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他顿了顿,继续道“菜有三道,造型、核心略有不同,但整体心意相通。柳姑娘面前这道,中心是‘百味菇冻’;
墨姑娘面前这道,中心是‘灵韵溏心蛋’;
云姑娘面前这道,中心也是‘灵韵溏心蛋’,
但稍大一些。大家可以根据喜好交换,或者就品尝自己面前这份。”
林小凡深吸一口气,脸上露出一个温和而期待的笑容。
“现在,请品尝吧。”
随着他话音落下,后院里再次安静下来。
所有人的目光,都聚焦在了自己面前那一道宛如艺术品的“莲心玉盏”上。
那温润的莲盏,那层次丰富的内馅,那画龙点睛的核心,那萦绕不散、直抵灵魂的复合香气......一切都在无声地出邀请。
药尘子率先动了。
他哈哈一笑,毫不客气地拿起玉勺,说道“那老夫就不客气了!林大师这番心血,老夫可是期待已久了!”
说着,他小心地舀起一勺——他面前这份是林小凡为自己准备的“试验品”,核心也是溏心蛋。
玉勺破开温润的莲盏壁,探入其中,带起了底层的温玉莲藕、中层的灵菇虾仁灵蔬,以及一丝金黄的溏心。
他将这一勺汇聚了所有精华的菜肴送入口中。
霎时间,药尘子浑身剧震,眼睛蓦地瞪大,脸上的笑容凝固,他闭上了眼睛,仿佛连呼吸都停止了,全身心地沉浸在那无法用言语形容的味觉、灵觉乃至神魂的多重冲击之中!
而柳清歌、墨苓、云瑶三人,看到药尘子如此反应,心中最后一丝迟疑也被好奇冲散。
她们互相对视一眼,然后,几乎是同时,拿起了自己面前的玉勺。
品尝,开始了。
柳清歌的玉勺,带划开了面前那盏中心点缀着晶莹“百味菇冻”的玉盏边缘。
温润微透的莲藕盏壁,在玉勺下顺从地分开,露出了内里层次分明的乾坤。
她先舀起的,是位于中层、吸收了蜜罗茶露、变得晶莹剔透、剞了细密花刀的白玉灵菇片,连带起一小块底层温软清甜的“温玉雪莲藕”,以及一两根翠绿脆嫩的灵蔬芽尖,还有那枚Q弹的“百味菇冻”一角。
冰蓝色的眸子微微垂下,看着勺中这汇聚了多种色彩、质地、香气的小小世界,柳清歌的呼吸有瞬间的凝滞。那复合的、直击灵魂的香气,在这一刻达到了顶峰,强势地侵入她的鼻腔,钻入她的心扉。
她不再犹豫,将玉勺送入口中。
牙齿轻轻合上。
没有预想中复杂的咀嚼过程。
那白玉灵菇片,在触及舌尖的刹那,便如同最上等的凝脂般悄然化开,释放出第一重味觉冲击——是极致幽雅、层层递进的菌类鲜香,这鲜香中又完美融入了蜜罗花露的甘甜馥郁,以及雾隐茶粉那一丝清雅悠长的茶韵。
几种味道和谐交融,如同一位技艺高的乐师,在她味蕾上奏响了一曲空灵、含蓄、又充满张力的前奏。
紧接着,是那温玉雪莲藕。与灵菇的“化”不同,莲藕带来的是“融”。
它早已炖煮得软糯温润,入口即化,化作一股温润、清甜、带着奇异暖意的浆液,迅抚平了前奏的激荡,带来第二重感受——是踏实、温暖、包容的基底。
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