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江挽月把傅青山的反应尽收眼底,再想起傅小川听说她要做饭时候的大惊小怪,也就明白了一切。
她双手环胸,杏眼看着傅青山问道,“哼,你是不是觉得我不会做饭?”
傅青山感觉到面前小妻子眼底里的威胁,心里想的话,绝
;对不敢说出来。
恰在此时,赵长江大步走了进来,高声喊道,“嫂子,你煮了什么,好香啊!我今天过来蹭饭,你不会把我赶出去吧?”
随着笑闹声,原先厨房里小夫妻之间的紧张气氛被打破。
江挽月把锅铲往傅青山手里一塞,“鸡汤太烫了,你来盛。”
傅青山莫名松了一口气,应声,“好。”
……
这一天晚上,傅家的饭桌上只有一道菜,却是硕大的一盆——野菌子炖鸡汤。
她在山上挖了那么多野菌子,松茸拿去煮饭了,其他还有一大堆,有认识的还有不认识的,反正都无毒能吃,所以洗一洗切片之后,都扔进了鸡汤里。
鸡是那只野山鸡,没有抠抠搜搜,一整只鸡都放下去炖煮,现杀的鸡肉干净,都不用焯水,直接煮就行。
所以这道菜都没什么难度,鸡肉和野菌子放一起,再加入几片生姜,咕噜咕噜煮了一个多小时,鸡汤表面飘着一层金色的油脂,还有各种各样的野菌子,香味混杂在一起,特别的浓郁。
不仅周围四邻能闻到香味,估计都从一号院飘到二号院去了,保准今天晚上全大院都知道傅团长家里吃鸡了。
在鸡汤出锅之前,江挽月撒了一把小青菜下去,翠绿的青菜一下子被烫熟,郁郁葱葱飘在最上面。
简简单单一锅出,荤菜蔬菜都有了。
要江挽月说,如果有东北那种大铁锅,陷在桌子里的那种,一边炖鸡汤,一边煮,还能往锅子两边贴饼子,那才是真的好吃。
虽然他们没有铁锅贴饼子,却有更好吃的松茸焖饭。
在煮饭时放下去的松茸片,随着高温闷煮之后,米饭颗粒分明,晶莹剔透;松茸片边缘微卷,像撒了一层淡金,松茸的特有香味渗入了大米饭里,让本就诱人的大米饭又多了一股醇厚气味。
“好香!好香!这也太香了!嫂子!真没想到你有这么好的厨艺!”赵长江双眼盯着香气四溢的饭菜,手里拿着筷子已经蠢蠢欲动。
相比较于他的激动,一旁傅青山和傅小川兄弟两人的反应如出一辙。
看看饭菜,又看看江挽月,要不是他们是亲眼所见,不然真想不到这么香喷喷的饭菜,竟然是她亲手做出来的。
江挽月眉眼一挑,神采飞扬,相当的骄傲。
哼,让他们看不起人。
她拿了几个小碗,先盛了几碗热汤,一人一碗放到每个人的面前,特别提醒了一脸心急的傅小川一句,“先喝汤,小心烫,吹一吹。”
明明是对小孩子说的话,但是在座的三个男人全都默认这句温柔话语是对他们说的,三人齐齐点头。
他们一样高兴的看着面前黄澄澄的鸡汤,大块的鸡肉,鲜嫩的野菌子,扑鼻而来的香味。
要不是刚出锅,还冒着热气,不然早一口喝下去了。
香!实在是太香了!
在一阵阵呼啦啦吹气之后,终于吃了第一口。
傅小川从小到大都没吃过好东西,第一次尝到这么鲜美的鸡汤,小脸上眉飞色舞,“嫂子!这鸡汤太好喝了!”
赵长江在重重点头,说话都嫌嫌浪费,呼啦啦的喝汤。
也就傅青山显得镇定一些。
他看向江挽月,关心道,“你也吃。”
江挽月点点头表示知道,但是一旁还有个小累赘,“你们先吃,我去拿壮壮的奶瓶。”
她起身,回屋拿了已经泡好的奶瓶,手心试了试温度之后,然后递给一旁哇哇大喊的小娃娃。
小娃娃闻着满室飘香,馋得直流口水,呜咽呜咽个不停,小手不停敲来敲去,都快急得会说话了。
奶嘴一塞进他的嘴巴里,马上大口大口的吮吸起来,嘴巴里吃着,眼睛还不忘盯着饭桌上的人,恨他手短脚短实在太小,还不能上桌。
饭桌上,赵长江已经动作飞快的干掉了一碗鸡汤,又开始盛第二碗了。
他看了一眼白白胖胖的小娃娃说,“这孩子的父母还没找到,就这样赖上你们了?”
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