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“正好,阿渚近来要试着接手家里产业了,大石,你说给阿渚听听,看他是个什么意见。”侯夫人很高兴。她觉得这事能办,但风险有些大,多个人做决策也是好的。
顾越于是又说了一遍,还加上对刚刚夫人那些疑问的回答。
程渚沉思。
顾越也不是很着急一定要办下这事,只是有侯府在前,他后面进行自己的计划就顺理成章些。
“母亲,我是这样想的。”程渚说道:“挣银子的事倒是其次,这事却可以借来给我侯府造势一番。”
“哦?”侯夫人很感兴趣,顾越却一下子听懂了。
北秦皇帝在继承人这方面有点晕,但很勤政,也挺为百姓考虑,很重视官吏欺压百姓、为官作风不好的问题。
侯府没有实权,但明摆着是侯府,当年落在素水县也有世家和官府平衡互相监督的意思。
今日这事,显然官府是有些责任的,随便给出了什么不在律法规定里的街贩票,还导致小贩们被责打收取保护费,这事往大了说,县令几个可是会狠狠受罚。
而侯府,经商同时想买个官来护一下自家官路,有什么是比素水县本地的官职更合适的呢?
顾越在场,程渚说的很隐晦,如果顾越手里没有剧本,可能就完全听不懂深层的意思了。但侯夫人显然明白了。
“如此说来,此事倒真是可行。”侯夫人点头。
“儿子立刻叫人着手调查此事,如果那早餐铺背后的人不是大有来头,那此事我们便办下了。”程渚笑道。
“好,这事就交给你了。”侯夫人看了顾越一眼:“既然是大石给咱们出的这个主意,那这事,大石,你就跟着管事一道办吧。”
“多谢夫人!”顾越起身行礼,他挺高兴,心里有预期。
虽然这事办下来,他回柳犁镇找顾栩的计划又要往后推迟,但有些经商经验后不至于回去两眼一抹黑。
“记得,要办的热闹,人尽皆知,但是又不能明着得罪那早点铺老板。”程渚叮嘱道,他有点担心。
“我会转告管事。这次的事还是他主导,我在旁打下手。”顾越笑,他知道自己0经验,肯定不会胡乱抢功,万一办砸了咋整?
“好,你是明白人。”程渚信了顾大石的改变,看他的眼神也亲切了一点,这可是亲戚啊,而且脑袋看起来还挺好用。
顾越离开了程侯府,马不停蹄赶去鸿程酒楼,和管事汇报好消息,并且把二公子的交代也告诉他。
管事这么多年下来也是人精,怎么会不明白二公子的打算?当即大手一挥,让小二写告示贴在店里,附近也张贴一些。
这些告示在管事监督下用了些春秋笔法,看起来只是招募厨子,不细品是看不出端倪的。
那边早点铺老板约莫中午才得到消息。
他没当回事,倒有点奇怪:“鸿程酒楼现在在县里招厨子了?他家招牌不就是北秦各地名厨特色菜吗?”
“后厨有帮厨倒也正常,而且厨子们定要收徒弟传承的嘛,他们最早一个厨子也做了二十来年了吧?”说话的是那个假扮少爷的。
“不管他。你刚刚说,招那帮老百姓来做饭的主意是你想的?”老板问,本来他也不觉得鸿程酒楼会雇那些小摊贩当自己大酒楼的厨子。
“当然啦!”假少爷凑上去,“老板,您不觉得这正好?咱也不用费劲养那帮干活的了,这帮小贩被人逼到绝路,那不是给点钱就跟着跑?”
“但是你不刚刚撵过……”老板脑袋没转过来。
“嗨!谁知道咱铺子和那几个坏少爷什么关系?天知地知,你知我知……”假少爷挤眉弄眼。
“那几个穷酸老百姓想不到?”老板表示怀疑。
“就他们那脑子,能想到早想到了!”假少爷说。
“……好!你再闹他们几天,然后我亲自出手,把他们拿下!”老板一锤掌心。
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加盟餐饮品牌
顾越正给管事讲品牌的概念。
“您听过那个捞月火锅吧?还有杭豆书局,这些东西就叫品牌效应。”顾越说道,“以前可能这招不太好用,因为各处消息闭塞。但是如今不一样了,杭豆杂志总是登载一些京城流行的吃喝玩乐的东西,这些文章跟着报纸流向各地,就等于建立了权威的品牌。”
“这样,老板想要在新的地区开设分店,就不用再经历前期的巩固,直接就有许多人慕名而来……”
“原来如此。但这样岂不是很容易被人模仿?分店未曾开在某地,某地却出现许多打着这家旗号的店铺。”管事连连点头。
“目前还没有那么多人意识到可以仿冒品牌,因此这现象虽有,但也罕见。等以后这种事情多起来,那些背后有人的品牌商家自然会想办法让臣子们上奏,要求保护知识产权的。”
“不错,的确如此。”管事连连点头。
“所以我的意思是,咱们可以借着这次弄早餐加盟的事情,顺势建立一个类似捞月的品牌。人人都知道这品牌背后是程侯府,然后我们便能借品牌做些扬名的善事,间接给程侯府好名声。”
“好,好,是个好办法,你和夫人说过了吗?”管事看起来很兴奋。
“说了,她觉得可行。”顾越笑,他肯定第一时间把这可能的功劳揽给自己啦。
“好!我回去和夫人商量,这品牌叫个什么名字合适。”管事站起身。
这几日,管事的心腹们已经暗中找人,给看中的几个小贩传了消息。
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