魔爪文学

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第942章 要复刻哪道古菜（第2页）

人堆儿你挤我、我推你，呼啦一下全涌到厨房边儿上。

要不是这厨房够大，非得被人踩塌了不可。

只见庞日峰正慢悠悠加热那一小碗金黄色的香露，往里倒了勺蜂蜜，轻轻搅动，像在调一盅陈年老酒。

王宁忍不住凑前两步“庞大师，您这道菜……到底整的啥名堂？”

庞日峰嘴角一翘“第四道，改良自满汉全席里头的一道老古董——天香白冀。

你们啊，待会儿可别光顾着说话，舌头留着吃。”

话一落，整个厨房静了半秒。

接着——

“您说……天香白冀？！”

“我的老天爷，这菜不是绝迹快半个世纪了吗？！”

“那可是满汉全席里头前菜里的头把交椅啊！谁家敢端上桌？！”

几位白苍苍的老厨师手都在抖，眼珠子瞪得像要掉出来。

不是他们大惊小怪。

实在是——

满汉全席里头，十道菜有八道都成传说了。

不是食材贵得离谱，就是工序复杂到能写本学术论文。

这“天香白冀”，两者全占！鲍鱼得挑头等的，香料一抓就是奢侈品，光是熬汤就得七七四十九小时。

他们这辈子，顶多在古籍里翻过几张泛黄的纸，上面写得天花乱坠，却连味道都闻不着。

现在——能亲口尝一口？！

这感觉，跟考古队挖出秦始皇陵地宫都没差了！

庞日峰没理身后那群人跟开了锅似的议论，自顾自捞出三样鲍鱼翡翠的、黑金的、珍珠的，一股脑儿泡进那混了蜜的香露里，静静等着入味。

郎湘婷早掏出了手机，怼近了拍特写。

【卧槽！这鲍鱼泡的是金汤吗？？】

【楼上你没听清？庞大师说了，这菜叫“天香白冀”！失传的！这哪是菜，这是文物复活！】

【！还有庞大师不会的菜？他是不是把整本《满汉全席秘录》背下来了？】

【等等……为啥叫“白冀”？懂行的来科普下呗！】

弹幕刷得像暴雨。

庞日峰忽然伸手，“唰”一下拉开一排暗格柜——那可不是普通调料架，是镶金边的香料库。

他眼神一扫，从里头捏出三样东西。

王升星看得直懵“师父，藏红花我认得……另外两个是……？”

庞日峰笑得像个偷到糖的孩子“这道菜叫‘天香白冀’，那这三样，自然就是‘天香’了。”

“藏红花、龙涎香、沉香木。”

话音刚落——

直播间炸了。

【我草！龙涎香？！那玩意儿现在一克八百！您这是把香料当饭吃？！】

【本来以为最贵的是鲍鱼，结果香料比鲍鱼还烧钱？！这哪是做饭，是烧人民币现场表演！】

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