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周末学生工人都放假,好不容易休息,大家都懒得做饭。
李宝福和李爱华出现的正是时候,何况今天还带了豆浆,五毛钱一小盆,豆香浓郁,还加了白砂糖,一家四口人喝都够了,就更受欢迎了。
李爱华开张才几天,就有了不少回头客,走到哪叫卖都会有很多人围过来。
大家说她卖的包子,馅料足,汁水鲜美,比自己家里做的还好吃,家里的孩子天天都叫着要吃。夸的李爱华信心大增,李宝福在旁边听着都觉得脸上有光,自己的闺女干啥啥行,家里发家致富的领头人啊。
父女二人卖到十点回家了,全部卖光了。
得亏出发前家里人先吃了几个,要不然都尝不到味。
李爱华和郭彩英数了数钱,卖了将近二百块,净挣一百块,母女俩都很高兴,虽然一周里只有两天能卖上这么多钱,但是一个月下来,赚一千块钱不是问题,李爱华分了工钱给弟妹,一人给了三块钱,李爱军和李爱琴对早起不再有怨言了。
忙活了一早起,大家都累了,收拾妥当后各自回屋睡回笼觉。
李家五口睡到下午将近两点,肚子咕咕叫把人吵醒了。
李爱华和郭彩英说不做饭了,出去吃个面条馄饨,再去菜市场买明早的菜回来。
说起来,这算是一家人第一次下馆子,爱琴和爱军都新鲜的很,吃现成饭的感觉真好,一点都不用自己动手,也不用刷碗。
吃饱喝足后,一家人又去了菜市场。李爱华看着茴香苗还挺新鲜,买了好几捆,明天卖猪肉茴香苗的包子试试,看看会不会受欢迎。买完菜,李爱华和郭彩英去了街道办事处询问办证手续,其他人则回了家。
因为是周末,只有值班人员。她告诉李爱华流动摊贩只需要办一个个人健康证就行了,带着户口本和身份证和一寸免冠照片去卫生防疫站办理。别的证件不需要,只是会有巡查的工作人员对食品卫生进行检查。
李爱华听了心里有数了,她和郭彩英是主力,都要办个健康证,如果以后李宝福也来卖包子,肯定也不能没有证件,索性三个人都办了就好了。就是李宝福还要辛苦一趟,周一再来城里一回。
周日一早还是三点起床,大家各司其职,有条不紊,李爱琴磨完了豆子还能帮着包包子,虽然丑了点,但是蒸出来就不太明显了。
猪肉大葱和韭菜鸡蛋还是一样二百个,茴香苗的先包一百个,卖不完自己家吃。
七点,李爱华和李宝福正在装车,就听有人敲门,原来是邻居马婶子,李爱华叫了人,马婶子说:“爱华,你们家包子蒸出来了吧,让我先买几个,昨天没买着,你们卖的太快了”。
李家人听了都高兴,人家找到家里来是对自家手艺的肯定。
马婶子三种馅料各买三个,又拿了海碗盛了豆浆。邻里邻居住着,李爱华额外赠了一个,马婶子感叹爱华年纪虽小,却是一个做生意的好材料,拿着吃的高兴的走了。
茴香苗馅的也受欢迎,这个菜是个应季菜,过了夏天就很难吃到了,爱吃的人都一下买十个解馋。
今天虽然没有昨天那么火爆,李爱华和李宝福就转的远了些,到了十一点才卖完。爱琴和爱军已经不像以前那么馋包子了,再好吃也架不住一直吃,所以一家人的早午饭就做了手擀面吃。
吃完照例还是睡囫囵觉,个个睡得天昏地暗,着实也是辛苦了,做小吃不是个轻松的活,挣得都是辛苦钱。
下午,李爱华先睡醒了。见家人睡的都还香甜,自己骑着三轮车去菜市场进菜。虽然家里有了冰箱,多半是用来冻猪肉的,蔬菜要每天现买。
李爱华要的量不大,好歹天天都要买,找了个固定摊位谈了批发价,能省一点是一点,老板人不错,还会帮忙给搬菜呢。
在菜市场门口,李爱华又买了二十个烧饼,下午一家人吃吃,再让李宝福回村了带点,弟妹这两天出力不少,李爱华都看在眼里,当然要对他们更好些。
夜里,李爱华躺在床上琢磨。
这再好吃的东西一直吃也会腻歪,自己还是要开发些新品,换着花样卖。突然想起来后来大热的果蔬彩色馒头,腾的一下从床上坐起来了。
李爱华一拍脑门,怎么把这茬给忘了,现在国家正是生育高峰期,小孩子正是多的时候,做点彩色的果蔬馒头销路一定会很好的,馒头不用馅料,成本还低些。只是现在没有榨汁机,北方又没有火龙果,靠什么调颜色呢,李爱华想不出来,只有明天下午去菜市场转转再看了。
李爱华为自己又想出个好点子而高兴,有创意不愁挣不到钱啊。美美的睡着了。
周一早起,只剩李爱华一人忙活。
豆浆就不做了,三种馅料各包八十个就够卖了。
虽然多多挣钱是好事,但是人也不能累垮了。李爱华的包子的口碑已经有了,好评不断,所以一百多个根本不愁卖。
等她回到家的时候,李宝福和郭彩英已经带着老太太在等着了。二人正在收尾,拿
;好证件四人就出发了。个人健康证很好办,就是要等个一个礼拜再拿证了。等到证件下来,李爱华就可以更放心的卖包子了。
下午,等到李爱华睡醒都快五点了。
她着急忙慌的就去了菜市场,再晚点就关门了,还好现在是夏天,天黑的晚些,就是怕菜都不新鲜了。老板还说以为李爱华今天不买菜了呢,李爱华尴尬的笑说睡过了头。
装好了菜,李爱华骑上就要走,突然迎面走来了两个人也在买菜,其中一个还是熟面孔,好久不见了啊,程燕燕。
程燕燕也觉得吃惊,嘴里已经叫了李爱华的名字,李爱华无奈,只能也打个招呼说了句你好。程燕燕妈妈看着两人,对程燕燕说:“认识啊,你同学?”,程燕燕点了点头,脸上早就不复往日的嚣张气焰,也不知道被退学以后程燕燕又去了哪。
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