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管家点头:“对!那日我们家姑娘也在。叶姑娘见过我们家姑娘?”
叶经年:“应当见过。那日花团锦簇,我都看花眼了。记不清谁是谁。只知道一个赛一个好看。”
管家顿时笑得见牙不见眼,“姑娘真会说。您看何时定菜单?”
叶经年看看日头:“明日吧。今日在西市酒楼尝了两个点心,我想晚上试一下,若是成了,明日写在菜单上。”
事关自家姑娘,管家不敢不上心,“冒昧问一句,哪两道?”
叶经年:“有一道桂花藕,一个红枣糯米——”
“心太软?这个好!是在‘客来香’用的吧?”
据说那家酒楼背后的东家是皇亲。要是姑娘的回门宴有‘心太软’,去过‘客来香’的亲友们定会交口称赞。
叶经年点头。
管家:“那我就不打扰姑娘。姑娘,明早我派人来接你?”
叶经年看着他上车远去,便关上房门回到厨房。
说要试做,并非信口开河。
叶经年家里不缺红枣。
前些日子腿受伤,程郡主送来一包山珍补品。过了几日,程衣又送来一包。一直放在柜中不用,叶经年也担心遭老鼠。
家里虽无糯米粉,但有面粉,面粉烫熟后也可滥竽充数。
至于桂花藕,无需提前试做也能拿下,是以,叶经年只做红枣点心。
先把红枣泡上,叶经年就烧热水准备烫面。
面团放入去掉核的红枣之中,叶经年挨个码入盘中,放入笼屉中。笼屉上层又放两个笼屉,把她打包的菜和点心放上去。
笼屉飘起白雾,叶经年估摸着差不多了,锅底的火灭了,她就去后面接吕以安。
小孩知道叶经年打包菜,看到晚饭毫不意外。但他觉得吃不完,就问阿大和大妞何时回来。
叶经年:“不会剩下的。”
以安:“还有谁啊?”
话音落下,院门被推开,端着菜准备去堂屋的以安停下,“二婶?”
来人正是叶经年的二表嫂杨美芝。
二表哥回到县衙做事,二表嫂就回到叶经年这里。
待二表嫂走近,吕以安受到惊吓,“你的脸?”
二表嫂有点不好意思:“不小心碰的。”
叶经年笑着说:“挺好的。用饭了吗?”
二表嫂点头:“跟着县衙的大人们用了一些。”
“一块用点吧。这些菜我们也吃不完。”叶经年往厨房看一下,“洗洗手拿双碗筷。”
二表嫂因为今儿要回来,不知道叶经年会不会数落她就没什么胃口。叶经年竟然称赞她,二表嫂悬着的心落到实处,饿意跟着上来。
来到堂屋,二表嫂看到红枣:“你做新菜了?”
叶经年指着另一份“心太软”,“这个是我试着做的。这个桂花藕和红枣糯米,还有这两个菜是从酒楼买的。”
二表嫂眉头微蹙,显然不赞同她厨艺那么还要出去买菜。
吕以安忍不住开口:“今儿叶姑姑和程大人去酒楼查案顺道买的。”
二表嫂险些被软糯的“心太软”呛着,“又有案子?”
“颜国舅前几日被人打了,四处报案。县令大人不想查也要走个过场。”叶经年三言两语解释一下为何不想查。
二表嫂听她说完就问:“那是不是薛少卿?”
叶经年摇摇头,“以安,多吃菜,炊饼剩下可以明日吃,这些菜放到明日就坏了。”
二表嫂见状又问:“还查吗?”
叶经年:“没有证据宛如大海捞针,又没出人命,不查了。有这功夫不如查凶案。”
二表嫂又赶忙问啥时候发生的凶杀案。
叶经年看到她担忧,“以前没破的案子。”
二表嫂放心下来。
叶经年趁机告诉她,明日她去西市买肉顺道跟大嫂说一声,初七晚上过来,一早去做回门宴。
不巧的是初八乡间也有席面。
这一日叶大哥和叶二哥去做席面,城里馍夹肉的生意要停,陶三娘就说她会做饼,叫金素娥同她一块,金素娥负责收钱。
金素娥觉得胎儿稳了,身体极好,去也无妨。
叶父驾车载着叶小妞把两人送过去。两人做饼,叶父带着叶小妞来到叶经年家。
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