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此言一出,黛玉先是一怔,随即感觉不对劲!这年头市面上正流行那些落魄才子与深闺千金的风月话本,贾琮这话,虽是下意识脱口,却简直是赤裸裸的……调戏!
“你……你……”黛玉的俏脸“唰”地一下红透了,直烧到耳根后!她又羞又气,猛地站起身,指着门口,声音发颤:“你……你胡说八道什么!出去!快出去!”
贾琮话一出口就知闯了大祸,见黛玉真恼了,顿时手足无措。他本就不擅哄女孩,此刻只得面红耳赤,连连作揖:“林妹妹恕罪!我……我失言了!我绝非有意……我这就走!这就走!”说罢,几乎是抱头鼠窜,落荒而逃,连那几本书都差点忘了拿。
贾琮都不见人影了,旁边的迎春还微张着嘴,一脸木然,没完全反应过来这急转直下的剧情。她看看门口,又看看气得跺脚、满面红霞的黛玉,讷讷问道:“林妹妹,他……他刚才那话是什么意思?怎的你就生气了?”
黛玉正在羞恼至极处,哪好意思开口解释那话里的暧昧影射,正不知如何作答,却见迎春忽然“啊!”了一声,恍然大悟般眨着眼,呆呆地说道:“三弟他……他这难道是借那些画本子里的故事……在、在向你表白心意?”
这话简直是火上浇油!
“二姐姐!你……你也跟他一样胡说!”黛玉的脸更红了,羞得无地自容,转身不依地伸手去扯迎春柔嫩的脸颊,“我叫你乱说!叫你乱说!”
迎春被她扯得哎哟求饶,两姐妹顿时笑闹作一团,先前那点尴尬气氛倒是冲散了不少,只留下少女心中一丝难以言喻的、涟漪微荡的羞窘。
而那罪魁祸首,早已逃之夭夭,心中想着只怕日后再去借书,难免要吃闭门羹了。
拉着锦云一路小跑回到那处偏僻破旧的小院,贾琮才松开手,扶着膝盖微微喘气。这身体底子实在太差,得加紧锻炼。
“三爷,您刚才到底怎么了?怎地像见了老虎似的?”锦云拍着胸脯,小脸上满是惊魂未定和浓浓的好奇,一双杏眼眨也不眨地盯着贾琮。
贾琮老脸一热,难道能说自己一时脑抽,浑话脱口而出了?在这礼教大过天的时代,对林家那样的清贵小姐说这种话,跟耍流氓差不多。
他只得含糊其辞,板起脸道:“休要胡问。方才…方才不过是想到书上几句艰深之处,一时入了神,恐在林妹妹面前失仪,这才急着回来。”
锦云将信将疑,只嘀咕道:“也是,林姑娘那样神仙般的人儿,怎么会是老虎呢…”
接下来的两日,贾琮虽埋首书中,却总有些惭愧和心神不宁。那日黛玉羞恼转身,耳根泛红的模样,时不时就闯入脑海,扰得他连“过目不忘”的金手指都似乎打了折扣。书上的字瞧着瞧着,就变成了那双含嗔带怯的罥烟眉。
“不成,不能再这么下去。”贾琮放下书,深吸一口气。这点小事都静不下心,日后还谈何科举晋身?
他决定出门走走,既为散心,也为实地考察一下这时代的街市,寻一条能赚些银钱的稳妥路子。毕竟,要想在这深宅大院有点底气,没有银子是万万不能的。
“锦云,走,咱们出府逛逛。”
“出府?”锦云眼睛一亮,随即又担心起来,“三爷,这…能行吗?若是被大太太知道…”
“无妨,我们从西角门出去,那边门房贪财,塞他两个铜板就行,咱们速去速回。”
主仆二人稍作打扮,溜出了荣国府那偌大的宅邸。
一走上京城街道,喧嚣的人声、混杂的气味扑面而来。贾琮深吸一口气,鲜活的人间烟火气!
街道两旁店铺林立,旗招飘扬。绸缎庄、金银铺、文房四宝店、茶馆酒肆,应有尽有。小贩们的吆喝声此起彼伏,卖糖人的、吹面人的、卖各色糕饼果子的、耍把式卖艺的…引得锦云目不暇接,不时低低惊呼一声,扯着贾琮的袖子让他看这看那。
贾琮也颇觉新奇,一边走一边仔细观察。他发现这时代的商业虽繁华,但商品种类、营销手段在他这现代人看来,仍有不少可操作的空间。只是他本钱太小,那些需要大量投入的买卖暂时想都别想。
路过银铺,贾琮将黛玉给的那个金裸子兑了二十两雪花银。沉甸甸的银子揣进怀里,顿时感觉底气足了不少。
走得累了,见路边有个卖馄饨的干净小摊,贾琮便拉着锦云坐下,要了两碗热腾腾的鸡汁馄饨。那汤头看似浓郁,入口却总觉得少了些鲜美的层次感。
贾琮心中一动,问摊主:“老丈,你这汤里可放了提鲜的调料?”
摊主是个老实巴交的老头,闻言笑道:“小哥说笑了,这上好鸡骨熬的汤,已是极鲜了,还能放什么?莫非是紫林堂卖的那贵死人的‘鲜精粉’?那可是贵人老爷们才用得起的东西,我们这小本生意,哪里使得起。”
鲜精粉?贾琮微微一怔,仔细问了才知道,这时代已有类似味精的提鲜物,乃是用菌菇、海鲜等物晾干磨粉制成,但因制作粗陋、产量极低,价格极其昂贵,只在顶级富户之间流通。
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一个念头如同电光石火般窜入贾琮脑海——味精!这玩意儿在现代工业化生产下便宜得要命,但其提鲜效果对烹饪来说是革命性的。即便他做不出纯粹的谷氨酸钠,但利用现有条件,制作出比那“鲜精粉”效果更好、成本更低的替代品,绝对可行!
海带、香菇、小鱼干…这些原料都不难获取。关键是提取和结晶的工艺。
想到这里,贾琮精神大振,连馄饨都觉得格外香了。
回去的路上,他顺便采购了所需的各种材料和小石磨、陶罐等物和一点鲜精粉,心下已有了初步的计划。
回到小院,贾琮立刻行动起来。他让锦云帮忙,将买来的海带、香菇等物仔细清洗、烘干、焙炒,再用小石磨细细研磨成粉,又经过几次简单的溶解、沉淀、蒸发结晶的尝试。
过程虽繁琐,但贾琮凭借超强领悟力,不断调整着比例和步骤,失败几次后,竟真的让他得到了略带微黄的结晶粉末。
他小心地取了一点溶入清水,尝了尝,一股纯粹的鲜味立刻在舌尖绽放,虽不如现代味精纯粹,但比那日馄饨摊老头提到的“鲜精粉”描述,不知强了多少倍!
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