魔爪文学

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第532章 徐庶下厨 上（第2页）

“谁说不是呢，要不是后来规定火头军轮着当值，我们哪能学到那做菜的技巧。”

这边，徐庶边动作边给人讲解。

他把鱼放在案板上，用手指按住鱼身，刀尖沿着脊骨缓缓划下去，动作行云流水。

“下刀要贴着骨头走，刀身稍微偏斜一点，鱼肉才能完整地剔下来。”

他把剔下的鱼肉放在一旁，又将鱼骨斩成小块，丢进旁边的木盆里，然后开始切片，

“鱼片不能太薄，太薄了下锅就散；也不能太厚，太厚了不入味。

你们看好，就这个厚度，半寸左右，刚刚好。”

他把切好的鱼片整齐地码进另一个木盆，雪白的鱼肉在阳光下泛着温润的光泽。

做完这一切，他将菜刀递给身旁今日在火头军当值的总厨屯长牛三郎

“三郎兄弟，看清楚了么？

你带着弟兄们赶紧把鱼片出来，之后我再教大家腌鱼。”

牛三郎双手接过菜刀，用力点了点头“看清楚了！军师放心，我们十一个人一队，分十二个小队，很快就能切好。”

他转身招呼手下的人，十二个小队在他的安排下各自领了份额，分散到各自的灶台前忙碌起来。

刘备、陈到、刘辟三人全程看得眼睛都不眨一下。

见徐庶将工作交给别人后，刘备抚掌大笑，笑声里带着几分感叹

“都说君子远庖厨，可无论是元直你，还是陆贤弟，你们一个个的居然都有一手好厨艺。”

陈到带着由衷的钦佩恭维道“军师好技艺。

早上我还一直纳闷，为何今日非要让兄弟们去捕鱼，毕竟鱼这玩意腥味大，除了熬粥也没啥别的用途。

现在看来，今晚我们有口福了。”

刘辟接过话茬，声音沙哑却中气十足“军师神技。只是我很好奇，军师也经常下厨么？”

徐庶在身旁护卫端过来的水盆中洗过了手，边用麻布擦手边回应道

“主公，两位将军，这不算什么神技。

圣人说君子远庖厨，是指君子要有仁恕之心，与下不下厨又有何干系？

再说，跟陆贤弟待过一段时间的，谁又讲究这个呢。

那位小陆先生可是说过，治大国如烹小鲜，连国家都能比作厨房，君子还远什么庖厨？”

刘备闻言点头，语气里带着几分怀念和遗憾

“陆贤弟年纪虽小，却一点也没有世家子的那些毛病。

只恨我事务繁忙，只在丹水待了短短几天，就不得不来汝南筹谋大事。

不知元直今晚是要做个什么样的鱼给我们吃呢？”

陈到看着木盆中那些雪白的鱼片，猜测道“切得那么薄，莫不是要做鱼脍？”

他说完自己又摇了摇头，“不对，军师刚才说要腌鱼，鱼脍不用腌。”

刘辟也看着徐庶，显然很想知道答案。

他行军打仗大半辈子，吃过的鱼不是烤就是随便一煮，翻来覆去就那么两种做法。

徐庶却是卖了个关子，笑道“待会儿你们就知道了。

咱们还是先看火头军士兵切鱼吧，我得亲自教他们做法，不然这鱼若做失败了，可就白瞎了今晚的黄米饭。”

他特意在“黄米饭”三个字上加重了语气。

旁边有士兵闻言，立刻高兴起来，眼睛瞪得老大“军师，今晚不喝粥了么？吃干的？”

徐庶看向围在周围的士兵。

此刻营中不当值的士兵几乎都聚了过来;

黑虎军的老卒、黄巾部曲、世家部曲，三股不同来历的人此刻挤在一处，都在等着他回答。

他笑着提高了声音，让后面的人也能听见

“今日汝南各家的第一批粮草已经运进了安城大营。

傅将军和昭主簿那边第一时间就送了一批过来。

主公高兴，为了庆祝，今晚吃干的！”

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