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只有鱼不腻人,经常吃也不担心会三高。
赵想看着奶奶把几条鱼全煎了,放上生姜和葱头,浇上开水盖上锅盖,大火烧开然后转小火慢慢熬。
这样熬出来的鱼汤才会把鱼骨都熬化掉,而且随着时间的推移,鱼的香味渐渐弥漫在厨房里。
“好香啊!奶奶,今天我们都喝两大碗。”
赵想趴在灶上,凑近喝锅边上的香味。鱼的腥味已经没有了,只有浓浓的食物香气。
“好。”赵奶奶在洗葱,等下鱼汤起锅后,可以撒点葱花在上面点缀。
“晚点我用盆把它们装起来,晚上你送到牛棚去。”
外面的雨早停了。
“我知道的奶奶,爷爷呢?”
刚才一直在烧水,都没注意到赵爷爷。
“他在编篮子,我放鸡蛋的篮子坏了,让他重新编一个。我们这里不缺竹子,村子里到处都是竹子,只要不是大肆砍伐,没有人会管的。”
毕竟大家平时生活中都要用到竹子,只是偶尔确几根都要出来指手画脚的话,那村民们光想着举报去了,正事谁也不用干了。
“我去看看。”
赵想每一次看到赵奶奶编各种东西时,都觉得很神奇。
奶奶要的鸡蛋篮子是用很细的竹条编的,这样编出来的篮子结实好用,除了费时外,没有别的坏处。
可是对编篮子的人来说,要比编普通的篮子多花出几天的时间。
因为普通篮子用的是竹片条,而奶奶要的篮子是用竹丝来编的。
这样编出来的竹子就跟工艺品一样,特别是爷爷为了让奶奶高兴,还编了一点花样在上面,就更花费时间了。
那竹丝不说细如花丝吧,也只比麻线粗一点点。
用来做鞋子的麻线多细啊,竹丝只它粗一点点,这就很考验一个人的手艺了。
赵爷爷正是用他这份手艺,在这个年代养活了自己的妻儿。
要不是特殊年代,赵爷爷还能做出更精致的竹制品。
只是可惜他这门手艺要失传了。
“你以后学医,这些东西别碰。”
赵爷爷握住了孙子想拿竹子的手。
“它太锋利了,会伤到你的手。”
“爷爷,我只是看看,我会小心的。”
据说现在的西医可以在人身上开刀,医生的手非常重要。
自从孙子决定学医后,这些会伤手的活都不让他做了。
赵爷爷可以一把刀和双手来分竹子,是因为他手上的老茧。那可是经过了几十年的辛苦才养出来的。
原主虽然也会干活,但是他干的活都是一些粗活。手上的茧子和赵爷爷的茧子不是一回事。
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