魔爪文学

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杏叶趴在他背上道：“鞋底没湿。”

冬日的布鞋做得厚实，仲哥还专门叫人给他缝了一层皮毛，冷不着。

“还要看婆母呢。”

程仲：“下午看也行。”

杏叶却坚持道：“这哪行，两边该一样。”

“真没湿？”

“没有。”仲哥为了给自己治病已经花了太银子，事关身体，杏叶也不会逞能。

回村速度快，程仲又快速带着哥儿祭拜了他娘，然后赶回家中。

到家第一件事先把哥儿鞋脱了，掌心摸着脚，干干的才松了口气。

“下次雨天不出去了。”

杏叶：“下次换一双鞋就好。”

程仲：“倔。”

杏叶坐在矮凳上，汉子在跟前半蹲着。

杏叶瞧着踩在他掌中的脚，刚好被握住。杏叶抿唇收回，就在程仲以为他要害羞时，哥儿慢慢向前，额头靠在他肩上。

程仲知道哥儿需要缓一缓，便消了声，静静让他靠着。

“仲哥。”

“嗯。”

“娘会高兴吗？”

程仲下颌挨着哥儿的发丝，笃定道：“她会。”

姨母口中的岳母是个和善人，小时候的杏叶也被他教养得很好。那盒子里的小孩儿的玩具，藏起来的嫁妆，都是证明。

杏叶的阿娘很疼他。

像他娘那样生下就不怎么管的，还是少数。

*

晌午已过，腹中已经有了饥饿感。

杏叶将往事压在心底，倚靠着程仲，又成了那个渐渐活泼的哥儿。

他飞快换了双鞋就道：“仲哥，午饭想吃什么？”

瞧着哥儿理袖子，一看就准备大干一场。

程仲眼中涟漪散开，跟在哥儿身后，“不消吃什么，杏叶做的都好。”

他的夫郎很柔软，但也坚强。

杏叶：“那就做一条豆豉蒸鱼，炒个青菜？”

“好。”程仲道。

家里只有两人，不是顿顿都有几个菜。一荤一素，做得量大些，就已经远超过村里许多人家。

鱼是养在水缸里的，小的几条没用，一直养着。

程仲捞起来去外面杀鱼，杏叶就生火，把饭闷熟。

这个时候的红薯喂了鸡鸭，剩下的不多。留一些今年育种，其余的再不吃，天暖了也坏得快。

红薯放了一个冬，比刚挖出来的时候甜多了。如蜜一般，软软糯糯，杏叶很喜欢。

削了几根红薯砍成块儿，放在米饭底下蒸。等到米饭熟了，底下红薯也软了。

杏叶起身，揭开锅盖。

蒸汽散去，将上面的铲出来，贴锅底的那一层就是香脆的锅巴。

混着贴锅底的米粒儿，团成一团，一口咬下酥脆中又满是嚼劲儿，还有满满焦香和红薯的甜。

家中有小孩子的，这锅巴饭团多半都落不到大人口中。

米饭蒸好，程仲也将菜备好。

两人调换，程仲烧火，杏叶掌勺。

大铁锅洗干净，放油烧热，有丝冒烟就倒入葱姜蒜以及豆豉。这个季节没新鲜的辣椒，杏叶便抓了几粒晒干的，热油一激，那浓香的味道就出来了。

炒香后放酱油、盐等佐料调味，淋在改了花刀的鱼上，水开放上锅蒸熟。

一刻钟后，一道豆豉蒸鱼就好了。

炒青菜更是快，油热了姜蒜爆香，青菜叶往里一扔，翻炒后放点盐就能起锅。

程仲饭量大，鱼小，一共蒸了三条，青菜也炒了一大碗。

铁锅够大，柴火也烧得旺，做出来的菜满是锅气。

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