魔爪文学

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第33章 猎山鸡狍子炖汤觅鹿踪暖心养胎（第1页）

鱼汤的鲜味还没在嘴里散尽，程立秋心里那本“孕妇营养大全”又开始翻篇了。

光吃鱼不行，得换着花样来，肉蛋奶…奶这玩意儿暂时弄不到鲜的，但肉必须管够，还得是好的野味。

开春的林子不像冬天那么死寂，虽然积雪还厚实，但一些耐寒的活物已经开始探头探脑。

程立秋琢磨着，山鸡肉细嫩，炖汤最补；狍子肉虽然粗些，但包饺子香，红儿肯定爱吃。

“猛子，建国哥，栓柱，今儿个不进山掏大家伙，咱们就在附近转转，打点山鸡、沙半鸡，再看看有没有傻狍子撞上门。”程立秋一边检查“水连珠”的枪膛，一边安排。五六半威力大，打这些小玩意儿容易打烂，还是老伙计顺手。

孙猛一听不打大货，有点蔫，但一想到是给怀孕的嫂子打食儿，立刻又来了精神：“成！俺眼神好，专瞅那些蹲枝头的肥鸡！”

魏建国和王栓柱也没意见，扛着家伙事跟着出发。黑豹似乎也知道任务变了，不再像寻找大兽那样警惕，欢快地在雪地里蹿来蹿去，惊起一片片雪沫。

春天的山林空气冷冽却清新，吸进肺里带着股松针和腐叶的混合味儿。阳光透过光秃的树枝洒下来，在雪地上投下斑驳的光影。

“嘘！”走在前面的孙猛忽然蹲下身，指着不远处一棵白桦树，“看那儿！”

只见一根光秃的枝杈上，蹲着一只羽毛斑斓华丽的雄野鸡，正歪着脑袋，用喙梳理着翅膀下的羽毛，对即将到来的危险浑然不觉。

程立秋缓缓抬起“水连珠”，动作轻柔得像怕惊扰了空气。他不需要瞄准太久，那种人枪合一的熟悉感瞬间回归。屏息，预压，击发！

“砰！”

枪声清脆，在山林间荡开。那只雄野鸡应声从枝头栽落，扑腾了几下便不动了。

“漂亮！”孙猛低喝一声，跑过去捡起猎物，“真肥！够嫂子炖一锅好汤了！”

黑豹也兴奋地冲过去，围着野鸡打转，被王栓柱赶紧喝住。

没走多远，又在一片灌木丛里惊起几只沙半鸡（斑翅山鹑）。这些小东西飞不快，但钻灌木是一把好手。孙猛和魏建国来了兴致，不用枪，摘下帽子扑打着去围堵，弄得满头满脸都是雪和枯枝，笨拙的样子逗得程立秋直乐。最后还是黑豹发挥速度优势，猛地窜进去叼住了一只，得意地摇着尾巴送到王栓柱脚下。

“行了行了，这几只够吃了。咱找找狍子踪。”程立秋笑着制止了这场鸡飞狗跳的闹剧。

寻找狍子需要点耐心。程立秋低着头，仔细分辨着雪地上的足迹。很快，他发现了一串熟悉的、像两片分开的树叶状的脚印——“炮蹄子”印。

“新鲜的，没走多远。”程立秋判断道，示意大家跟上。

沿着脚印追踪了不到一里地，就看见前方一片桦树林的空地上，两只傻狍子正低头啃食着露出雪面的干草和苔藓。它们偶尔警觉地抬头四下张望，但那大眼睛里透出的更多是茫然而非真正的警惕。

程立秋示意大家隐蔽。他仔细观察了一下，选中了其中一只体型更肥壮的公狍子。距离稍远，但有依托，难度不大。

“砰！”

