魔爪文学

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第二章 没有马路的孤岛与找不到家的魔神仔（第3页）

「那边没有烟囱了喔。」芝纬柔声说，「你是路痴对不对？」

魔神仔愣了一下，点点头。「树都长一样……我转不出去……」

「我也是欸！」芝纬像是遇到了知音，语气里竟然带着同情，「我也分不清楚东南西北，我也觉得所有的树都长一样。」

魔神仔惊讶地看着她。这是第一次有人类不害怕他，还承认自己也是路痴。

「但是我有这个。」芝纬站起来，拍了拍小威的手臂，语气充满了骄傲，「这是我的导航员。他很厉害喔，他是我的gps。」

芝纬转头对小威说：「威，他想回家。以前的矿场烟囱在哪里？」

小威看着那个无助的红色身影，叹了口气，收起了防备。他拿出地图，比对了一下古地图和现况。

「以前的烟囱早就拆了，但是在那个方向。」小威指着步道的另一端，「现在是通风井的遗址。」

小威从背包侧袋拿出一条红色的伞绳（那是他用来绑装备的），一端递给芝纬，芝纬再把绳子轻轻放在魔神仔的手里。

「抓好喔，我们带你去找烟囱。」

于是，在雾气瀰漫的三貂岭古道上，出现了奇异的一幕：一个背着大背包的男生在前面开路，不时回头确认；中间牵着一个女生；女生手里牵着一条红绳，绳子的尾端飘浮在空中，后面跟着一个蹦蹦跳跳的红色影子。

走了大约二十分鐘，前方出现了一个被栅栏围起来的废弃通风井口。

魔神仔松开了绳子，他看到了记忆中的地标。他开心地绕着芝纬跑了两圈，红色的身影在雾气中渐渐消散。

临走前，他在芝纬的口袋里塞了一颗东西。

「他回家了。」芝纬收回红绳，看着空荡荡的草丛。

「他给了你什么？」小威问。

芝纬从口袋里掏出一看，是一颗圆润光滑的小石头，上面有一个天然的凹洞，像是一个笑脸。

小威看着那颗石头，又看了看芝纬。

「看来你的路痴属性，连魔神仔都觉得亲切。」

「乱讲，是因为我有你。」芝纬把石头握在手心，「如果没有你，现在就是两个路痴在山里哭了。」

小威笑了，重新牵起她的手，十指紧扣。「那就要抓紧了。导航员要带你下山了。」

26【爱的食谱】秘境里的月光披萨

回到花莲的宿舍后，为了纪念这次「路痴」的奇遇，芝纬决定復刻那道在废墟里吃到的披萨。

这道菜没有那种精緻的圆形，而是随性的、粗獷的，就像三貂岭的路。

菜名：【秘境里的月光?野生山苏窑烤披萨】

食材故事：用在地的野菜（山苏）代表三貂岭的野性与迷途，用腊肉代表时间的醃渍，而那个不规则的饼皮，就像魔神仔送的那颗石头。这是一道关于「迷路后找到温暖」的料理。

麵团：高筋麵粉200g、酵母3g、水120l、盐少许。

山苏：一把，只取嫩叶。

腊肉（或培根）：切薄片，那是山里的咸香味。

珠葱（或一般细葱）：切段，要大量。

揉麵：将麵粉、酵母、水混合，揉成光滑麵团，发酵一小时。不用追求完美，甚至可以让它有点不规则。

备料：山苏用热水快速川烫30秒，去除黏液与涩味，沥乾。这一步很重要，就像把心里的杂讯洗掉。

铺底：麵团擀开，刷上一层橄欖油。不要用番茄酱，那会盖过山苏的清香。

堆叠：先铺上一层珠葱，再放上起司，最后铺上山苏和腊肉片。让腊肉的油脂在烘烤时渗透进野菜里。

烘烤：烤箱预热最高温（230-250度），烤10-12分鐘，直到饼皮边缘出现像虎斑一样的焦痕。

点缀：出炉后，撒上一点点黑胡椒。

食用指南：不要用刀叉，直接用手拿起来吃。感受那种酥脆中带着野菜清爽的口感。这是一道告诉自己「就算迷路也不怕」的料理，因为总会有人（或起司）把我们黏在一起。

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