魔爪文学

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第116章（第1页）

张途是过来人，看陆承泽的样子，八成是有了心上人。

他挑挑眉，戏谑调侃道：“是哪家姑娘这么有本事，叫你上了心？什么时候请我们喝喜酒啊？”

“八字还没一撇的事，要是真有那么一天，喜酒管够。”陆承泽摆摆手，不欲多谈。

张途人长得粗旷，性子却是个知情识趣的，遂转了话头，另寻了话题说笑开来。

隔日下午，陆承泽来到摊子上帮忙收摊，他今日休沐，想去周家把钱交给秋姨。

为此他起了个大早，先去市场上挑了两条鱼，刚从河里打捞出来的，又大又新鲜。

担心鱼死了不好吃，他特意寻了个木桶，把鱼养在里面，这会还活蹦乱跳的，蹦跶得欢。

回家的路上，清文拿着树枝一路上逗着鱼玩，清荷往桶里看了看，两条鱼精神还不错，一时半会死不了，也就随弟弟玩了。

刚到院子门口，几人还没下车，在门口等着韩忠就迎上来：“老爷，姑娘，少爷，清波少爷，陆少爷，你们回来了。”

一连串的老爷少爷，听得周明远和周清波嘴角直抽，他们就是泥腿子，叫什么老爷少爷，听着别扭。

周明远一开始就不习惯，让韩忠直接叫他的名字，其他方面韩忠和金婆婆一说就改，唯独这件事，两人不肯，说是要尊卑有序。

对此，清荷倒是很满意，这说明韩忠和金婆婆都是知道分寸的人。

懂分寸的人才知道恪守本分，省得以后心大了，做出奴大欺主的事。

陆承泽拎着桶走进院子，木桶晃动，那鱼在里头重重一跃，溅起的水花，掉落在院子里的青石板上，留下一串印记。

“虎子，你上哪儿买的这么大的两条鱼？瞧着一条就得有八九斤的样子。”李氏伸着头往桶里瞧了瞧，看见这么大的鱼，忍不住惊呼出声。

李氏一开口叫虎子，陆承泽跟着勾唇一笑。

他喜欢周家人叫他的小名，听着亲切，略显土气的名字，带着父母对他最殷切的期盼，平添了几分归属感。

“李奶奶，您老眼力真好，两条鱼一共十六斤七两，刚捞出来的新鲜大青鱼，去晚了还买不到。”陆承泽把桶往几人中间一送，叫她们看一看又收回来。

鱼大劲也大，挨得近了，他担心溅出的水会把衣裳弄湿，秋姨怀着身孕，不能受凉。

刘氏见儿子回来了，算算也到了做晚饭的时辰，站起来揉了揉发酸的腰：“娘，二弟妹，我们先回去了，明天再过来。”

“大嫂，别回去了，就在这儿一块吃。这么大两条鱼，我们可吃不完。”万氏开口挽留刘氏，朱氏来闹过之后，越发珍惜和大房的感情。

刘氏捂嘴一笑：“那多不好意思，我们一家四张嘴，啥都不出，就光在你家白吃白喝。”

清荷进屋换了衣服出来，正巧听见刘氏这句话，便笑着逗趣：“大伯母，我家菜地里菜不多了，正打算去你家菜地摘点菜，你出菜呗！”

“行啊，这买卖多划算，我光出点菜就能吃鱼肉。”刘氏笑着回道。

两家关系好，时常一块吃饭，刘氏从不肯白吃，每回都要带些东西来。

或是送些她娘家带来的山货，或者带些鸡蛋蔬菜啥的，她知道二房现在不缺这些，但这是她的心意。

酸菜鱼片

两家人一块吃饭，算下来有十多个人，清荷吩咐金婆婆先去把米饭做上。

家里泡的酸菜能吃了，这两条肥嫩嫩的大青鱼，清荷打算做成酸菜鱼，酸酸辣辣的酸菜鱼，就得配香喷喷的大米饭。

金婆婆是做饭的好手，她擅长淮扬菜，淮扬菜口味平和清鲜，注重一个鲜字。

而云溪镇所处的平阳县，山高湿气重，偏好重口麻辣，口味上相差悬殊。

不过，她毕竟做了多年厨娘，是有真本事在的。

看自家姑娘做一次，就能做出七八分味道，因此金婆婆如今做重口的菜做得也不错。

听清荷说做酸菜鱼，这菜金婆婆没见清荷做过，一时不知道该如何下手，只得斟酌着问道：“姑娘，做酸菜鱼要准备什么？”

“婆婆，你剥点蒜，洗点生姜，大葱，其他的我来弄。”清荷知道金婆婆不擅长做这种大锅菜，她更擅长做精致的菜肴。

“哎，我知道了，姑娘。”金婆婆应了一声，拿了两头蒜，坐在灶门旁，边看火边剥蒜。

清荷从碗柜里拿了一个大碗，打开案台下方的柜子门，案台下边摆着两个大坛子，左边坛子泡的泡菜，右边坛子专门泡了一坛子的辣椒和酸菜。

揭下右边坛子的盖子，从里头捞了一大碗酸菜和泡椒，家里的酸菜和泡菜没有前世的好吃，泡得久了，吃着酸中带苦。

清荷先把酸菜洗了一遍，去除酸菜的酸苦味，再把酸菜切成小段，泡椒对半切开。

这时，陆承泽拎着杀好的鱼进来，他本来想坐着帮清荷烧火。

但金婆婆这会正坐在灶门前，他不好意思跟金婆婆开口，只好跟清荷说了一声就出去了。

清荷从桶里拿出一条剖好的鱼，放在菜板上，迟迟下不去手。

她刀工只能算一般，看着比菜板还长的鱼，大眼瞪着小眼。

金婆婆剥完蒜，起身看见自家姑娘盯着鱼出神，轻声问道：“姑娘，怎么了？这鱼有问题吗？”

“嬷嬷，还是你来片鱼片吧，这鱼太大了，我刀工不行。”清荷朝金婆婆眨巴眨巴眼睛。

“好，我先洗个手。”金婆婆显得很开心，主家越需要她越好，这样她才不担心会被再次卖掉。

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