又是一声精准的枪响。那只公狍子猛地一跳，踉跄几步倒在地上。另一只受惊，瞬间炸毛，像一道白色闪电般窜进密林消失不见。

“哈哈！今晚有狍子肉饺子吃了！”孙猛欢呼着冲过去。

处理猎物时，程立秋特意把最嫩的里脊肉和腿肉单独剔出来，准备给魏红包饺子用，剩下的才好大家分。

带着山鸡、沙半鸡和肥嫩的狍子肉回到屯里，程立秋立刻化身伙夫。炖上浓浓的山鸡汤，锅里翻滚着金黄油脂和饱满的鸡肉，香气飘出老远。他又亲自剁肉调馅，和面擀皮，给魏红包了满满一盖帘的狍子肉馅饺子。魏红想帮忙，被他坚决按在炕上休息。

看着丈夫围着锅台转，额头上忙出细汗，却一脸甘之如饴的样子，魏红心里甜得发胀，只觉得这辈子受过的所有苦，都被眼前的幸福冲淡了。

吃了两天山鸡狍子，程立秋又开始琢磨新的花样。鹿肉温补，对孕妇极好，尤其是鹿胎，更是老一辈人口中的滋补圣品（注：此处仅为情节需要，不代表现代科学观点，且现属保护动物，请勿模仿）。他知道这季节梅花鹿虽然不像冬天那么好找，但也该开始活动了。

这次，他带上了小组全体，目标明确——寻找鹿踪。

“找鹿得去阳坡，那边雪化得快，草先露头。”程立秋一边走一边传授经验，“看脚印，鹿蹄印比狍子的大，更深，有点像分开的心形。还得留意树皮有没有被啃食的新鲜痕迹，还有它们的粪蛋子。”

四人一狗在向阳的山坡上仔细搜寻。果然，在一片榛树和柞树混交的林子里，发现了清晰的梅花鹿脚印和散落的新鲜粪球。

“立秋哥，看这儿！”魏建国有了经验，指着一处树皮被蹭掉的地方，“还有鹿毛！”

程立秋仔细查看，点点头：“是公鹿，刚在这蹭过痒痒。看

;脚印方向，是往上面山坳里去了。咱们绕过去，从上风口接近，别让它们闻到味儿。”

他们小心翼翼地迂回包抄。程立秋的追踪技巧此刻发挥得淋漓尽致，总能从最细微的痕迹中判断出鹿群的动向和距离。孙猛等人紧跟其后，连大气都不敢喘，生怕惊扰了这谨慎的精灵。

终于，透过稀疏的林木，他们看到了——三四头体型优美、毛色棕黄、身上点缀着白色梅花斑点的梅花鹿，正在一处避风的山坳里悠闲地觅食！阳光洒在它们身上，宛如林间的精灵。

“漂亮…”孙猛忍不住低声赞叹。

程立秋深吸一口气，压下狩猎的兴奋，目光冷静地扫过鹿群，很快锁定了一头体型适中、看起来最为健康的母鹿。他并非只想猎取，更希望能得到对魏红有益的鹿胎（情节需要设定）。

他缓缓举起“水连珠”，枪口随着母鹿的移动微微调整。距离、风向、目标的状态…一切因素在他脑中飞快计算。

机会来了！那母鹿低头啃食的瞬间，侧面暴露出了一个清晰的射击角度。

“砰！”

枪声响起！母鹿应声倒地！其余鹿群受惊，瞬间四散奔逃，消失在林间。

小组众人跑过去。程立秋熟练地处理猎物，当他剖开鹿腹时，心中微微一震——果然，这头母鹿怀了胎！一种复杂的情绪涌上心头，既有收获的喜悦，也有对生命的些许歉疚。但他很快稳住心神，小心地将那团温润的、蕴含着生命精华的鹿胎取出，用油纸仔细包好，这将是他给魏红最珍贵的滋补品。

剩下的鹿肉，最好的部分留给魏红，其余部分程立秋依旧公平地分给了小组众人，鹿皮也妥善收好。

当晚，新宅里飘出了炖鹿肉的独特香气。程立秋将鹿胎小心翼翼地处理了（遵循老一辈的做法，情节需要），混着鹿肉给魏红熬了一小罐浓稠的汤。看着魏红虽然不解但依然信任地喝下，程立秋心里那份沉甸甸的爱与责任，仿佛找到了最踏实的寄托。

他知道，为了这个小家和即将到来的新生命，他还会继续在这片大山里寻觅，将最好的东西，捧到他的爱人面前。

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