊
“老公,看来没你,店里照样红火呀!”
“要是真能这么轻松,那我早躺平数钱去了,哪还用天天往主店跑、亲自盯灶台啊?你说是不是?”
苗侃笑得眼睛都快眯没了。
眼下。
这店里的热闹劲儿,确实挺招人喜欢。
不光是他手把手教出来的徒弟有出息,更关键的是——前台招呼客人的、后厨切配炒菜的、连洗碗扫地的兄弟姐妹,个个铆足了劲儿。
谁也没偷懒,谁也没划水,才攒出今天这股子热乎气儿。
少一个都不行。
苗侃心里盘算着
照这个势头往下走,开几家分店不是梦;等铺子多了,账上流水自然哗哗涨。
人在家坐着。
钱在店里跑着。
每天陪老婆散散步、哄娃睡个午觉、泡杯热茶晒晒太阳,顺手翻翻手机收款提醒——又进账多少,清清楚楚。
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