魔爪文学

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第55章 杏子（第4页）

奥斯汀的吃法要比他狂放得多，也不管杏子表面有一层细细的绒毛，张嘴就是啃。

奥斯汀歪了歪头：“核是苦的，我不是笨蛋。”

西维看着他吐杏子核的样子觉得有些好笑：“我还以为你要把核也一起吃掉。”

西维有点担心这条龙会连杏子核都吃下去。

西维回到楼梯下面的工具间，提上篮子，拿上小剪刀，菜园里的杏子树在等着他。

怎么会这么好笑。

西维舔了一口流下来的汁液，然后舀住杏子果肉小口小口地吃了起来。

烤杏子的饱满果肉放到一边，先来做玛德琳的杏子夹心。

西维撑着脸颊欣赏起小龙和杏子派的搏斗，并且在派快要被啃完的时候，给这条小龙续上了一块。

动静一点儿都不小，这条龙实在是有点太过嚣张。

剥好的一大桶杏肉里面被倒上了大量的白砂糖，做杏脯的第一件事是先用糖把杏肉腌渍上半天。

西维继续筛面粉制作蛋糕糊。

西维轻飘飘的眼神扫过去：“所以你现在把杏子都剥完，然后烧好壁炉，我待会儿会教你怎么做果脯。”

熟杏子很好吃，西维一口气吃了两个，浇完地的奥斯汀一屁股在他身边坐下，伸手就抓走了几个杏子。

酸甜的果肉柔软，甜味要比酸更多一些，酸味只有一点儿，很快就被甜味完全盖下去。

做杏子点心需要的材料都差不多，蜂蜜和黄油是最佳拍档。

“真的是给我吃的吗，可以再多吃一块。”小龙的声音很惊喜。

将所有的材料都搅拌进去，然后将蛋糕糊注入到模具里，西维会将铁制模具在案板上敲一敲，让玛德琳里面可以少些气泡。

在西维困惑不解的眼神里，奥斯汀变成了一条小小龙，欢快地扎进餐盘吃比他小不了多少的杏子派。

西维往面粉里面打上几个鸡蛋，放进去一把燕麦，和黄油一起和成一个黄色面团，盖到一边松弛醒发一会儿。

这到底有什么好笑的。

西维把烤炉重新热了热，然后再把装满了蛋糕糊的玛德琳模具放在里面，另一个托盘上面放满对半切开的杏子，上面要淋上一些蜂蜜。

西维赶紧别过脸，假装低头认真搅拌杏子酱，弯起的唇角怎么也压不下去。

杏肉被烤软，几乎融化在派皮上，蜜汁就要在派皮边缘溢出。

西维在筛面粉到碗里时，奥斯汀悄悄溜了过来，拿干净的勺子撬开果酱罐，挖走了一大勺杏子果酱塞进嘴里。

西维装满了3罐果酱，虽然看起来很多，但是如果用来喂养一条龙的话，也就两天的分量。

“在你吃别的东西之前，我希望你能给我再剥上两桶杏子，它们都被你吃光了。”西维掌管着厨房里所有的食物，只要他一声令下，奥斯汀不敢不从。

“完全不会，但现在我想吃点别的东西了。”奥斯汀的好肠胃能够直接消化金属，他不吃只是因为吃腻了。

熟透的杏子很娇弱，稍微用力一点就会碰淤它们的果肉，但也不必小心翼翼对待它们。

噗。

在玛德琳蛋糕背部中间的地方戳个小洞，拿上裱花嘴把杏子奶酪挤进去，拥有美味夹心的杏子奶酪玛德琳就做好了。

西维正了正头上的草帽，让它可以更好的遮挡阳光，然后到菜地里去检查被小鼹鼠刨出的坑。

西维噗嗤一声就笑出来了。

奥斯汀进来过一趟，倒下一堆杏子以后又跑了出去。

和做派皮的材料差不多，也是需要杏仁粉、鸡蛋、蜂蜜还有黄油，还多了一样焙茶粉，这是玛德琳颜色深棕的关键。

“不告诉你，你先将这只小鼹鼠放出去，帮我整理好菜地，我再告诉你。”西维弯起唇角笑了一下。

杏子派还在烤炉里面烘烤，他打算待会儿把玛德琳和杏肉一起烤。

乡村杏子派并不需要派模具，这也为什么这种甜点粗犷的原因之一，只需要把面团抻平铺开在烤盘上，然后放上杏肉。

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