魔爪文学

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第94章 废物利用（第1页）

（注：本章中配方真实可用，但少了明朝没有的辣椒、香叶等，请仔细辨别。）

听老板介绍了他的家庭情况，崇祯心里，大概有了计较。

崇祯挑眉问老板道：“我这里有个，做吃食的方法，可以免费教给你。”

“相较于现在做的这个，我估摸着，吃的人可能更多，不知老板可有兴趣？

这李姓小摊老板，是完全不相信这事的，这年头一张秘方多金贵啊！

那都是，能留下来当传家宝的，怎会有人愿意，平白无故的免费送。

看着小摊贩犹豫，崇祯一耸肩道：“咋还就不信呢，你去拿纸笔来，我现在写给你！”

老李眼见客官如此说，虽然还在犹豫，但身体还是很诚实。

转头去旁边小店，借来了一张纸，拿出一块煨汤烧木柴时，剩下的木炭递给崇祯。

王承恩看着递过来的木炭，尖声道：“放肆！我家老爷，岂能拿你这黑炭写字！”

老李听到这老爷旁边家仆，如此一恐吓！吓得立即弯腰作揖。

连连赔笑道：“老爷，实在是对不住，小老儿真的找不到笔！”

王承恩正待再次开口，崇祯挥手打断接过木炭，将之在地上磨尖些。

在纸上写道：“八角一两、桂皮一两，花椒五钱、草果五钱、山楂五钱，”

“丁香两钱、小茴香三钱，白芷三钱、陈皮两钱……”

将配方递给老李，结果，老李看着纸上的字，字也在看着他。

直接就是两眼一抹黑，啥也没看懂，他不识字！

崇祯抚额道：“你要不识字便去药店，大夫会给你抓好，你先抓一副，你回家试试！”

老李连声摆手道：“老爷，这可不敢哟！这可不敢哟！”

“这是药啊，要是将人吃出个好歹来，那咱还不得，去蹲大狱啊！”

崇祯无语道：“这些是药，但它们也能用来，做食材调料。”

“你放心拿去试吧，出了问题去顺天府衙门，找‘朱老爷’。”

老李听这‘朱老爷’，说得是有板有眼，也不由得信了几分。

老李将信将疑道：“这……真能行？”

崇祯摇头笑道：“能行，跟你说个事，咋还这么费劲呢？”

老李也不好意思挠着后脑勺，随后好像想起什么问道：“朱老爷，不知这配方是干啥的？”

崇祯也是无语了，被老李这一打岔，将主料都给搞忘记了。

崇祯向老李招手道：“你附耳过来。”

老李依言靠近了些，崇祯又在其耳边轻声道：“这是卤肉、卤猪下水配方。”

“每包药材可以卤十斤、卤水还能重复使用，下次卤肉仅需加入半份料。”

闻言老李沉默了，呆愣的看着崇祯，然后询问道：“朱老爷，咱做的小本生意。”

“您这食材太贵了呀，我可买不起！就算买起了，那吃的人也不多啊！”

崇祯大方道：“你放心，既然给你配方了，自然能帮你弄到，便宜的猪下水。”

“你如果担心肉太贵，那你就卤猪下水，卤肉不做。”

明朝这会猪肉价格，大概在四十到五十文每斤，这才是老李说，食材太贵的原因。

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