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“过期四个月零三天。”他喃喃自语,手指划过罐头上模糊的日期。
然后他看到了那罐桃子罐头。
它就混在一堆午餐肉罐头中,玻璃罐里的糖水依然清澈,金黄色的桃瓣依旧饱满诱人。生产日期是一年半前,保质期十八个月。
过期两天。
陈默盯着那罐桃子,突然感到一阵莫名的心慌。
他迅速环顾四周,仿佛有什么东西正在注视着他。但超市里只有他和老鼠。
“就两天,没关系的。”他对自己说,声音在空旷的超市里显得格外响亮,“以前也吃过过期的东西,不都没事吗?”
但他没有伸手去拿那罐桃子,而是转身快步走回仓库,像是逃离什么可怕的东西。
这天下午,陈默开始重新整理货架。
这不是出于实际需要,而是一种突然的冲动。
他先是把所有的罐头按照过期时间重新排列,然后是饼干、真空包装的食物。
过期一年以上的放在最外面,最近过期的放在最里面。
“这样合理。”
他边整理边对跟在身后的老鼠家族解释,“先吃过期久的,新过期的可以留到后面。”
母老鼠嗅了嗅他刚放上去的一罐豆子罐头,吱吱叫了两声。
“你不认同?”陈默皱眉,“那你说该怎么整理?”
老鼠当然没有回答,只是叼起一块他掉在地上的饼干屑跑开了。
陈默继续工作,嘴里不停嘀咕着:
“豆子罐头放这里,玉米罐头放那里……不,还是应该按种类分。蔬菜类、肉类、水果类……但水果类已经差不多都没了……或者按颜色分?红色的番茄罐头一排,黄色的玉米罐头一排,棕色的……”
他突然停下来,困惑地看着手中的两个罐头——一个是番茄酱,一个是红烧牛肉。哪个更红?
这个问题困扰了他整整十分钟。最后他决定按照色卡顺序排列,但很快就发现很多罐头的颜色根本无法明确归类。
“算了!”他突然大喊一声,把手中的罐头猛地摔在地上。
番茄酱罐头爆开,猩红色的酱汁溅得到处都是,像是血液泼洒在地面上。陈默喘着粗气,看着那片狼藉,突然感到一阵恐慌。
他在干什么?为什么要对一堆过期罐头这么认真?
母老鼠小心翼翼地靠近,开始舔食地上的番茄酱。小老鼠们也跟着母亲,在那片红色中蹒跚学步。
陈默看着它们,突然笑了起来。
“你们倒是懂得享受。”
他说,声音恢复正常,“好吧,随便放吧,反正都是要过期的。”
但他没有停止整理,只是换了一种方式——按照字母顺序排列。
傍晚时分,陈默坐在火盆旁,手中拿着那罐桃子罐头。他已经盯着它看了半个小时。
“就过期两天。”他再次对自己说,“两天算什么?时间真的那么精确吗?难道在过期前一天和后一天,里面的东西就会有天壤之别?”
他想起以前在超市工作的日子,每天晚上打烊前,他们都要检查食品保质期,把过期的东西扔掉。店长老王总是说:“过期一天也是过期,不能卖给顾客。”
但现在没有顾客了,只有他。他是顾客,也是店员,还是店长。
“我可以制定新规则。”他宣布道,声音在仓库中回荡,“在我的超市里,罐头过期后还能吃……一个月!对,一个月!”
他为这个决定感到高兴,几乎要手舞足蹈起来。但随即另一个念头冒了出来:那如果一个罐头过期31天呢?是不是就应该扔掉?
这个想法让他焦虑不已。他站起来,踱步,手指无意识地绞着头发——他的小辫已经散开,头发油腻打结,但他浑然不觉。
“31天和30天有多大区别?如果30天可以,31天为什么不行?但如果31天可以,32天呢?这样一直推下去,岂不是所有过期的罐头都能吃?”
他停下脚步,眼睛亮得异常。
“没错!所有罐头都能吃!保质期是个谎言!是超市为了让我们不断买东西编造的谎言!”
他为自己这个“发现”兴奋不已,几乎要欢呼起来。但下一秒,他又想起了那罐鼓胀的酸奶,想起它被扔出去后外面传来的骚动声。
不是所有过期食物都能吃。有些会变得危险。
那么界限在哪里?哪个过期天数是可以的,哪个是不可以的?
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